06-01-2015, 12:14 PM
Przegląd Antica Casa Marchesi Spinola:
Glenlossie 17-yo 1973/1990 40% 6,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/3457/g ... e-1973-ses
zapach- wpierwej wiśnie, czekolada, alkohol; .. potem do głosu dochodzą zioła.. w roli głównej tymianek, sparciała skóra, mech, kostka rosołowa wołowa, liście magi, mokre zielsko, bagniste wonie.. cóż za dziwaczności w zapachu
smak- delikatna słodycz, syrop na gardło, mnóstwo ziół, borówki, ostrężnice, ściółka leśna, sporo taniczności
finisz- bardzo długi, ziołowy i świeży, mentol, z dymną nutką
uwagi: bardzo ciekawa whisky, wielowarstwowy i zaskakujący w kolejnych fazach rozwoju zapach, maksymalnie ziołowo-leśny smak z pewną dozą niepokoju.. która osiąga apogeum w finiszu
Tomatin 21yo 1968/1990 40% 5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/3717/tomatin-1968-ses
zapach- intensywnie owocowe nuty.. dojrzałe gruszki, żółte jabłka golden delicious, żółte śliwy renglody, twarde niedojrzałe brzoskwinie, łąka pełna kwiecia w upalne popołudnie, polne zioła roztaczają swoją woń.. rumianek, melisa, pokrzywy przydrożne i skrzypy się uginają.. miód, akacje kwitną, brzęczą owady
smak- bardzo delikatna, deserowa, lekko maślana, miód lipowy, owoce, szczypta korzennych przypraw
finisz- średnio długi, delikatny, lekko rozgrzewający, pełen owoców, kontunuacja przypraw, uciekający w kierunku wytrawnym
Glen Gordon 15yo 1974/1990 40% 4,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/3721/g ... n-1974-ses
zapach- ciemne owoce, kora drzewa, niedojrzałe wiśnie, zielone liście, przebija się czekolada
smak- delikatna słodycz, zrazu muśnięcie kwaskowości, owoce, przyprawy pod koniec
finisz- długi, bardzo delikatny, wyczuwalne owoce, nieznaczna dymność
Longmorn 18yo 1971/1990 58,1% 8/10
http://www.whiskybase.com/whisky/3723/longmorn-1971-ses
zapach- potężny atak sherry na nozdrza, który z początku dominuje i ukrywa to co dopiero za chwilę będzie nam dane odkryć w zapachu, dajemy jej chwilkę odpocząć w kieliszku, pooddychać..aż tu nagle pojawia się.. czekolada, mroczny las, ściółka, borówki, leśne jeżyny, mech ugina się pod stopami, wilgoć, powalone zbutwiałe konary drzew torują nam drogę gdy przedzieramy się przez gęsty las
smak- sherry, kondensacja, bucha dym, leśne owoce, leśne runo, zioła, feria przypraw, goryczka drewna, jest ciężko i mrocznie
finisz- bardzo długi, potężny, na wysokim poziomie, niepokojący, trwa.. bez końca; drewno beczki, goryczka, dym, przyprawy, zioła, leśne owoce powracają potężnym echem
uwagi: nietuzinkowy bottling
Glenlossie 17-yo 1973/1990 40% 6,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/3457/g ... e-1973-ses
zapach- wpierwej wiśnie, czekolada, alkohol; .. potem do głosu dochodzą zioła.. w roli głównej tymianek, sparciała skóra, mech, kostka rosołowa wołowa, liście magi, mokre zielsko, bagniste wonie.. cóż za dziwaczności w zapachu
smak- delikatna słodycz, syrop na gardło, mnóstwo ziół, borówki, ostrężnice, ściółka leśna, sporo taniczności
finisz- bardzo długi, ziołowy i świeży, mentol, z dymną nutką
uwagi: bardzo ciekawa whisky, wielowarstwowy i zaskakujący w kolejnych fazach rozwoju zapach, maksymalnie ziołowo-leśny smak z pewną dozą niepokoju.. która osiąga apogeum w finiszu
Tomatin 21yo 1968/1990 40% 5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/3717/tomatin-1968-ses
zapach- intensywnie owocowe nuty.. dojrzałe gruszki, żółte jabłka golden delicious, żółte śliwy renglody, twarde niedojrzałe brzoskwinie, łąka pełna kwiecia w upalne popołudnie, polne zioła roztaczają swoją woń.. rumianek, melisa, pokrzywy przydrożne i skrzypy się uginają.. miód, akacje kwitną, brzęczą owady
smak- bardzo delikatna, deserowa, lekko maślana, miód lipowy, owoce, szczypta korzennych przypraw
finisz- średnio długi, delikatny, lekko rozgrzewający, pełen owoców, kontunuacja przypraw, uciekający w kierunku wytrawnym
Glen Gordon 15yo 1974/1990 40% 4,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/3721/g ... n-1974-ses
zapach- ciemne owoce, kora drzewa, niedojrzałe wiśnie, zielone liście, przebija się czekolada
smak- delikatna słodycz, zrazu muśnięcie kwaskowości, owoce, przyprawy pod koniec
finisz- długi, bardzo delikatny, wyczuwalne owoce, nieznaczna dymność
Longmorn 18yo 1971/1990 58,1% 8/10
http://www.whiskybase.com/whisky/3723/longmorn-1971-ses
zapach- potężny atak sherry na nozdrza, który z początku dominuje i ukrywa to co dopiero za chwilę będzie nam dane odkryć w zapachu, dajemy jej chwilkę odpocząć w kieliszku, pooddychać..aż tu nagle pojawia się.. czekolada, mroczny las, ściółka, borówki, leśne jeżyny, mech ugina się pod stopami, wilgoć, powalone zbutwiałe konary drzew torują nam drogę gdy przedzieramy się przez gęsty las
smak- sherry, kondensacja, bucha dym, leśne owoce, leśne runo, zioła, feria przypraw, goryczka drewna, jest ciężko i mrocznie
finisz- bardzo długi, potężny, na wysokim poziomie, niepokojący, trwa.. bez końca; drewno beczki, goryczka, dym, przyprawy, zioła, leśne owoce powracają potężnym echem
uwagi: nietuzinkowy bottling