Co dzis na stole?

[Bartek]

Czyli jadalny, ale bez zachwytów... ten piękny słomkowy kolor też dużo o niej mówi

[PawelWojcik]

a czy ktos wie jak oni mierza te SPPM-y (Sweet Parts Per Million)?
wyglada to na pseudonaukowy wymysl jakiejs prostytutki od marketingu

[wncvirus]

U mnie piątek/sobota była pod dyktandem:

Pozycja: Amrut Spectrum

Nos: słodki lekko wytrawne nuty burbonu,lekkie wiśnie
Smak: Wyraźny smak burbonu lecz w kolejnych podejściach nuty burbonu się gubią i staje się trochę bezsmakowa
Ocena: 81 | 100 - Finisz lekko pikantnawy i trochę bez smakowy. Generalnie szału nie ma. Może dla tego że nie jestem fanem amruta.

Pozycja: Pikesville 6 YO

Nosłodkie nuty: miód,żyto,karmel lekkie morele
Smak: Na języku wyraźne nuty kukurydzy,lekka pikantność, trochę mało złożona lekka goryczka
Ocena: 84 | 100 - Finisz rozgrzewający i lekko pikanty. Ciekawa alternatywa dla szkockich maltów.

Pozycja: This is not a luxury Whisky

Nos: słodki zapach: karmel trochę vanili
Smak: Na języku wyczuwalne słodkie owoce ananas, brzoskwinia trochę cukru
Ocena: 85 | 100 - finisz lekko pikanty i dość długi. Generalnie fajny blend. Ciekawa pozycja w kategorii blendów

Pozycja: Bruichladdich 2005 10yo Donnie Mathers private cask

Nos: lekki dym,słodkie nuty: karmel,cukiwer.
Smak: Mocny smak dymu lecz chwilami zbyt alkoholowa. Po za tym wyczuwalna lekka słodycz w postaci cukru oraz plastra miodu
Ocena: 86 | 100 - Finisz przyjemny - dymny. Generalnie sądzę że Bruchladdich odrobił zadanie domowe i pozycja warta skosztowania.

[Sendilkelm]

U mnie dzis przeglad ponizej sredniej:

Mizunara Wood Chichibu
https://www.whiskybase.com/whisky/46860/chichibu-mwr
Zapach: Alkohol, wanilia, drewno
Smak: zioła, owoce tropikalne, pieprz
Finisz: krótki, ostry
Ocena: 3/10 - 85/100

Chichibu Chibidaru
https://www.whiskybase.com/whisky/41054/chichibu-2009
Zapach: laska wanilii, słodycz, miód, wosk,
Smak: miód, toffi, cukierki eclair, krówka,
Finisz: średni, ostry, pieprzny
Ocena: 3,5 / 10 - 86/100

Chichibu Port Pipe
https://www.whiskybase.com/whisky/41055/chichibu-2009
Zapach: lakier, alkohol, goryczka, drozdza
Smak: gorzka, drewno, piperz, sól, wino
Finisz: krótki, gorzki
Ocena: 2,5/10 - 83/100

Bain’s RPA
Zapach: masło, mleko, ser bialy, cukier waniliowy, serek homogenizowany
Smak: Podobnie jak w zapachu, masło, mleko, serek homogenizowany
Finisz: bardzo krótki
Ocena: 2,5/10 - 83/100

Three Ships RPA
Zapach: masło, sękacz, jajka, kogiel-mogiel, cukier waniliowy
Smak: gorzki, jajka, pieprz, masło, serek homogenizwany
Finisz: krótki, delikatny
Ocena: 2/10 - 81/100

[Bartek]

Pijesz młode Japońce i wynalazki z RPA to się nie dziw :-P

[Garfield]

Dzisiaj Ardmore Legacy.
https://www.whiskybase.com/whisky/58190/ardmore-legacy
Prezent, niespecjalnie trafiony ale otworzyłem. Whisky bez wyrazu, nieco dymku i wanilii w zapachu, słodycz, dymek i nieco drewna w smaku, drewno i dym zostają w dość krótkim finiszu. Ogólne wrażenie - bardzo łagodna i niczym się nie wyróżniająca whisky do szybkiego zapomnienia. 2/10.

[Marek]

Przetrwałem okres próby, a teraz z niecierpliwością sięgnąłem po kieliszek i napełniłem go Port Charlotte, które nawiasem mówiąc, piłem już wcześniej bez głębszej refleksji.
https://www.whiskybase.com/whisky/43466 ... ish-barley
nos: z początku trochę alkoholowy, następnie popiół, kuchenka gazowa, siano, wędzona szynka, jest dymny, ale umiarkowanie
smak: czuć w nim młody wiek użytych destylatów, mięta, herbata, zioła, całość zgodnie z oczekiwaniami lekko przywędzona
finisz: trochę gorzki, czarny pieprz
Całość dosyć zaskakująca. Mniej dymna, niż się spodziewałem, a torf ma w miej inny charakter niż u sąsiadów, pijąc ją "na ślepo" nie zgadłbym, że to Islay. Poza tym młody wiek daje o sobie znać, ale też nie można powiedzieć, żeby była zła.
Ocena: 84

[wncvirus]

A ostatnio w piątek na rozgrzewkę przed pracowitym weekendem zabrałem na warsztat:

Pozycja: Glenfarclas 1990 Christmas Edition

Nos: nuty sherry,cytrus,banan ananas lekki cukier
Smak: Na jeżyku smak starzonego sherry dość przyjemne w odbiorze dodatkowe nuty świerzości trochę trawiastości
Ocena: 87 |100 - Pozycja ze średnio długim finiszem. na finiszu wyczuwalna lekka świeża trawa.

Pozycja: Glenfarclas 2004 for ANHA

Ocena: Mocne nuty młodego nie dojrzłego sherry.Po za tym trochę cukru cynamonu, pieczone jabka/śliwki
Smak: Wyczuwalne młode sherry lekkie nuty czekolady wraz z lekką kwaskowatościa. W smaku dominuje absolutnie alkohol
Ocena: 86 | 100 - Finisz dość długi lekka wyczuwalna w nim pikantność oraz pieprzność.

Pozycja: Mortlach 1994 CA

Nos: burbonowatość przechodzą w nuty jęczmienia oraz sodu z domieszką lekkich nut miodowych
Smak: złożony dość smak burbonu jednak trochę płaskawy. Na języku wyczuwalne nuty jęczmienia. Dodatkowo trochę pikantoności oraz cytrusów
Ocena: 88 | 100 - Finisz średnio długi przyjemnie smaki burbonowatoniści. Lekko rozgrzewający. Sądzę że warto skosztować sampla.

[snoop]

Ja dziś jakieś wino gruzińskie białe półsłodkie :roll:

[wncvirus]

Ja dziś jakieś wino gruzińskie białe półsłodkie :roll:

Win się nie pija!