07-13-2015, 10:57 AM
Dzięki uprzejmości Daniela zwanego Hazelburn 
Heaven Hill Kentucky Straight Bourbon Whiskey 2001 14yo 48,9% Malts of Scotland 6/10
https://www.whiskybase.com/whisky/69329 ... l-2001-mos
zapach- dżem truskawkowy, czerwone owoce, surowe drewno, nuty wanilii, sherry, lakier, terpentyna
smak- pyszna słodycz, drewno, czerwone owoce dominują, muśnięcie goryczki gdzieś w tle
finisz- długi, powracają echa czerwonych owoców, szczypta przypraw
uwagi: może i nie jest bardzo złożony, ale to naprawdę bardzo fajny bourbon, w sam raz żeby spokojnie usiąść sobie w fotelu.. i poddać się beztroskiej chwili relaksu
I przegląd Browaru Zamkowy Cieszyn
Lager 7/10
barwa- jasno-złota
zapach- chmiel, słód
pianka- biała, średnia, drobno tkana, niezbyt trwała, zostaje niewielki krążek
smak- lekkie, orzezwiające, pełne, słód, chmiel, delikatna goryczka
Pszeniczne 8/10
barwa- żółto-pomarańczowy, mętne
zapach- mielone ziarna zbóż, mączyste banany, gozdziki
pianka- obfita, drobno tkana, cały czas oddaje intensywnie bąbelki gazu, trwała, puszysta czapa, pozostaje gruby kożuszek przez cały czas
smak- żarna mielą zboże, zapach spichlerza pełnego pszenicy, słód, delikatna niosąca się przez cały czas goryczka, słodkie dojrzałe banany, jedwabiste
Mastne 8/10
barwa- sok jabłkowy
zapach- słód, młóto
pianka- średnia, szybka redukcja
smak- pełne, pożywne, słodowe, trochę jakby pierwotne, posmak ziół i bittera
Double IPA 7,5/10
barwa- stare złoto
zapach- chmiel, żywica, cytrusy, mokre igliwie, bardzo aromatyczne
pianka- średnia, drobno-średnio tkana, średniotrwała, zostaje minimalny kożuszek
smak- sporo chmielu, żywica, cytrusy, goryczka, gęste, treściwe, gałęzie sosny
Porter 8,5/10
barwa- czarno/brązowa,rubinowe refleksy
zapach- kawa, słód, czekolada deserowa
pianka- duża, karmel/espresso, drobno tkana, średnio trwała, zostaje spory kożuszek, gęsta
smak- mnóstwo kawy i czekolady, słodycz z masywną kontrą goryczki, suszone owoce, odpowiednie nagazowanie
Heaven Hill Kentucky Straight Bourbon Whiskey 2001 14yo 48,9% Malts of Scotland 6/10
https://www.whiskybase.com/whisky/69329 ... l-2001-mos
zapach- dżem truskawkowy, czerwone owoce, surowe drewno, nuty wanilii, sherry, lakier, terpentyna
smak- pyszna słodycz, drewno, czerwone owoce dominują, muśnięcie goryczki gdzieś w tle
finisz- długi, powracają echa czerwonych owoców, szczypta przypraw
uwagi: może i nie jest bardzo złożony, ale to naprawdę bardzo fajny bourbon, w sam raz żeby spokojnie usiąść sobie w fotelu.. i poddać się beztroskiej chwili relaksu
I przegląd Browaru Zamkowy Cieszyn
Lager 7/10
barwa- jasno-złota
zapach- chmiel, słód
pianka- biała, średnia, drobno tkana, niezbyt trwała, zostaje niewielki krążek
smak- lekkie, orzezwiające, pełne, słód, chmiel, delikatna goryczka
Pszeniczne 8/10
barwa- żółto-pomarańczowy, mętne
zapach- mielone ziarna zbóż, mączyste banany, gozdziki
pianka- obfita, drobno tkana, cały czas oddaje intensywnie bąbelki gazu, trwała, puszysta czapa, pozostaje gruby kożuszek przez cały czas
smak- żarna mielą zboże, zapach spichlerza pełnego pszenicy, słód, delikatna niosąca się przez cały czas goryczka, słodkie dojrzałe banany, jedwabiste
Mastne 8/10
barwa- sok jabłkowy
zapach- słód, młóto
pianka- średnia, szybka redukcja
smak- pełne, pożywne, słodowe, trochę jakby pierwotne, posmak ziół i bittera
Double IPA 7,5/10
barwa- stare złoto
zapach- chmiel, żywica, cytrusy, mokre igliwie, bardzo aromatyczne
pianka- średnia, drobno-średnio tkana, średniotrwała, zostaje minimalny kożuszek
smak- sporo chmielu, żywica, cytrusy, goryczka, gęste, treściwe, gałęzie sosny
Porter 8,5/10
barwa- czarno/brązowa,rubinowe refleksy
zapach- kawa, słód, czekolada deserowa
pianka- duża, karmel/espresso, drobno tkana, średnio trwała, zostaje spory kożuszek, gęsta
smak- mnóstwo kawy i czekolady, słodycz z masywną kontrą goryczki, suszone owoce, odpowiednie nagazowanie