Jak pic whisky Cask Strenght?

[aguerorafal]

Mija prawie rok odkąd zacząłem moją przygodę z SM. Po spróbowaniu kilku(nastu) podstawek chciałbym zakupic coś "poważniejszego". Mam tu na myśli jakąś whisky o mocy Cask Strenght. Jak na razie miałem do czynienia tylko z Glenfarclasem 105 który jednak nie za bardzo mi podszedł. Nie wiem czy poprostu sięgnąłem po niego za wcześnie czy też poprostu był słaby. Chciałem się dowiedzie od bardziej doświadczonych kolegów jak pic taką whisky? Jak wiadomo czy lepiej dolac troszeczkę wody czy jednak nie? Jeżeli tak to jest ważne jakiej wody się używa? No i co polecilibyście w cenie do 300zł?

[surykatka]

W skrócie telegraficznym, to wszystko zależy tylko od od twoich osobistych upodobań.Ja nigdy nie dodaję tych kilku kropli wody, choć wiele osób tak robi właśnie po to żeby whisky się otworzyła. I faktycznie tak to jest. Mi chyba dwa razy w życiu się zdarzyło dolewać wody do kieliszka.
Tak naprawdę nie ma większego znaczenia jaką wodę będziesz używał byle by nie miała bąbelków.

Za to na pewno warto sobie osobno przygotować naczyńko z wodą gazowaną żeby pomiędzy dramami dać odpocząć kubkom smakowym i przywrócić ich wyjściową percepcję

A jak chodzi o CS, ja też miałem na początku pewne problemy żeby się przekonać do zwiększonego woltażu, teraz kręcę nosem jak mam w kieliszku kastrata, choć bywają wyjątki

[Tomek]

Ja też bardzo rzadko dolewam wody. Jedyny przypadek, to jak whisky jest niedobra (żeby spróbować czy woda coś poprawi) i zbyt alkoholowa. Ale to jest dosłownie kilka kropel.
Co do wody to nie tylko bąbelki. NIe może być też średnio lub wysoko zmineralizowana (Muszyna czy Kinga). Stary dobry Żywiec czy Nałęczowianka, powinny być OK.
Jeśli chodzi o whisky w CS do 300 pln, to z godną polecenia będzie problem. Ewentualnie:
1. Springbank http://www.bestwhiskymarket.com/springb ... t,604.html
2. Glendronach (b.3 nie 4) http://www.bestwhiskymarket.com/glendro ... t,283.html
3. A'bunadh http://www.bestwhiskymarket.com/aberlou ... t,597.html
4. Miltonduff http://www.bestwhiskymarket.com/miltond ... t,385.html

[Sendilkelm]

Tomek strzelił w dobre CSy, popieram jego wybór z uwzględnieniem tego, żeby Miltonduffa zostawić sobie jako ostatnioego z tej czwórki.

Z pierwszych tzech poszedłbym najpierw w (A'bunadh lub GD) i Springbanka. W dowolnej kolejności.

[Garfield]

https://www.whiskybase.com/whisky/67379 ... n-progress

IMHO pozycja obowiązkowa. I w 300 złotych się zmieści.

[konio23]

Do tego co Tomek napisał dorzucił bym jeszcze Glengoyna w cs i więcej na początek nie potrzeba.

[malthead]

W zasadzie wszystko zostało już chyba powiedziane. Uzupełnienie zestawu proponowanego przez Tomka CS'em Glengoyna to z całą pewnością wystarczający zestaw na początek. I również uważam, że Milltonduff'a zostawiłbym na koniec. Prócz tego, że jest to jedyny IB w tym zestawie ma to jeszcze inne powody, ale nie chcę nic sugerować bo najlepiej odkrywać samemu.

Co do wody też już podano w zasadzie wszystkie informacje. Ja osobiście, podobnie jak wielu przedmówców, nie rozcieńczam chyba, że dram jest nie udany. Wtedy próbuję czy woda coś naprawi. Efekt jest różny, ale zdarzyły mi się już pozytywne zaskoczenia. Warto więc popróbować - oczywiście używając pipety, żeby nie przesadzić.

Dość ważna kwestią jest, moim zdaniem, żeby na początku degustacji nie zaczynać od CSa, tylko zrobić sobie "rozgrzewkę" w postaci przynajmniej jednego drama o poziomie 43/46%. Kubki smakowe nie dostają wtedy od razu na starcie w pysk i w następstwie lepiej sobie radzą. Ponadto trzeba zwracać uwagę na to, żeby nie wlać sobie takiego CSa w gardło, bo raz że szkoda drama a dwa taki CS-ik potrafi z człowieka wycisnać całkiem sporą ilość łez!

Przyjemnego próbowania.
Pozdrawiam

[wncvirus]

Taka drobna sugestia o której nikt nie wspomniał - bez coli nie próbuj

[PawelWojcik]

a najlepiej zacznij nie od butli, a od sampli w CS.

[malthead]

a najlepiej zacznij nie od butli, a od sampli w CS.

Kolega pytał co prawda raczej o całe butle, sądząc po przedziale cenowym, ale racja. Jak zawsze, warto przetestować w samplu zanim się kupi butlę.