06-10-2016, 02:17 PM
.. reszta paczek z samplami nie doszła jak na razie... ale doszła paczka od Daniela.. a więc po wstępnej premedykacji kilkoma piwkami czas coś otworzyć :twisted:
Mortlach 1994/2016 21yo 52,1% Cadenhead Single Cask 4,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/80881 ... ch-1994-ca
zapach- świeża i pełna owoców.. gruszki, ananas, czerwone pomarańcze, starte skórki limonek.. roztopione masło, świeże łyko drewna, zielone grube badyle
smak- słodycz, tłusta, gęsta, przyprawy, pomarańcze, cukier brązowy, akcenty ziołowe
finisz- dość długi, przyprawy, ciepły, młoda dębina, echa owoców.. głównie gruszki z kompotu
Ben Nevis 1991/2015 23yo Signatory 56,3% c.2914 4/10
https://www.whiskybase.com/whisky/65816 ... is-1991-sv
zapach- słodycz, kolorowe miękki cukierki z odpustu, rum, czekolada, pomarańcze rozgrzane w słońcu, wkradają się niuanse polerowanego drewna, lakier, gdzieś w tle wyczuwalna lekka spalenizna
smak- słodka, gęsta, pomarańcze, wanilia, parują lakiery, przyprawy, świeże drewno, szorstkość na języku, ściąganie
finisz- długi, cukierkowy, owoce, miód, drewno, ściąganie, lekkie suszenie
Springbank 2001/2015 14yo c.130 57,1% Blackadder 7,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/73608 ... nk-2001-ba
zapach- mięsista sherry, siarka, saletra, peklowane mięsa, szufla torfu na dokładkę, ledwie niuans smaru na rękach, mielony pieprz
smak- wytrawna słodycz, gęsta, sherry, torf, akcent dymu, szczypta czarnego pieprzu
finisz- bardzo długi, torf, dym.. i wszystko z zapachu powraca od nowa
uwagi: niesamowita selekcja Blackaddera
Ardbeg 1993/2016 22yo 55,3% Cadenhead Single Cask 4/10
https://www.whiskybase.com/whisky/80592/ardbeg-1993-ca
zapach- delikatny dym i wędzenie, intensywne nuty jodu, spienione fale uderzają o brzeg, szpital.. coraz więcej morza
smak- dym, torf, akcentowana goryczka, drewno, smoła, terpentyna, owocowe akcenty
finisz- długi, sporo dymu, owoce
uwagi: jak dla mnie bardzo słabo, zupełnie nie mogę się zgodzić z oceną Serga.. zresztą nie po raz pierwszy
Mortlach 1994/2016 21yo 52,1% Cadenhead Single Cask 4,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/80881 ... ch-1994-ca
zapach- świeża i pełna owoców.. gruszki, ananas, czerwone pomarańcze, starte skórki limonek.. roztopione masło, świeże łyko drewna, zielone grube badyle
smak- słodycz, tłusta, gęsta, przyprawy, pomarańcze, cukier brązowy, akcenty ziołowe
finisz- dość długi, przyprawy, ciepły, młoda dębina, echa owoców.. głównie gruszki z kompotu
Ben Nevis 1991/2015 23yo Signatory 56,3% c.2914 4/10
https://www.whiskybase.com/whisky/65816 ... is-1991-sv
zapach- słodycz, kolorowe miękki cukierki z odpustu, rum, czekolada, pomarańcze rozgrzane w słońcu, wkradają się niuanse polerowanego drewna, lakier, gdzieś w tle wyczuwalna lekka spalenizna
smak- słodka, gęsta, pomarańcze, wanilia, parują lakiery, przyprawy, świeże drewno, szorstkość na języku, ściąganie
finisz- długi, cukierkowy, owoce, miód, drewno, ściąganie, lekkie suszenie
Springbank 2001/2015 14yo c.130 57,1% Blackadder 7,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/73608 ... nk-2001-ba
zapach- mięsista sherry, siarka, saletra, peklowane mięsa, szufla torfu na dokładkę, ledwie niuans smaru na rękach, mielony pieprz
smak- wytrawna słodycz, gęsta, sherry, torf, akcent dymu, szczypta czarnego pieprzu
finisz- bardzo długi, torf, dym.. i wszystko z zapachu powraca od nowa
uwagi: niesamowita selekcja Blackaddera
Ardbeg 1993/2016 22yo 55,3% Cadenhead Single Cask 4/10
https://www.whiskybase.com/whisky/80592/ardbeg-1993-ca
zapach- delikatny dym i wędzenie, intensywne nuty jodu, spienione fale uderzają o brzeg, szpital.. coraz więcej morza
smak- dym, torf, akcentowana goryczka, drewno, smoła, terpentyna, owocowe akcenty
finisz- długi, sporo dymu, owoce
uwagi: jak dla mnie bardzo słabo, zupełnie nie mogę się zgodzić z oceną Serga.. zresztą nie po raz pierwszy