08-12-2016, 10:59 AM
Bardzo dziękuję pewnej osobie z forum 
za ponad standardowy zestaw sampli i kieliszkową smyczkę 
Poniżej popełnione notki z degustacji:
Glentauchers 2007 CWC (Glentauchers) 3,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/83882 ... s-2007-cwc
zapach- mięsista sherry, saletry, peklowane mięsa, biały i czarny pieprz świdruje w nozdrzach, słodka siarka, stare zakurzone drewniane meble, polerowane drewno, kawa, czekoladki z alkoholem
smak- słodka, alkoholowy chłód, sporo goryczki drewna, ,czekolada, przyprawy.. pieprz czarny, tarta słodka papryka, ostra papryka
finisz- średnio długi, drewno, ciemne czerwone owoce, w gardle igrają ostre papryczki i pieprz
uwagi: finisz to najsłabsza składowa tego bottlingu, generalnie czuć iż to młoda whisky
Peated Highland 2007 CWC (Ardmore) 2,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/84529 ... d-2007-cwc
zapach- zacier, farba odchodzi ze ścian płatami, brudne korytarze, lakier do malowania żeliwnych kaloryferów, puste puszki po farbach walają się na kupie, pędzle moczą się w słoiku z wodą, torf, próbuje przebić się dym
smak- wszystko z zapachu powraca z dużą siłą w smaku, dodatkowo pieprz czarny, torf, dym
finisz- dość długi, raczej średnio ciekawy, klimaty farbiane, torf, dym
uwagi: o dziwo da się to nawet pić i nie wykrzywia ryjka.. a zapach składał sporą obietnicę.. która niestety nie znalazła do końca potem poparcie, podobnie jak to miało miejsce z Glentauchersem co do którego żywiłem spore nadzieje
Ledaig 2005 CWC 4,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/85123/ledaig-2005-cwc
zapach- torf, mdła słodycz, morze, doki w porcie, próbują się przebić nuty cytryny, rozpylony biały pieprz kręci w nosie, klimaty farbiarskie
smak- sporo słodyczy, farby, biały pieprz sypany garściami, cytrusy, pewna doza maślaności
finisz- długi, torf, dym, morze, w oddali cytryny, powracają akcenty farbiarskie
uwagi: bardzo dobrze ukryty alkohol jak na taką moc, moje ulubione klimaty odkąd odwiedziłem Tobermory i poznałem ich alternatywną wersję czyli Ledaiga
Speyside Region 1977 TWA 5,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/75519 ... n-1977-twa
zapach- egzotyczne drewno różane i sandałowe, budyń waniliowy polany sokiem malinowym.. po czasie roślinno-ziołowe, grube ciemnozielone badyle, pokrzywy na kompoście
smak- gęsta, słodka, oleista, drewno, przyprawy korzeniowe, minimalna goryczka, pewna doza szorstkości
finisz- długi, lekko rozgrzewający, drewno, czekolada mocno deserowa, przyprawy
Caol Ila 1984 CA 6/10
https://www.whiskybase.com/whisky/81149 ... la-1984-ca
zapach- delikatnie akcentowany torfowy dym, smar, mdła słodycz, ziemne orzeszki, pewna doza kremowości, minerały, olejna lamperia, żółte jabłka
smak- delikatnie słodka, kremowa, morska, wodorosty, skórka cytryny, pieprz igra na języku, dym w tle, popiołowa
finisz- długi, mentolowa świeżość, dym, popiół, pieprz drapie w gardle
za ponad standardowy zestaw sampli i kieliszkową smyczkę Poniżej popełnione notki z degustacji:
Glentauchers 2007 CWC (Glentauchers) 3,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/83882 ... s-2007-cwc
zapach- mięsista sherry, saletry, peklowane mięsa, biały i czarny pieprz świdruje w nozdrzach, słodka siarka, stare zakurzone drewniane meble, polerowane drewno, kawa, czekoladki z alkoholem
smak- słodka, alkoholowy chłód, sporo goryczki drewna, ,czekolada, przyprawy.. pieprz czarny, tarta słodka papryka, ostra papryka
finisz- średnio długi, drewno, ciemne czerwone owoce, w gardle igrają ostre papryczki i pieprz
uwagi: finisz to najsłabsza składowa tego bottlingu, generalnie czuć iż to młoda whisky
Peated Highland 2007 CWC (Ardmore) 2,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/84529 ... d-2007-cwc
zapach- zacier, farba odchodzi ze ścian płatami, brudne korytarze, lakier do malowania żeliwnych kaloryferów, puste puszki po farbach walają się na kupie, pędzle moczą się w słoiku z wodą, torf, próbuje przebić się dym
smak- wszystko z zapachu powraca z dużą siłą w smaku, dodatkowo pieprz czarny, torf, dym
finisz- dość długi, raczej średnio ciekawy, klimaty farbiane, torf, dym
uwagi: o dziwo da się to nawet pić i nie wykrzywia ryjka.. a zapach składał sporą obietnicę.. która niestety nie znalazła do końca potem poparcie, podobnie jak to miało miejsce z Glentauchersem co do którego żywiłem spore nadzieje
Ledaig 2005 CWC 4,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/85123/ledaig-2005-cwc
zapach- torf, mdła słodycz, morze, doki w porcie, próbują się przebić nuty cytryny, rozpylony biały pieprz kręci w nosie, klimaty farbiarskie
smak- sporo słodyczy, farby, biały pieprz sypany garściami, cytrusy, pewna doza maślaności
finisz- długi, torf, dym, morze, w oddali cytryny, powracają akcenty farbiarskie
uwagi: bardzo dobrze ukryty alkohol jak na taką moc, moje ulubione klimaty odkąd odwiedziłem Tobermory i poznałem ich alternatywną wersję czyli Ledaiga
Speyside Region 1977 TWA 5,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/75519 ... n-1977-twa
zapach- egzotyczne drewno różane i sandałowe, budyń waniliowy polany sokiem malinowym.. po czasie roślinno-ziołowe, grube ciemnozielone badyle, pokrzywy na kompoście
smak- gęsta, słodka, oleista, drewno, przyprawy korzeniowe, minimalna goryczka, pewna doza szorstkości
finisz- długi, lekko rozgrzewający, drewno, czekolada mocno deserowa, przyprawy
Caol Ila 1984 CA 6/10
https://www.whiskybase.com/whisky/81149 ... la-1984-ca
zapach- delikatnie akcentowany torfowy dym, smar, mdła słodycz, ziemne orzeszki, pewna doza kremowości, minerały, olejna lamperia, żółte jabłka
smak- delikatnie słodka, kremowa, morska, wodorosty, skórka cytryny, pieprz igra na języku, dym w tle, popiołowa
finisz- długi, mentolowa świeżość, dym, popiół, pieprz drapie w gardle