10-13-2016, 03:32 PM
Dzień II
Najlepiej oceniane butelki z dnia drugiego
1 miejsce
Millburn 1974/1999 58,5% McM
https://www.whiskybase.com/whisky/36118 ... n-1974-mcm
2 miejsce
Kingsbury/Scapa 1980/1996 16yo c.12087 59,9%
https://www.whiskybase.com/whisky/13919/scapa-1980-kb
3 miejsce
Caol Ila HSC 1984/1996 11yo 46,0%
https://www.whiskybase.com/whisky/40773 ... a-1984-hsc
Jak zwykle w kolejności spożycia .. dodam iż ja nie dotrzymałem kroku co po niektórym kolegom whiskopijcą :oops:
Scapa Signatory 1988/1987 9yo c.169 - 71 43,0% 5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/13913/scapa-1988-sv
zapach- spokojna zatoka, morze, owoce.. jabłka, gruszki, mirabelki.. z czasem zielone elementy, świeże drewno, limonki
smak- delikatna, świeża, wytrawna słodycz, cytryny, oak spices, wyraznie zaznaczone drewno,
finisz- długi, świeży, drewno, przyprawy, szorstkość
uwagi: sprawi wrażenie whisky w dużo większej mocy
Aberlour 8yo but. 1972 50,0% 4,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/5423/ ... 8-year-old
zapach- sherry, mięsistość, saletra, przyprawy do peklowania mięs, biały pieprz
smak- miód, wrzosy, dymek, sporo świeżo zmielonego białego pieprzu, goryczka beczki, zioła, oset
finisz- długi, pieprz, zioła
Scapa DL OMC 1978/2001 23yo 50,0% 6/10
https://www.whiskybase.com/whisky/5330/scapa-1978-dl
zapach- przedziwny.. guma, czosnek, siarka, kartony, kilkudniowy bigos.. z czasem sherry, peklowane mięsiwa, saletra
smak- przełamana słodycz, czarny pieprz, zielone ciemne badyle, bagno
finisz- długi, bagienny, jeziorowy.. szuwary, zielska z wody, mokre chwasty na kompoście
uwagi: ocena podniesiona za niecodzienność i swoją wyjątkową przedziwność
Springbank SMWS 58,3% c.27.109 1998/2015 6/10
https://www.whiskybase.com/whisky/68010 ... smws-27109
zapach- dziwaczny.. smary, czyszczona broń, towot, suche dymione szynki
smak- żelazo, grób, cmentarz, woski, pieprz, życie nie istnieje.. zostało wyssane, kamienne nagrobki
finisz- długi, cisza na cmentarzu.. i w tym jego potęga
Scapa SMWS c.17.11 55,1% 1979/1994 55,1% 4,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/87681 ... -smws-1711
zapach- delikatny, przyjemny.. ocean, glony, miody, bryza, piaskowa babka, trawa cytrynowa, owoce.. gruszki, ananasy z puszki
smak- świeża, morze, skórki cytryny, oak spices, drewno, alkohol
finisz- słodki, średnio długi, świeże drewno, trawa cytrynowa
Corryhabbie 54,7% Vintage 23.09.1975 c.15373 54,7% 5,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/86954 ... ie-1975-wc
zapach- leśne owoce, spacer po lesie, zioła, mech pod którym ugina się stopa, ptysie
smak- wytrawny, delikatna, deserowa, popiół, leśne owoce, pieprz
finisz- dość krótki, ucina się, szybko gaśnie, brakuje go jednak.. i stąd obniżka oceny
Scapa 1979/2003 Ian Macleod Chieftain's Choice c.6633 55,6% 4/10
https://www.whiskybase.com/whisky/6922/scapa-1979-im
zapach- sherry, dojrzale czereśnie, mięsistość, wino typu porto, siarka, saletra, peklowanie mięs
smak- sherry masywna i w sporej dawce, przełamana słodycz, pełno morza, wiśniowe drewno, tłuczony czarny pieprz
finisz- średnio długi
Caol Ila 11yo Bar Metro 6/10
https://www.whiskybase.com/whisky/40773 ... a-1984-hsc
zapach- żeliwo, mokry piasek, olej lniany tłoczony na zimno, sernik z rodzynkami, śledzie, skórzane paski, muszle skorupiaków, glony, duże metrowe gazy
smak- delikatność, słodycz, dymek, torf, morze, płaty śledziowe w słodkiej zalewie
finisz- długi, słodycz, torf, dym, zasolone śledzie
Kingsbury/Scapa 1980/1996 16yo c.12087 59,9% 7,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/13919/scapa-1980-kb
zapach- ocean, cytryny, liście kafiru, gałka muszkatołowa, kwiaty wokół.. malwy, krokusy.. melasa
smak- miody spadziowe, dojrzałe gruszki, kwiecie
finisz- powtórka ze smaku
Cdn... i pewne korekty nastąpią niebawem
Najlepiej oceniane butelki z dnia drugiego
1 miejsce
Millburn 1974/1999 58,5% McM
https://www.whiskybase.com/whisky/36118 ... n-1974-mcm
2 miejsce
Kingsbury/Scapa 1980/1996 16yo c.12087 59,9%
https://www.whiskybase.com/whisky/13919/scapa-1980-kb
3 miejsce
Caol Ila HSC 1984/1996 11yo 46,0%
https://www.whiskybase.com/whisky/40773 ... a-1984-hsc
Jak zwykle w kolejności spożycia .. dodam iż ja nie dotrzymałem kroku co po niektórym kolegom whiskopijcą :oops:
Scapa Signatory 1988/1987 9yo c.169 - 71 43,0% 5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/13913/scapa-1988-sv
zapach- spokojna zatoka, morze, owoce.. jabłka, gruszki, mirabelki.. z czasem zielone elementy, świeże drewno, limonki
smak- delikatna, świeża, wytrawna słodycz, cytryny, oak spices, wyraznie zaznaczone drewno,
finisz- długi, świeży, drewno, przyprawy, szorstkość
uwagi: sprawi wrażenie whisky w dużo większej mocy
Aberlour 8yo but. 1972 50,0% 4,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/5423/ ... 8-year-old
zapach- sherry, mięsistość, saletra, przyprawy do peklowania mięs, biały pieprz
smak- miód, wrzosy, dymek, sporo świeżo zmielonego białego pieprzu, goryczka beczki, zioła, oset
finisz- długi, pieprz, zioła
Scapa DL OMC 1978/2001 23yo 50,0% 6/10
https://www.whiskybase.com/whisky/5330/scapa-1978-dl
zapach- przedziwny.. guma, czosnek, siarka, kartony, kilkudniowy bigos.. z czasem sherry, peklowane mięsiwa, saletra
smak- przełamana słodycz, czarny pieprz, zielone ciemne badyle, bagno
finisz- długi, bagienny, jeziorowy.. szuwary, zielska z wody, mokre chwasty na kompoście
uwagi: ocena podniesiona za niecodzienność i swoją wyjątkową przedziwność
Springbank SMWS 58,3% c.27.109 1998/2015 6/10
https://www.whiskybase.com/whisky/68010 ... smws-27109
zapach- dziwaczny.. smary, czyszczona broń, towot, suche dymione szynki
smak- żelazo, grób, cmentarz, woski, pieprz, życie nie istnieje.. zostało wyssane, kamienne nagrobki
finisz- długi, cisza na cmentarzu.. i w tym jego potęga
Scapa SMWS c.17.11 55,1% 1979/1994 55,1% 4,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/87681 ... -smws-1711
zapach- delikatny, przyjemny.. ocean, glony, miody, bryza, piaskowa babka, trawa cytrynowa, owoce.. gruszki, ananasy z puszki
smak- świeża, morze, skórki cytryny, oak spices, drewno, alkohol
finisz- słodki, średnio długi, świeże drewno, trawa cytrynowa
Corryhabbie 54,7% Vintage 23.09.1975 c.15373 54,7% 5,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/86954 ... ie-1975-wc
zapach- leśne owoce, spacer po lesie, zioła, mech pod którym ugina się stopa, ptysie
smak- wytrawny, delikatna, deserowa, popiół, leśne owoce, pieprz
finisz- dość krótki, ucina się, szybko gaśnie, brakuje go jednak.. i stąd obniżka oceny
Scapa 1979/2003 Ian Macleod Chieftain's Choice c.6633 55,6% 4/10
https://www.whiskybase.com/whisky/6922/scapa-1979-im
zapach- sherry, dojrzale czereśnie, mięsistość, wino typu porto, siarka, saletra, peklowanie mięs
smak- sherry masywna i w sporej dawce, przełamana słodycz, pełno morza, wiśniowe drewno, tłuczony czarny pieprz
finisz- średnio długi
Caol Ila 11yo Bar Metro 6/10
https://www.whiskybase.com/whisky/40773 ... a-1984-hsc
zapach- żeliwo, mokry piasek, olej lniany tłoczony na zimno, sernik z rodzynkami, śledzie, skórzane paski, muszle skorupiaków, glony, duże metrowe gazy
smak- delikatność, słodycz, dymek, torf, morze, płaty śledziowe w słodkiej zalewie
finisz- długi, słodycz, torf, dym, zasolone śledzie
Kingsbury/Scapa 1980/1996 16yo c.12087 59,9% 7,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/13919/scapa-1980-kb
zapach- ocean, cytryny, liście kafiru, gałka muszkatołowa, kwiaty wokół.. malwy, krokusy.. melasa
smak- miody spadziowe, dojrzałe gruszki, kwiecie
finisz- powtórka ze smaku
Cdn... i pewne korekty nastąpią niebawem