02-06-2019, 12:29 PM
Mortlach Cadenhead Wood Range-Sherry Cask 1998/11.2016 27yo 52,6% 6,5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-1988-ca
zapach- biały młotkowany pieprz, pomarańcze czerwone, zioła.. tymianek, majeranek, babka lancetowata.. mięsa, peklowanie, saletry
smak- gęsta, intensywna, skoncentrowana, słodycz trafiona idealnie w punkt, lukrecjowe ciągutki, czekolada, pieprz, mokre tytonie, dymki, ciemne marmolady z bloku
finisz- nie ma tutaj rozdziału, jest ciągłość gładko przechodząca ze smaku w finisz, stanowiąca jakby całość
Lagavulin 2017 DB 54,1% 6/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... e-bottling
zapach- puszki po farbie, olejne stare lamperie, świeżo malowany kuter, muszle skorupiaków, przebijają olejki ze skórek cytrusów, słodkie bryły torfu, ciepłe drewno, farba drukarska, gazety
smak- słodycz, syrop klonowy, tytoń, dym się kotłuje.. przybiera na sile, torf, słodkie tarte papryczki, cytrusy, kafir, mentole
finisz- bardzo długi, kłębią się dymki, torf, słodycz, wędzenie, makrela, tytonie mokre, gdzieś w tle popiołki, niedopałki petów
Bunnahabhain 1979/02.2011 31yo 46,5% c.8893 8/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... in-1979-ad
zapach- jeżyny, ostrężyny, nabrzmiałe w słońcu borówki, czarne karłowe wiśnie, ściągająco-wytrawna tarnina, malinowy chruśniak, budyń śmietankowy polany sokiem z malin od babci,
las, miękki mech, paprocie, atłas, zamsz, świeżo tłoczony jeszcze ciepły sok z malin, zwietrzały tytoń
smak- ciemne leśne owoce.. borówki, jeżyny, ostrężyny rwane garściami.. pyszne wiśnie, wytrawność z wplecioną słodyczą, dymki, czyżby tytonie, czekolada
finisz- długi, wysublimowany, lekko ściągający, deserowy, wytrawny, pełen ciemnych leśnych owoców, kosz wiśni, dymki, tytonie, czekolada
Port Ellen Scotch Single Malt Circle 11.11.1982/30.08.2011 28yo c.2860 63,6% 10/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... en-1982-mc
zapach- głębia i otchłań oceanu, morska kipiel, rozgrzane w słońcu kamienie, mokry żółty piasek, żar, żółte kwiecie.. słoneczniki, nasturcje, kaczeńce..ogórecznik kwitnie, sól w nozdrzach,
podmuch wiatru na plaży zostawia sól na ustach, torf, szpitalny korytarz, muszle wyrzucone na brzeg, olej lniany, liny, pułapki na kraby, stearyna, lekkie miody, skały, malarskie terpentyny, płótna, len, woda z ogórków małosolnych, farby zwietrzałe
smak- przepotężny, zwala z nóg, czas się zatrzymuje, torf, dym bucha nozdrzami, żar węglowy się kotłuje, żeliwne rury, słodycz, oleje, wodorosty, gazy, wędzenie, żółte kwiecie, szpital, smoła
finisz- spierzchłe usta, sól na wargach, ciężko się otrząsnąć, skołowanie, halo co się dzieje..?
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-1988-ca
zapach- biały młotkowany pieprz, pomarańcze czerwone, zioła.. tymianek, majeranek, babka lancetowata.. mięsa, peklowanie, saletry
smak- gęsta, intensywna, skoncentrowana, słodycz trafiona idealnie w punkt, lukrecjowe ciągutki, czekolada, pieprz, mokre tytonie, dymki, ciemne marmolady z bloku
finisz- nie ma tutaj rozdziału, jest ciągłość gładko przechodząca ze smaku w finisz, stanowiąca jakby całość
Lagavulin 2017 DB 54,1% 6/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... e-bottling
zapach- puszki po farbie, olejne stare lamperie, świeżo malowany kuter, muszle skorupiaków, przebijają olejki ze skórek cytrusów, słodkie bryły torfu, ciepłe drewno, farba drukarska, gazety
smak- słodycz, syrop klonowy, tytoń, dym się kotłuje.. przybiera na sile, torf, słodkie tarte papryczki, cytrusy, kafir, mentole
finisz- bardzo długi, kłębią się dymki, torf, słodycz, wędzenie, makrela, tytonie mokre, gdzieś w tle popiołki, niedopałki petów
Bunnahabhain 1979/02.2011 31yo 46,5% c.8893 8/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... in-1979-ad
zapach- jeżyny, ostrężyny, nabrzmiałe w słońcu borówki, czarne karłowe wiśnie, ściągająco-wytrawna tarnina, malinowy chruśniak, budyń śmietankowy polany sokiem z malin od babci,
las, miękki mech, paprocie, atłas, zamsz, świeżo tłoczony jeszcze ciepły sok z malin, zwietrzały tytoń
smak- ciemne leśne owoce.. borówki, jeżyny, ostrężyny rwane garściami.. pyszne wiśnie, wytrawność z wplecioną słodyczą, dymki, czyżby tytonie, czekolada
finisz- długi, wysublimowany, lekko ściągający, deserowy, wytrawny, pełen ciemnych leśnych owoców, kosz wiśni, dymki, tytonie, czekolada
Port Ellen Scotch Single Malt Circle 11.11.1982/30.08.2011 28yo c.2860 63,6% 10/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... en-1982-mc
zapach- głębia i otchłań oceanu, morska kipiel, rozgrzane w słońcu kamienie, mokry żółty piasek, żar, żółte kwiecie.. słoneczniki, nasturcje, kaczeńce..ogórecznik kwitnie, sól w nozdrzach,
podmuch wiatru na plaży zostawia sól na ustach, torf, szpitalny korytarz, muszle wyrzucone na brzeg, olej lniany, liny, pułapki na kraby, stearyna, lekkie miody, skały, malarskie terpentyny, płótna, len, woda z ogórków małosolnych, farby zwietrzałe
smak- przepotężny, zwala z nóg, czas się zatrzymuje, torf, dym bucha nozdrzami, żar węglowy się kotłuje, żeliwne rury, słodycz, oleje, wodorosty, gazy, wędzenie, żółte kwiecie, szpital, smoła
finisz- spierzchłe usta, sól na wargach, ciężko się otrząsnąć, skołowanie, halo co się dzieje..?