12-22-2017, 12:46 PM
Mały przegląd Cadenheada 2017
Burnside (Balvenie,Glenfiddich) 28yo 1989/2017 47.3 % Cadenhead 175th Anniversary 3,5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... de-1989-ca
zapach- soczysty i owocowy.. soczyste żółte miodowe jabłka, wielkie żółte śliwy, zelandzkie kiwi gold, świeża dębina, ciepłe lekko korzenne przyprawy na brzegach, plaster miodu
smak- żółte owoce, skórki pomarańczy, przyprawy, czekolada, szorstkie drewno, wkrada się suchość
finisz- średnio długi, suszący, wytrawny, echa owoców, czekolada
Cooley 1992/2017 25yo 51.3 % Cadenhead 175th Anniversary 5,5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ey-1992-ca
zapach- dość ciężko się tej whisky otworzyć, po dodaniu wody zaczyna się dziać coś więcej.. pojawiają się niedojrzałe owoce tropikalne, trawiasta soczystość, mokry karton,
zwietrzała farba, lekka ziemistość, miękkie snujące się dymki na obrzeżach, młode szorstkie drewno
smak- słodycz, gęsta, skoncentrowana, przyprawy, miękkie dymki, mydełka, żółte owoce tropikalne, lekka ziemistość, suszenie
finisz- bardzo długi, dym, torf, suchy, popiołowość, cytryny, skórki limonek, lekka ziemistość
Glenlossie 1993/2017 23yo 56.8 % Cadenhead Single Cask 5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ie-1993-ca
zapach- zielone banany, świeżo zerwane orzechy z leszczyny, liście na drzewach oblepione lepkim sokiem z kwiecia, pieczone warzywa w całości, klonowe noski jakie w dzieciństwie zrywaliśmy i przyklejaliśmy na nos..
... z czasem coraz bardziej zielona, warzywna, roślinne łyka.. dębina wychodzi
smak- świeża, soczysta, tłuczony czarny pieprz i papryczki igrają na języku, piecze imbir, przyjemna warzywność, sporo drewna, owoce, delikatna słodycz
finisz- długi, lekko suchy, oak spices, dębina
Littlemill 1977/2017 40yo 41.2 % Cadenhead Single Cask 4/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ll-1977-ca
zapach- utarte jabłko, miąższ czerwonego grapefruita, czerwone pomarańcze
smak- cytrusy ze sporo dozą goryczki z białych skórek, sucha dębina po chwili, delikatna syropowata owocowa słodycz
finisz- długi, lekko suchy, dębina, ciągnie się cytrusowa goryczka
uwagi: powiem szczerze iż oczekiwałem dużo więcej po tej butelce, jak dla mnie spory zawód
Mortlach 1987/2017 30yo 53.5 % Cadenhead 175th Anniversary 4,5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-1987-ca
zapach- gęsta, skoncentrowana, dość masywna, zatopione w jabłeczniku jabłka, cynamon, trawiastość, sok jabłkowy, chrupkie jabłka.. po czasie wychodzą ziołowe akcenty, korzenie
smak- gęsta, zioła, przyprawy, czekolada, słodycz, lekkie szczypanie w język, kora cynamonu
finisz- długi, lekko rozgrzewający, owocowa słodycz
Caol Ila 1982/2017 35yo 55.1 % Cadenhead 175th Anniversary 4/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... la-1982-ca
zapach- suszone jabłka, olej silnikowy, trochę torfu, puszka po farbie, zatoka
smak- gęsta słodycz, dym, torf, akcenty medyczne, jodyna, gazy, morze, tłuczony czarny pieprz, tarta zwietrzała papryka, popiół, lekka goryczka, przypalony gar, co rusz przebijają owocowe niuanse
finisz- długi, lekkie suszenie, popiołowość, torf, dym się kłębi, ryba wędzona
Macallan 1990/2017 27yo 41.4 % Cadenhead 175th Anniversary 5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... an-1990-ca
zapach- kosz czereśni z liścmi, kora, rodzynki w rumie, soczyste żółte i czerwone jabłka.. z czasem żółte ciepłe przyprawy, żółte owoce, aromatyczne drewno
smak- czereśnie, słodycz, czekolada, żółte owoce, maślaność, lekko tłusty
finisz- długi, czekolada, lekko ciepły, krągły, maślany, kontynuacja owoców
Laphroaig 1991/2017 25yo 47.6 % Cadenhead 175th Anniversary 6/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ig-1991-ca
zapach- a to ci niespodzianka, na pierwszym planie owocowe nuty.. ciemne czerwone owoce, podwędzane śliwy.. z czasem wychodzi smar, zapowiedzi torfu, przypalony gar po konfiturach, brudne ze smaru ciuchy
smak- gęsta, skondensowana, pyszna słodycz, torf, dym, ciemne czerwone owoce, podwędzone śliwy, smary, ciemna owocowa marmolada w bloku, sadza, wygaszone ognisko
finisz- długi, słodki, popiół, sadza, dym, torf, kontynuacja owoców

Burnside (Balvenie,Glenfiddich) 28yo 1989/2017 47.3 % Cadenhead 175th Anniversary 3,5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... de-1989-ca
zapach- soczysty i owocowy.. soczyste żółte miodowe jabłka, wielkie żółte śliwy, zelandzkie kiwi gold, świeża dębina, ciepłe lekko korzenne przyprawy na brzegach, plaster miodu
smak- żółte owoce, skórki pomarańczy, przyprawy, czekolada, szorstkie drewno, wkrada się suchość
finisz- średnio długi, suszący, wytrawny, echa owoców, czekolada
Cooley 1992/2017 25yo 51.3 % Cadenhead 175th Anniversary 5,5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ey-1992-ca
zapach- dość ciężko się tej whisky otworzyć, po dodaniu wody zaczyna się dziać coś więcej.. pojawiają się niedojrzałe owoce tropikalne, trawiasta soczystość, mokry karton,
zwietrzała farba, lekka ziemistość, miękkie snujące się dymki na obrzeżach, młode szorstkie drewno
smak- słodycz, gęsta, skoncentrowana, przyprawy, miękkie dymki, mydełka, żółte owoce tropikalne, lekka ziemistość, suszenie
finisz- bardzo długi, dym, torf, suchy, popiołowość, cytryny, skórki limonek, lekka ziemistość
Glenlossie 1993/2017 23yo 56.8 % Cadenhead Single Cask 5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ie-1993-ca
zapach- zielone banany, świeżo zerwane orzechy z leszczyny, liście na drzewach oblepione lepkim sokiem z kwiecia, pieczone warzywa w całości, klonowe noski jakie w dzieciństwie zrywaliśmy i przyklejaliśmy na nos..
... z czasem coraz bardziej zielona, warzywna, roślinne łyka.. dębina wychodzi
smak- świeża, soczysta, tłuczony czarny pieprz i papryczki igrają na języku, piecze imbir, przyjemna warzywność, sporo drewna, owoce, delikatna słodycz
finisz- długi, lekko suchy, oak spices, dębina
Littlemill 1977/2017 40yo 41.2 % Cadenhead Single Cask 4/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ll-1977-ca
zapach- utarte jabłko, miąższ czerwonego grapefruita, czerwone pomarańcze
smak- cytrusy ze sporo dozą goryczki z białych skórek, sucha dębina po chwili, delikatna syropowata owocowa słodycz
finisz- długi, lekko suchy, dębina, ciągnie się cytrusowa goryczka
uwagi: powiem szczerze iż oczekiwałem dużo więcej po tej butelce, jak dla mnie spory zawód
Mortlach 1987/2017 30yo 53.5 % Cadenhead 175th Anniversary 4,5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-1987-ca
zapach- gęsta, skoncentrowana, dość masywna, zatopione w jabłeczniku jabłka, cynamon, trawiastość, sok jabłkowy, chrupkie jabłka.. po czasie wychodzą ziołowe akcenty, korzenie
smak- gęsta, zioła, przyprawy, czekolada, słodycz, lekkie szczypanie w język, kora cynamonu
finisz- długi, lekko rozgrzewający, owocowa słodycz
Caol Ila 1982/2017 35yo 55.1 % Cadenhead 175th Anniversary 4/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... la-1982-ca
zapach- suszone jabłka, olej silnikowy, trochę torfu, puszka po farbie, zatoka
smak- gęsta słodycz, dym, torf, akcenty medyczne, jodyna, gazy, morze, tłuczony czarny pieprz, tarta zwietrzała papryka, popiół, lekka goryczka, przypalony gar, co rusz przebijają owocowe niuanse
finisz- długi, lekkie suszenie, popiołowość, torf, dym się kłębi, ryba wędzona
Macallan 1990/2017 27yo 41.4 % Cadenhead 175th Anniversary 5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... an-1990-ca
zapach- kosz czereśni z liścmi, kora, rodzynki w rumie, soczyste żółte i czerwone jabłka.. z czasem żółte ciepłe przyprawy, żółte owoce, aromatyczne drewno
smak- czereśnie, słodycz, czekolada, żółte owoce, maślaność, lekko tłusty
finisz- długi, czekolada, lekko ciepły, krągły, maślany, kontynuacja owoców
Laphroaig 1991/2017 25yo 47.6 % Cadenhead 175th Anniversary 6/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ig-1991-ca
zapach- a to ci niespodzianka, na pierwszym planie owocowe nuty.. ciemne czerwone owoce, podwędzane śliwy.. z czasem wychodzi smar, zapowiedzi torfu, przypalony gar po konfiturach, brudne ze smaru ciuchy
smak- gęsta, skondensowana, pyszna słodycz, torf, dym, ciemne czerwone owoce, podwędzone śliwy, smary, ciemna owocowa marmolada w bloku, sadza, wygaszone ognisko
finisz- długi, słodki, popiół, sadza, dym, torf, kontynuacja owoców