11-13-2018, 12:18 PM
Latour98 napisał(a):"In any case, organoleptically significant changes in bottled whisky are likely to occur during decades, if at all."takich textow w necie znajdziesz wiecej. jest to przejaw powszechnie panujacej glupoty. oczywiscie podobnie jak w przypadku beczek wiele zalezy od temperatury i jej wachan, wibracji, swiatla, ilosci powietrza nad whisky, w butelce dodatkowo jeszcze od szczelnosci korka, rodzaju kapturka na korku, rodzaju szkla i.t.d. oczywiscie kluczowy jest czas. po roku zmiany nie bedzie. poszukaj, sporo o tym pisalem.
na szybko: http://whiskyscience.blogspot.com/searc ... ottles?m=0
a podstawki... tak to wersje podstawowe mieszane w jednej destylarni z wielu beczek. poczytaj na forum o Single Cask, to zupelnie inna jazda...
ale... @trzymajtusie dobrze pisze, przez podstawki trzeba przejsc... bardzo milo wspominam czasy, kiedy flaszka za 30€ dawala mi tyle radosci... tak... im dalej tym drozej bedzie niestety.
życie jest zbyt krótkie, aby pić kiepską whisky