Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
[Notki] Surykatkowe notki
#1
Sample od Daniela zbyt długo spoczywały w szafeczce, czas zobaczyć co pokażą, na początek SS.. a potem zobaczymy co się będzie dalej działo Wink

Glen Scotia Silver Seal 1992 19yo 59,2% 6/10
http://www.whiskybase.com/whisky/25068/ ... ia-1992-ss
zapach- nuty warzywne, łodygi selera, drewniane łyko, słodycz syropowata ale taka stonowana i wycofana, liście jesienne
smak- słodycz, może trochę sherry? zrazu atak przypraw, ostre papryczki w dobrym tego słowa znaczeniu, goryczka w końcówce, o dziwo nie wyczuwam tu aż tak ewidentnego wpływu leżakowania w beczce po sherry
finisz- dość długi, powracają po chwili ostre papryczki, bardzo przyjemny
uwagi: doskonale wkomponowane ostre papryczki, bardzo rzadko bywają one tak pozytywnym akcentem w smaku i naprawdę przyjemne nuty warzywne w zapachu

Longmorn 1992 21yo Silver Seal 58,8% cask 71758 4,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/51973/longmorn-1992-ss
zapach- likierowe wiśnie, dość mocno wyczuwalny alkohol, drewno beczki
smak- syropowata słodycz, gęsta, po chwili ostre przyprawy, szybko ustępują miejsca drewnu beczki, wkracza goryczka
finisz- długi, dość ostry, sherry, pozostaje posmak drewna na języku
uwagi: w smaku zbyt duży udział drewnianej goryczki

Bunnahabhain 1990 23yo Silver Seal 46,8% 5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/51131/ ... in-1990-ss
zapach- piękne likierowe wiśnie, malaga z Wawelu, śliwki w czekoladzie, słodycz, skondensowanie
smak- słodka, gęsta, wiśnie, szybko do głosu dochodzi beczka, pojawia się drewniana goryczka
finisz- długi, ciepły, wiśnie, dym się przewija
uwagi: dość płaska w smaku, brakuje wielowymiarowości
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku

Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek: 7 gości