05-07-2015, 09:54 AM
Balblair 21yo 1993/2014 c.1962 53,4% G&M 3/10
http://www.whiskybase.com/whisky/64012/balblair-1993-gm
zapach- intensywny.. espresso, czekoladki wiśniowe z likierem, malaga z Wawelu, alkoholowe nuty, wódka Gold Wasser, syrop karmelowy.. po czasie łagodnieje,traci na intensywności.. pojawiają się akcenty drewna beczki, aczkolwiek wiśnie i czekolada nadal dominują
smak- atak drewna na kubki smakowe, płaski, nijaki, wiśnie, rozwodnienie, cukrowa trzcinowa słodycz, przyprawy pod koniec
finisz- wiśnie, drapiący gardło, długi i nie przyjemny
uwagi- po intesywnym, lecz intrygującym zapachu, smak i drażniący finisz rozczarowały kompletnie, naprawdę nie chce się do niej wracać
Benriach 1976/2012 c.5317 54,1% batch 9 35yo 7,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/34615/benriach-1976
zapach- słodycz, obsypany kwiatami sad wiśniowy, orient wokół, przepięknie i niesamowicie się dzieje, soczyste tropikalne owoce dochodzą do głosu, dębina, niedojrzałe figi, mięsista skórka z obranego grapefruita
smak- sherry, słodycz z cukru brązowego, melasa, owocowa kwaskowość zrazu się pięknie wplata, marmolady, pomarańcze kandyzowane
finisz- długi, taniczny, przyjemny
Kilchoman Loch Gorm 2010/2015 OB 46,0% 3/10
http://www.whiskybase.com/whisky/66054/ ... -gorm-2015
zapach- intensywny torf, morze, sól, próbująca się przebić słodycz, owocowe nuty, wodorosty wyrzucone przez morze, spacer po kamienistej plaży, wygasłe ognisko, wędzona ryba
smak- uderza od początku rozwodniony smak, po chwili drewno beczki, pojawia się dym i stopniowo rozwija się coraz bardziej, echa sherry, gdzieś tam trochę goryczki, nic się nie dzieje
finisz- długi, ale niezbyt intensywny, przygaszony, torf i dym dominują
uwagi- oj naprawdę bardzo kiepsko, płaski i jednorodny smak, w finiszu nic się nie dzieje. Zapach to zdecydowanie najciekawsza składowa. Kompletnie ten wypust się nie udał.
PRZERYWNIK
http://browarwasosz.pl/portfolio/wasosz-12/
http://browarwasosz.pl/portfolio/wasosz-15/
.. a potem był szeroko pojęty October Fest
http://www.whiskybase.com/whisky/64012/balblair-1993-gm
zapach- intensywny.. espresso, czekoladki wiśniowe z likierem, malaga z Wawelu, alkoholowe nuty, wódka Gold Wasser, syrop karmelowy.. po czasie łagodnieje,traci na intensywności.. pojawiają się akcenty drewna beczki, aczkolwiek wiśnie i czekolada nadal dominują
smak- atak drewna na kubki smakowe, płaski, nijaki, wiśnie, rozwodnienie, cukrowa trzcinowa słodycz, przyprawy pod koniec
finisz- wiśnie, drapiący gardło, długi i nie przyjemny
uwagi- po intesywnym, lecz intrygującym zapachu, smak i drażniący finisz rozczarowały kompletnie, naprawdę nie chce się do niej wracać
Benriach 1976/2012 c.5317 54,1% batch 9 35yo 7,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/34615/benriach-1976
zapach- słodycz, obsypany kwiatami sad wiśniowy, orient wokół, przepięknie i niesamowicie się dzieje, soczyste tropikalne owoce dochodzą do głosu, dębina, niedojrzałe figi, mięsista skórka z obranego grapefruita
smak- sherry, słodycz z cukru brązowego, melasa, owocowa kwaskowość zrazu się pięknie wplata, marmolady, pomarańcze kandyzowane
finisz- długi, taniczny, przyjemny
Kilchoman Loch Gorm 2010/2015 OB 46,0% 3/10
http://www.whiskybase.com/whisky/66054/ ... -gorm-2015
zapach- intensywny torf, morze, sól, próbująca się przebić słodycz, owocowe nuty, wodorosty wyrzucone przez morze, spacer po kamienistej plaży, wygasłe ognisko, wędzona ryba
smak- uderza od początku rozwodniony smak, po chwili drewno beczki, pojawia się dym i stopniowo rozwija się coraz bardziej, echa sherry, gdzieś tam trochę goryczki, nic się nie dzieje
finisz- długi, ale niezbyt intensywny, przygaszony, torf i dym dominują
uwagi- oj naprawdę bardzo kiepsko, płaski i jednorodny smak, w finiszu nic się nie dzieje. Zapach to zdecydowanie najciekawsza składowa. Kompletnie ten wypust się nie udał.
PRZERYWNIK
http://browarwasosz.pl/portfolio/wasosz-12/
http://browarwasosz.pl/portfolio/wasosz-15/
.. a potem był szeroko pojęty October Fest