09-08-2016, 10:47 AM
Kavalan Solist Port Cask O090624019A 2/10
https://www.whiskybase.com/whisky/85616/kavalan-solist
zapach- ciepły, słodki, czekolada, egzotyczne drewno, ciężkie i słodkie owocowe winne nalewki, cukier nierafinowany, melasa, wysłodki, owoce.. czerwony dojrzały agrest, pękate czereśnie, czerwone porzeczki rozgrzane w słońcu obwisają gronami na krzewach, przejrzałe truskawki
smak- gęsta słodycz z lekką przedzierającą się kwaskową kontrą, sporo oak spices, drewno, akcentowana goryczka, wkradają się cyjanki
finisz- długi, piekąco- rozgrzewający, proszek do pieczenia, cyjanki z pestek.. naprawdę nieprzyjemny, zmuszający do znacznego zaniżenia noty
Springbank 2000/2016 16yo 54,2% 2/10
https://www.whiskybase.com/whisky/81082/springbank-2000
zapach- refleksy sherry, schną świeżo pomalowane lakierem deski, liście wiśni, ledwo co pocięte na deski w tartaku bale leżą zwalone na kupę, czekoladki z alkoholem.. z czasem coraz bardziej eksponuje się dość toporne drewno i sherry, co ciekawe pojawia się tak pożądany Springbankowy dymek
smak- w pierwszym momencie sporo słodyczy, zrazu masywna goryczka, szczypanie w język, szorstkie drewno na potęgę
finisz- długi, drewno, pieczenie, ciepło w przełyku, oak spices, goryczka, gęsta słodycz melasy
uwagi: bardzo toporny Springbank, zupełnie nie dający żadnej przyjemności z obcowania z nim.. drewniany, gorzki, piekący w przełyk.. niewiele się dzieje. Jak na 16yo wypust z tej destylarnii naprawdę bardzo kiepsko.. wszak Springbank przyzwyczaił nas do wysokiej formy swych wypustów
Glengoyne 1992 Bottled for Charles Hofer SA 5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/43230/glengoyne-1992
zapach- i znów powracają moje ulubione klimaty, tylko jakby bardziej zaokrąglone, dostojniejsze.. bo jest i biały pieprz unoszący się w powietrzu, sherry, saletra, peklowanie, mięsiwa, soda oczyszczona, zalatuje siarką..
smak- dość gęsta, krągła, jakby stonowana.. biały pieprz, czekolada, drewno, papryka, przypalone dno garnka
finisz- długi, dymek, przypieczone mięsiwa, powracają peklowania, saletry, mięsiwa
uwagi: niby starsza, ale na tle koleżanki wypada niestety jednak dużo słabiej
Glengoyne 1995 Spanish Jerez Hogshead 7/10
https://www.whiskybase.com/whisky/21611/glengoyne-1995
zapach- biały pieprz zaciąga w nozdrza przy głębszym niuchu, mięsista sherry, saletra, sól zmiękczająca, peklowane mięsa, surowe mięsiwo, mokre tytonie .. czyli to co tygryski lubią najbardziej
smak- skoncentrowana, gęsta, słodka, majestatyczna.. sherry, drewno podane w przepysznej postaci, słodka tarta papryka, melasa, siarka
finisz- długi, z dymem w tle, ciągnącą się melasą, jakby smolisty
uwagi: ot Glengoyne co się zowie.. inaczej być nie mogło i basta
Glenfarclas 1989 The Family Casks (Release A14) 4/10
https://www.whiskybase.com/whisky/63079 ... rclas-1989
zapach- ciepły, zakurzony, sherry, mechowaty, zamsz, czekoladki truflowe z Wawelu, kawa, akcent drewna
smak- gęsta słodycz, przyprawy, czekolada deserowa, drewno, goryczka
finisz- długi, czekolada, drewno
https://www.whiskybase.com/whisky/85616/kavalan-solist
zapach- ciepły, słodki, czekolada, egzotyczne drewno, ciężkie i słodkie owocowe winne nalewki, cukier nierafinowany, melasa, wysłodki, owoce.. czerwony dojrzały agrest, pękate czereśnie, czerwone porzeczki rozgrzane w słońcu obwisają gronami na krzewach, przejrzałe truskawki
smak- gęsta słodycz z lekką przedzierającą się kwaskową kontrą, sporo oak spices, drewno, akcentowana goryczka, wkradają się cyjanki
finisz- długi, piekąco- rozgrzewający, proszek do pieczenia, cyjanki z pestek.. naprawdę nieprzyjemny, zmuszający do znacznego zaniżenia noty
Springbank 2000/2016 16yo 54,2% 2/10
https://www.whiskybase.com/whisky/81082/springbank-2000
zapach- refleksy sherry, schną świeżo pomalowane lakierem deski, liście wiśni, ledwo co pocięte na deski w tartaku bale leżą zwalone na kupę, czekoladki z alkoholem.. z czasem coraz bardziej eksponuje się dość toporne drewno i sherry, co ciekawe pojawia się tak pożądany Springbankowy dymek
smak- w pierwszym momencie sporo słodyczy, zrazu masywna goryczka, szczypanie w język, szorstkie drewno na potęgę
finisz- długi, drewno, pieczenie, ciepło w przełyku, oak spices, goryczka, gęsta słodycz melasy
uwagi: bardzo toporny Springbank, zupełnie nie dający żadnej przyjemności z obcowania z nim.. drewniany, gorzki, piekący w przełyk.. niewiele się dzieje. Jak na 16yo wypust z tej destylarnii naprawdę bardzo kiepsko.. wszak Springbank przyzwyczaił nas do wysokiej formy swych wypustów
Glengoyne 1992 Bottled for Charles Hofer SA 5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/43230/glengoyne-1992
zapach- i znów powracają moje ulubione klimaty, tylko jakby bardziej zaokrąglone, dostojniejsze.. bo jest i biały pieprz unoszący się w powietrzu, sherry, saletra, peklowanie, mięsiwa, soda oczyszczona, zalatuje siarką..
smak- dość gęsta, krągła, jakby stonowana.. biały pieprz, czekolada, drewno, papryka, przypalone dno garnka
finisz- długi, dymek, przypieczone mięsiwa, powracają peklowania, saletry, mięsiwa
uwagi: niby starsza, ale na tle koleżanki wypada niestety jednak dużo słabiej
Glengoyne 1995 Spanish Jerez Hogshead 7/10
https://www.whiskybase.com/whisky/21611/glengoyne-1995
zapach- biały pieprz zaciąga w nozdrza przy głębszym niuchu, mięsista sherry, saletra, sól zmiękczająca, peklowane mięsa, surowe mięsiwo, mokre tytonie .. czyli to co tygryski lubią najbardziej
smak- skoncentrowana, gęsta, słodka, majestatyczna.. sherry, drewno podane w przepysznej postaci, słodka tarta papryka, melasa, siarka
finisz- długi, z dymem w tle, ciągnącą się melasą, jakby smolisty
uwagi: ot Glengoyne co się zowie.. inaczej być nie mogło i basta
Glenfarclas 1989 The Family Casks (Release A14) 4/10
https://www.whiskybase.com/whisky/63079 ... rclas-1989
zapach- ciepły, zakurzony, sherry, mechowaty, zamsz, czekoladki truflowe z Wawelu, kawa, akcent drewna
smak- gęsta słodycz, przyprawy, czekolada deserowa, drewno, goryczka
finisz- długi, czekolada, drewno