12-11-2014, 12:27 PM
Morganek dostarczył spory zapas sampli pozbierany z różnych akcji, czas więc się za nie wziąść:
Springbank cask 368 54,8% 1999/2013 13yo Whiskykanzler 5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/42931/ ... nk-1999-wk
zapach- świeżo mielony czarny pieprz krąży w powietrzu, niepozwala o sobie zapomnieć; zdąża w kierunku wytrawności, sherry ciemne, wędzenie, proch strzelniczy, jakby siarka
smak- ostry, pieprzowy, nieco dymności, sherry ciemne, ostre przyprawy, wyczuwalny wpływ beczki
finisz- dość długi, ziemistość, ciężkawy, trochę beczki
Bunnahabhain 23yo 1990/2014 cask 52 Archives 47,9% 5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/54026/ ... n-1990-arc
zapach- kawa, ciemna sherry, przyprawy, melasa, niuanse tytoniu, niesamowicie przyjemny zapach
smak- sherry, przyprawy ostre mrowią na języku, trochę korzeni na tyle języka, wyrazne akcenty beczki oddane w trakcie dojrzewania destylatu, dość płasko niestety, brakuje wielowarstwowości
finisz- długi, ciepły, sherry, trochę drewna
uwagi: ocena obniżona za niedostatki w smaku, brak wielowarstwowosci, płaskość
Bowmore The Devil's Casks - Small Batch Release II 56,3% 2014 OB 4/10
http://www.whiskybase.com/whisky/56174/ ... 0-year-old
zapach- sherry, tytoń, morze, torebka skórzana, trochę ostrości się wkrada
smak- słodycz, zrazu spora dawka papryczek ostrych i pieprzu, sherry, drewno, nie za wiele się tutaj dzieje
finisz- rozgrzewający, ciągną się papryczkowe ostrości, w kierunku wytrawnym zdecydowanie,dość szybko przygasa jednak, staje się delikatniejszy
uwagi: szczerze mówiąc nie spodziewałem się po tym wypuście więcej
Tamdhu 2005/2013 59,6% cask 347 Van Wees The Ultimate 1/10
http://www.whiskybase.com/whisky/43479/tamdhu-2005-vw
zapach- sherry, ostry, alkoholowy, drażniący, wanilia, sernik z rodzynkami moczonymi w rumie
smak- cukier trzcinowy z wodą, alkohol, bimber owocowy, niezborność
finisz- nijaki, fatalny
uwagi: podła selekcja, naprawdę ciężko dopić.. ale to znów prezent
Bladnoch 1990 22yo Duncan Taylor The Octave cask 872412 55,8% 1,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/38682/bladnoch-1990-dt
zapach- drewno, wanilia, kwiaty dziwaczne świdrują nozdrza, jabłka przejrzałe spady zaczynające fermentować, winne akcenty gdzieś z tego wyłażą
smak- ostrość, pieczenie, alkoholowość, jakieś owocowe nuty ordynarne i byle jakie
finisz- czemu dalej go czuję, toż to udręka
uwagi: dopite z grzeczności.. wszak to prezent
Springbank cask 368 54,8% 1999/2013 13yo Whiskykanzler 5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/42931/ ... nk-1999-wk
zapach- świeżo mielony czarny pieprz krąży w powietrzu, niepozwala o sobie zapomnieć; zdąża w kierunku wytrawności, sherry ciemne, wędzenie, proch strzelniczy, jakby siarka
smak- ostry, pieprzowy, nieco dymności, sherry ciemne, ostre przyprawy, wyczuwalny wpływ beczki
finisz- dość długi, ziemistość, ciężkawy, trochę beczki
Bunnahabhain 23yo 1990/2014 cask 52 Archives 47,9% 5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/54026/ ... n-1990-arc
zapach- kawa, ciemna sherry, przyprawy, melasa, niuanse tytoniu, niesamowicie przyjemny zapach
smak- sherry, przyprawy ostre mrowią na języku, trochę korzeni na tyle języka, wyrazne akcenty beczki oddane w trakcie dojrzewania destylatu, dość płasko niestety, brakuje wielowarstwowości
finisz- długi, ciepły, sherry, trochę drewna
uwagi: ocena obniżona za niedostatki w smaku, brak wielowarstwowosci, płaskość
Bowmore The Devil's Casks - Small Batch Release II 56,3% 2014 OB 4/10
http://www.whiskybase.com/whisky/56174/ ... 0-year-old
zapach- sherry, tytoń, morze, torebka skórzana, trochę ostrości się wkrada
smak- słodycz, zrazu spora dawka papryczek ostrych i pieprzu, sherry, drewno, nie za wiele się tutaj dzieje
finisz- rozgrzewający, ciągną się papryczkowe ostrości, w kierunku wytrawnym zdecydowanie,dość szybko przygasa jednak, staje się delikatniejszy
uwagi: szczerze mówiąc nie spodziewałem się po tym wypuście więcej
Tamdhu 2005/2013 59,6% cask 347 Van Wees The Ultimate 1/10
http://www.whiskybase.com/whisky/43479/tamdhu-2005-vw
zapach- sherry, ostry, alkoholowy, drażniący, wanilia, sernik z rodzynkami moczonymi w rumie
smak- cukier trzcinowy z wodą, alkohol, bimber owocowy, niezborność
finisz- nijaki, fatalny
uwagi: podła selekcja, naprawdę ciężko dopić.. ale to znów prezent
Bladnoch 1990 22yo Duncan Taylor The Octave cask 872412 55,8% 1,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/38682/bladnoch-1990-dt
zapach- drewno, wanilia, kwiaty dziwaczne świdrują nozdrza, jabłka przejrzałe spady zaczynające fermentować, winne akcenty gdzieś z tego wyłażą
smak- ostrość, pieczenie, alkoholowość, jakieś owocowe nuty ordynarne i byle jakie
finisz- czemu dalej go czuję, toż to udręka
uwagi: dopite z grzeczności.. wszak to prezent