Liczba postów: 1,567
Liczba wątków: 19
Dołączył: Mar 2013
Reputacja:
0
Tomek napisał(a):Bo młodsi nie mogą jeszcze pić ![Wink Wink](http://forum.ttow.pl/images/smilies/wink.png)
PS. Następnym razem jak będziesz miał drama Taliskera 25 lub 30 za 30 zł, to śmiało bierz x2 . Już mogą :mrgreen:
I jasne, jak będzie możliwość, to będę brał.
Jak już pisałem, po sobotnich torturach, czas na coś miłego. A co może być milszego, niż przegląd mojej ulubionej destylarni?
Na przystawkę, dla rozgrzania kubków Parliament. Mój ulubiony daily dram, pozycja do której mam niesamowitą słabość. Ależ ta whisky jest fenomenalna. Solidne 6/10. Z aspiracjami na 7. Szkoda, że już nie do dostania za 60€
293 - GlenDronach 16 Platinum
Zapach - delikatny, glendronachowy. Bardziej owocowy od ciemnego parliamenta, z likierem miodowym, wanilią, rodzynkami w czekoladzie, zmokłym drewnem i macerowanymi wiśniami.
Smak - bardzo przypominający mi ś.p. Revivala. Wytrawny, dość mocno drewniany, dosyć mroczny, ale z owocową kontrą. Pod koniec nuty oloroso. Głęboki, tłusty, dość intensywny, lecz nie ostry.
Finisz - kwaśna sherry, nieco drewna
Ocena - 6/10 - kolejna pyszna podstawka od GD.
Wiek - 16
Alkohol - 48%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/43062 ... 6-year-old
294 - GlenDronach 2003 Single Cask #4067 for LMDW
Zapach - mało przyjemny, ostry, acetonowy, łodygowy. Nutka eukaliptusa, czarny pieprz, odrobina sherry pod spodem i drażniący alkohol.
Smak - pikantny, ostry, młody. Pieczone jabłka w karmelu, cynamon, chili, pod koniec słodkawa wanilia, ciemna czekolada i gorzkie taniny.
Finisz - trochę alkoholowy, lekko opiekany i słodki. Długi, ale w sumie nie wnoszący niczego interesującego.
Ocena - 4/10 - typ beczki - Oloroso. Zdecydowanie nie w pełni dojrzały malt. Raczej nie warty pieniędzy - poziom nie wiele wyższy od nowych A'bunadh, a cena dwukrotnie większa. W smaku jeszcze jak cię mogę, ale zapach kuleje.
Wiek - 11
Alkohol - 54,1%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/58862 ... onach-2003
295 - GlenDronach 2003 Single Cask #1822 for LMDW
Zapach - młody, trochę bimbrowy, waniliowy, z nutką alkoholu, syropu na kaszel i trocin.
Smak - cynamon, pikantność, dżem pomarańczowy, gorzkie czekoladki z alkoholem. Przez chwilę odrobina malin i ciemnej sherry.
Finisz - wanilia, a po chwili pojawiają się nutki sherry. Kwaskowy, wysuszający. Intensywniejszy i ciekawszy niż w poprzedniej whisky.
Ocena - 4/10 - typ beczki - PX. Z dwóch beczek z tego rocznika, wydaje się minimalnie ciekawsza.
Wiek - 12
Alkohol - 55,6%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/72752 ... onach-2003
296 - GlenDronach 1995 Single Cask #1563 for LMDW
Zapach - cynamon, sproszkowane kakao, nutka kawy, bzu, mięty, tytoniu, kompotu sliwkowego i marmolady wiśniowej.
Smak - intensywny, dość mocno drewniany, marmolady jeżynowe, owoce leśne; pod koniec gorzkawy, herbaciany, z nutami ciemnej czekolady, przy czym wszystkie te nuty są nikłe. Całość trochę za ostra.
Finisz - długi, kwaśne sherry, kandyzowane owoce, torebki herbaty, czarna porzeczka, pikantność.
Ocena - 6/10 - typ beczki - oloroso. Dobra whisky, ale wśród GD z lat 90 nie błyszcząca. To 6 takie trochę naciągane.
Wiek - 19
Alkohol - 54,2%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/55790 ... onach-1995
297 - GlenDronach 1995 Single Cask #4037 for LMDW
Zapach - świeży tytoń, macerowane czereśnie, gorzka czekolada, cygaro. Trochę siarki. Brakuje intensywności.
Smak - słodsza, mleczna czekolada, sztuczna wanilia, karmel, delikatna siarka. Dużo przypraw, nieco drewna, albedo od grejpfruta (to gorzkie).
Finisz - długi, rumowy, rozgrzewający, z nutami przejrzewających czerwonych owoców.
Ocena - 6/10 - typ beczki - PX. Podobna, choć ponownie, poziom nieco wyższy. Ta whisky wydaje się po prostu odrobinę bogatsza.
Wiek - 19
Alkohol - 55,9%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/72753 ... onach-1995
CDN...
Liczba postów: 1,567
Liczba wątków: 19
Dołączył: Mar 2013
Reputacja:
0
Cz.II
298 - GlenDronach 1994 Single Cask #3386
Zapach - lukrecja, koszyk malin, dojrzałe wiśnie, owocowe kompoty, siarka, proch strzelniczy.
Smak - gęsty, mroczny, czekoladowy, likier ziołowy, wystudzona kawa, suszone daktyle, próchniejące drewno, miód pitny, kandyzowane owoce. Wytrawny, potężny, słodko-kwaśny.
Finisz - kwaskowość sherry, wanilia, drewno. Długi, powoli gasnący.
Ocena - 7/10
Wiek - 20
Alkohol - 53,6%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/63831 ... onach-1994
299 - GlenDronach 1994 Single Cask #3397
Zapach - podobnie głęboki. Mroczny las, wilgotny mech, ciasto nasączone alkoholem i przyozdobione wiśniami. Kieliszek wiśniówki, siarka, poziomki.
Smak - również bardzo intensywny, gęsty i wyklejający. Farby malarskie, nalewki owocowe, praliny, słodycz, drewno, wanilia, czerwone owoce.
Finisz - bita śmietana, wytrawne drewno, wiśnie. Trochę za krótki.
Ocena - 7/10 - i cholera, trzecia para którą porównuję dzisiaj i po raz trzeci, poziom jest bardzo wyrównany. Drobniutką przewagę ma beczka 3386. Głównie ze względu na lepszy finisz.
Wiek - 19
Alkohol - 53,8%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/56189 ... onach-1994
300 - GlenDronach 1993 Single Cask #3
Zapach - mleczna czekolada, mokra ziemia, ocet balsamiczny, bardzo stare, wzmacniane wino, dużo orzechów: laskowe, migdały i nerkowce.
Smak - równie intensywny co poprzednie dramy, ale lepiej ułożony, mroczniejszy, bogatszy. Nuty bardzo ciemnej czekolady, malin, rodzynek i suszonych daktyli, kawy, a do tego żelki i pikantny akcent.
Finisz - znakomity rum, mleczna czekolada, cygara, delikatna paloność. Długi i bardzo przyjemny.
Ocena - 7/10 - GlenDronach z lat 90 par excellence. Chyba już mogę stwierdzić, że to zwycięzca dzisiejszego przeglądu, choć trochę brakuje, by postawić "8".
Wiek - 20
Alkohol - 52,9%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/43226 ... onach-1993
301 - GlenDronach Cask Strength batch 5
Zapach - płaski, świeży, owocowy. Brzoskwinie, banany, mięta, duszone jabłko.
Smak - miodowy, cukierkowy, z nutami bakalii. Nie jest jałowa, ale generalnie to mało ciekawa. Wyłażą jakieś nuty chemiczno-tekturowe. I alkoholowe pieczenie.
Finisz - wiśniowe landrynki, gryzące drewno, szczypta przypraw.
Ocena - 3/10 - taka o... :?
Wiek - NAS
Alkohol - 55,3%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/74262 ... k-strength
Liczba postów: 2
Liczba wątków: 0
Dołączył: Jun 2016
Reputacja:
0
Neptune napisał(a):OPIS WHISKY DAYS
Dzień dobry, jako nowy się najpierw witam ![Wink Wink](http://forum.ttow.pl/images/smilies/wink.png)
Jako osoba pracująca na WD na pewnym stoisku - powiedzmy że zostanę na razie anonimowy ![Wink Wink](http://forum.ttow.pl/images/smilies/wink.png) - mam w sumie podobne zdanie, ale różniące się szczegółami pewnymi.
Po pierwsze - tłumów to nie było, nawet dużej ilości osób, jeżeli przez 2 dni przewinęło się 400 osób to uważam, że była to maksymalna liczba odwiedzających.
Klimat samego wydarzenia bardzo przyjemny, dużo nowicijuszów i chętnych wiedzy i rozmowy, parę osób ogarniętych (chyba Cię panie Neptune nawet kojarzę ![Wink Wink](http://forum.ttow.pl/images/smilies/wink.png) ), ale poza tym trochę tradycyjnych osób "leeeeej pan, lej! dobre!"
Całe wydarzenie uważam, że mija się z celem, bo ani przygotowanie organizatorów względem wystawców, ani reklama wydarzenia, ani organizacja (pierwszego dnia ochrona WYRZUCAŁA ludzi z terenu!!!! wyrzucała a nie grzecznie prosiła i informowała, że kończymy...) No cóż, jeżeli będzie za rok, to poprawiłbym właściwie WSZYSTKO.
No i ostatni punkt - liczba wystawców: 8 z szampanem. Największe ?! ![Big Grin Big Grin](http://forum.ttow.pl/images/smilies/biggrin.png) uśmialiśmy się z tego równo.
Jedyny plus - marki zabrały ze sobą naprawdę przyjemne rzeczy, których nie miałem okazji wcześniej próbować i to na wielki plus.
pozdrawiam
Liczba postów: 1,567
Liczba wątków: 19
Dołączył: Mar 2013
Reputacja:
0
Witaj Panie anonimowy wystawco (po zdjęciu zamieszczonym wczoraj, wnoszę przypuszczenie że z Diageo) ![Wink Wink](http://forum.ttow.pl/images/smilies/wink.png) Tłumów nie było, ale nie odczułem też jakiejś pustki. W godzinach późno-popołudniowych w sobotę, ciężko było o wolne miejsce do siedzenia, a w głównym namiocie trzeba się często było przeciskać między ludźmi, żeby dojść do któregoś stoiska. W niedzielę nie wiem jak było, bo nie byłem.
Co do zachowania ochrony, to taktownie pominąłem je milczeniem, ale rzeczywiście, panowie w dosyć chamski sposób wypraszali gości i to nie jakichś pijanych, czy takich, którzy się zasiedzieli godzinę, tylko wszystkich, dwie, trzy minuty po oficjalnym zakończeniu.
Największym plusem było - jak sam napisałeś - pojawienie się kilku naprawdę fajnych whisky. Zabrakło tylko stworzenia warunków do ich degustacji. Czyli dokładnie na odwrót, niż na festiwalu M&P kilka tygodni temu. Tam było dobrze klimatyzowane wnętrze, kilka whisky dobrych (dwa single caskowe GD, nowy Local Barley), ale pomijając jednego starego i bardzo drogiego Glenglassaugh, żadnej potencjalnie wybitnej.
Liczba postów: 1,567
Liczba wątków: 19
Dołączył: Mar 2013
Reputacja:
0
302 - Glenmorangie Signet
Zapach - delikatnie opalany, kwiatowy, łagodny. Guma do żucia dla dzieci, latte.
Smak - przyjemny, odrobinę czekoladowo-kawowy. Orzechy, bakalie, melasa, czekolada mleczna, lekko waniliowy, karmelowy. Jest też nuta polnych kwiatów.
Finisz - kremowy, trochę czekoladowy z nutą słodkiej kawy.
Ocena - 5/10 - taki daily dram do przyjemnego wypicia. Żadnych organoleptycznych uniesień nie dostarczy, ale nie ma ani jednej złej nuty. Smaczna rzecz.
Wiek - NAS
Alkohol - 46%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/4067/ ... gie-signet
303 - Glenmorangie Quarter Century
Zapach - kwiecisty, owocowy. Świeże jabłka, dojrzałe gruszki, pudrowe cukierki, kwiaty bzu.
Smak - podobnie owocowy i kremowy. Jeszcze delikatniejszy od Signeta. Nieco drewniany, mocno waniliowy, gumowy, rodzynkowy, miodowy. Nawet przyjemny, ale nudny i przewidywalny. Nie ma ani jednej wiodącej nutki, czegoś co wybija się na pierwszy plan i choć trochę zaskakuje.
Finisz - wytrawny i dość długi. Rodzynki, orzechy laskowe, bakalie, karmel, trochę ziołowy.
Ocena - 4/10 - malt grzeczny do bólu, nie zapadający w pamięć absolutnie niczym.
Wiek - 25
Alkohol - 43%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/59434 ... er-century
304 - Ardbeg Dark Cove
Zapach - medyczny, średnio torfowy, mocno kremowy. Zioła, wodorosty, sztorm. Zaskakująco przyjemny.
Smak - torf, medykamenty, pod spodem mocno płaski. Odrobinę bimbrowy i maślany.
Finisz - tiramisu, zbożowe ciasteczka. Krótki, z alkoholową nutą.
Ocena - 4/10 - zapach obiecywał sporo. Smak niestety sporym rozczarowaniem.
Wiek - NAS
Alkohol - 46,5%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/81438/dark-cove
305 - Ardbeg Dark Cove Committee Release
Zapach - intensywniejszy, mocno medyczno-maślany z zaznaczonym dymem i alkoholem.
Smak - pieprzny, dymny, mięsny, ostry. Mocny, ale nie idzie za tym jakakolwiek wielowarstwowość. Opiekany i medyczny.
Finisz - popiołowy z nutami gorzkiej czekolady.
Ocena - 4/10 - moc trochę pomaga, ale dalej czuć młody wiek tej whisky, nie do końca ułożoną moc i nienajlepsze beczki.
Wiek - NAS
Alkohol - 55%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/79815
Liczba postów: 193
Liczba wątków: 8
Dołączył: May 2015
Reputacja:
0
Cytat:305 - Ardbeg Dark Cove Committee Release
Zapach - intensywniejszy, mocno medyczno-maślany z zaznaczonym dymem i alkoholem.
Smak - pieprzny, dymny, mięsny, ostry. Mocny, ale nie idzie za tym jakakolwiek wielowarstwowość. Opiekany i medyczny.
Finisz - popiołowy z nutami gorzkiej czekolady.
Ocena - 4/10 - moc trochę pomaga, ale dalej czuć młody wiek tej whisky, nie do końca ułożoną moc i nienajlepsze beczki.
Wiek - NAS
Alkohol - 55%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/79815
Trochę jestem zdziwiony takim negatywnym odbiorem tego wypustu, a właściwie bardzo dużym rozrzutem ocen. Mi ten Ardbeg naprawdę smakował. Poważnie uważasz, że nie ma istotnej różnicy między wersją "komitową" a rozwodnioną?
Liczba postów: 1,567
Liczba wątków: 19
Dołączył: Mar 2013
Reputacja:
0
Różnica jest oczywiście, na korzyść wersji komitetowej, ale nie jest ona na tyle duża, by dać coś więcej. Powiedzmy, dla aptekarskiej dokładności, jest to malt na 4,5 ![Wink Wink](http://forum.ttow.pl/images/smilies/wink.png) Jest to whisky niepozbawiona wad; jedyne do czego nie mogę się przyczepić i naprawdę mi się spodobało, to zapach. W bezpośredniej konfrontacji, o wiele lepsze okazały się Uigeadail (but. 2007) i Corryvreckan (2011). Nawet Ardbog był sporo ciekawszy. W wolnej chwili zasiądę jeszcze raz do tej pozycji, bo mi z 15ml zostało
Liczba postów: 1,567
Liczba wątków: 19
Dołączył: Mar 2013
Reputacja:
0
Upały upałami, ale tak dawno nie piłem żadnej whisky, a trzeba nadrabiać zaległości
306 - Arran 18
Zapach - prosty, gryzący, głównie zbożowy i owocowy. Pojawiają się pieczone jabłka, rodzynki i nieco bakalii. Początkowo przeszkadza intensywna nuta alkoholu.
Smak - zupełnie płasko nie jest. Miodowo-owocowy malt z pieprzowym akcentem i nutką anyżku. Delikatnie kremowa faktura z ostrym pieczeniem.
Finisz - waniliowy z delikatnym kwaskowym posmakiem i goryczą drewna na koniec. Nadspodziewanie długi.
Ocena - 4/10 - taka ciepło-zimna whisky. Cały profil pospolity do bólu, ale ma swoje mocne strony.
Wiek - 18
Alkohol - 46%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/64733 ... 8-year-old
307 - Arran 1996 Single Cask #1791
Zapach - trochę głębszy, słodszy, bardziej sherrowy, nieco spirytusowy.
Smak - mocno nieułożony alkohol. W tle jakieś leśne owoce, coś z tropików, nieco drewna, cukierki, trochę sherry, krówki... ale cały czas drażniąco piekąca.
Finisz - cukierki malinowe, karmel. Tu z kolei krótko.
Ocena - 3/10
Wiek - 15
Alkohol - 51,3%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/37640/arran-1996
308 - Littlemill 1992 Berry Bros #13
Zapach - biszkopt, świeże drewno, nieco kwiatowości, stare ubrania, orzechy laskowe.
Smak - z początku ziołowy; potem sporo drewna, burbon, jeszcze później miód i kwiaty, nuta ciemnej czekolady.
Finisz - przyjemnie słodki, miodowy, karmelkowy, delikatnie opiekany.
Ocena - 5/10 - dobry Littlemill. Brak mu tej bimbrowej nuty, charakterystycznej dla kilku innych wypustów z tej destylarni, które miałem okazję pić. Ponadto jest intensywnie, jest zmienność. Odstaje trochę zapach.
Wiek - 21
Alkohol - 53,2%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/54831 ... ll-1992-br
309 - Tobermory 1995 Rest & be Thankful #1076
Zapach - przyjemny, ale jednocześnie bardzo trudny do opisania. Delikatny, ale jednocześnie intensywny. Owocowy, słodki i waniliowy. Miód i mięta, limonka i ciasteczka. Pięknie zbalansowany, może nie zniewalający, ale bez żadnej fałszywej nuty.
Smak - miodowy, gęsty, nieco ziemisty z nutami kwasku cytrynowego i nadmorskiego powietrza. Ponownie, bez zachwytów, ale jest dobrze i naprawdę nie ma się do czego przyczepić.
Finisz - trochę niestety kuleje. Średniej długości, mało intensywny, cytrusowo-miodowy.
Ocena - 5/10
Wiek - 20
Alkohol - 54,7%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/74247 ... -1995-rbtw
310 - Ben Nevis 1998 Duncan Taylor The Octaves
Zapach - wanilia, kakao, nieco alkoholu, wytrawna sherry.
Smak - ostry, nieco ściągający. Intensywne sherry, w którym młodość jeszcze nie do końca się zatarła. Marmolada pomarańczowa, cynamon, kruche ciasteczka z czekoladą, odrobina truskawek, pikantność.
Finisz - kwaskowy, rozgrzewający, żelki owocowe, rozpuszczalna malinowa herbata.
Ocena - 5/10 - takie trochę lepsze A'bunadh (oczywiście odnosząc się do dzisiejszych batchy).
Wiek - 14
Alkohol - 54,8%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/45296 ... is-1998-dt
311 - Aultmore 1990 Dewar Rattay #3243
Zapach - piękna, głęboka sherry. Macerowane wiśnie, nalewka na owocach leśnych, imbir i goździki, kakao, grzane wino, suszone daktyle.
Smak - mocny, drewniany, marmoladowy. Marcepan w czekoladzie, owocowe dżemy. Przez moment gdzieś w tle pojawiają się maliny. Borówki, jeżyny, zbutwiałe drewno. Zdecydowanie moje klimaty.
Finisz - gorzkawy, herbata, sherry, marcepan, miód. Średnio-długi.
Ocena - 6/10
Wiek - 25
Alkohol - 52,6%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/72543 ... re-1990-dr
312 - Balblair 2000 for Aromatniy Mir #1341
Zapach - dużo sherry, ale nie w takim typowym wydaniu. Tu mamy nugat, kawę, marcepan, jakieś zioła, tytoń.
Smak - tytoń, dużo leśnych owoców, marmolada jeżynowa i jagodowa, odrobina dymu, drewno, świeżo palona kawa, migdały. Słodka whisky z genialnie przykrytym alkoholem.
Finisz - orzechowy, wytrawny, trochę drewniany, długi.
Ocena - 6/10 - barwa tej whisky jest obłędna. Sama zawartość może trochę mniej, ale też.
Wiek - 14
Alkohol - 51%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/79424/balblair-2000
313 - Bruichladdich 2005 Donnie Mathers
Zapach - czekoladki z likierem wiśniowym, zakurzone książki, trochę świeżego drewna, zioła, alkohol.
Smak - trochę bimbrowy, świeże drewno, tartak, siano, dżem pomarańczowy, domowy kompot, ostrość.
Finisz - melasa, chili. Intensywnie i dość długo.
Ocena - 4/10 - za ostra, za młoda, zupełnie nieułożona whisky.
Wiek - 10
Alkohol - 64,4%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/83281 ... ddich-2005
314 - Dunyvaig 1990 Silver Seal
Zapach - gęsty, dużo czerwonych owoców, nutka kawy, syrop klonowy,
Smak - tłusty, wielowarstwowy. Dużo sherry, słodkie marmolady, słodka herbata, słodkie zioła, słodkie espresso. Ogólnie jest słodko. W tle pieczone jabłka, jeżyny, nutka dymu, trochę dębiny.
Finisz - oloroso, stary rum, wanilia, tytoń wiśniowy.
Ocena - 6/10 - wiadomo, że z Islay. Inna whisky o nazwie Dunyvaig, od Meadowside Blending, jest z Lagavulina. Z drugiej strony, tu nie ma ani grama torfu. Reminiscencja Maltmilla?
Wiek - 23
Alkohol - 55,1%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/51975 ... ig-1990-ss
Liczba postów: 1,567
Liczba wątków: 19
Dołączył: Mar 2013
Reputacja:
0
Trzy starocie od MoS
315 - Glengoyne 1972 Malts of Scotland #15037
Zapach - miód, biszkopt, kredki świecowe, figi, suszone daktyle, roślinność na upalnych śródziemnomorskich wyspach. Po chwili wchodzi cukier puder i kreda, mango, liczi, przejrzałe banany, ciasto świąteczne, sole do kąpieli. Delikatnie miętowy, przyprawowy, z nutką tylko drewna. Odrobinę przypominający nieziemskiego Glenrothesa 1969 od McNeill's Choice, ale o wiele mniej intensywny i nie tak zmienny.
Smak - gęsta i intensywna, z początku odrobinę wędzona, miodowa, trochę drewniana, potem albedo grejpfruta, skóra, nutka tytoniu, anyżu i gorzkiego kakaa. Na koniec wracają słodkie klimaty miodu, wosku, z cierpkością dębiny.
Finisz - słodkawy, woskowy, potem drewniany, wysuszający, na koniec znowu miodowy z akcentem ptasiego mleczka. Długi, choć niezbyt intensywny.
Ocena - 7/10
Wiek - 43
Alkohol - 45,2%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/69437 ... e-1972-mos
316 - Glengoyne 1972 Malts of Scotland #12044
Zapach - gęsty, likierowy, otwierający się bardzo powoli. Suszone śliwki, jagermaister, drzewo sandałowe, stary rum, rabarbar, cukierki truskawkowe. Zakurzone regały z książkami i miska bakalii. Landrynki owocowe, świeca.
Smak - intensywny, ostry, gęsty, owocowo-ziemisty, drewniany, potem syropowy, maliny, dżem jeżynowy, anyż, nutka siarki, bita śmietana. Nieco absyntu, suszonych bananów i karmelizowanego cukru.
Finisz - wyraźne nuty wytrawnej sherry, może fino, albo oloroso. Cytrusy, nutka dymu, budyń waniliowy, chili. Średniej długości.
Ocena - 8/10 - whisky-legenda. Whisky na pewno złożona i wybitna, jednak nie ocierająca się o perfekcję.
Wiek - 40
Alkohol - 55,5%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/36075 ... e-1972-mos
317 - Linkwood 1987 Malts of Scotland #16002
Zapach - delikatnie alkoholowy. Igliwie, creme de menthe, macerowane wiśnie, skórka mandarynki, olejek pomarańczowy do ciast.
Smak - pieprzna z początku, kremowa później; dużo czerwonych owoców, świeże czereśnie, galaretki w czekoladzie, z zaznaczoną dębiną.
Finisz - kwaskowy, delikatnie drewniano-owocowy.
Ocena - 6/10
Wiek - 29
Alkohol - 49,8%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/78476 ... d-1987-mos
Liczba postów: 1,567
Liczba wątków: 19
Dołączył: Mar 2013
Reputacja:
0
Zmagań z MoS część dalsza
318 - Mortlach 1994 Malts of Scotland #16004
Zapach - trochę sherry. Ziołowy, mineralny, odrobinę zbożowy z nutami kompotu śliwkowego. Nawet przyjemny, ale niezbyt złożony.
Smak - tłustawy, z nerkowcami i suszonymi owocami, agrestem i czerwoną porzeczką, pod koniec gorzkawy. Ponownie - pije się przyjemnie, choć nie ma tu niczego na dłużej przykuwającego uwagę.
Finisz - herbata, drewno, poziomki, delikatnie kwaskowy.
Ocena - 5/10 - takie pięć z minusem.
Wiek - 22
Alkohol - 58,7%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/78473
319 - Strathisla 1997 Malts of Scotland 16005
Zapach - wydaje się ciekawszy. Cięższy, więcej sherry, delikatnie czekoladowy, ale też solony, z dymem na granicy wyczuwalności.
Smak - torfowość na umiarkowanym poziomie. Wędzonka współgra z czerwonymi owocami, winogronami i ciasteczkami zbożowymi. Przyjemnie intensywna.
Finisz - wanilia, delikatny dym, dżem wiśniowy, bita śmietana. Długi
Ocena - 5/10
Wiek - 19
Alkohol - 57,9%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/78477
320 - Craigellachie 2002 Malts of Scotland #16007
Zapach - głębia. Kwaśne czerwone owoce, morskie powietrze, nieco siarkowy, rodzynki. Najciekawszy z dzisiejszej trójki. W ciemno, stawiałbym na caskowego Glendronacha.
Smak - sherrymonster. Wytrawny, złożony, głęboki. Wanilia, gorzka czekolada, poziomki. Marmolady, przyprawy, pieprzność. Znowu, profil przypomina Glendronacha. Mimo 60%, alkoholu w ogóle nie czuć.
Finisz - sherrowo-czekoladowy, długi, słodkawy z bakaliami.
Ocena - 6/10 - spodziewałem się najsłabszej, a okazało się, że to najlepsza whisky wieczoru. Kolejny dowód, że jakość nie zawsze musi iść w parze z wiekiem.
Wiek - 14
Alkohol - 60,5%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/78475
|