07-27-2015, 04:20 PM
Witajcie,
Jak wiecie ostatnimi czasy , na rynku whisky pojawia się wielu nowych bottlerów. Obecny popyt na whisky (szczególnie single malt) sprawia, że pojawiają się coraz to nowi niezależni bottlerzy. Oczywiście jedni są dobrzy , inni słabsi, godni mniejszej lub większej uwagi. Jednak żeby zająć jakieś stanowisko na temat danego bottlera trzeba przede wszystkim coś o nim wiedzieć. Nie tylko spróbować jakiegoś wypustu ( najlepiej wielu) ale należy wiedzieć coś o konkretnych osobach, które stoją za daną firmą. Jak długo są w branży?, jakie mają doświadczenie z whisky ?, wreszcie, co najważniejsze dlaczego ich wypusty są lepsze od innych? Czy mają dostęp do dobrych beczek?
Zdecydowałem, że dziś przedstawię Wam bottlera Rest & Be Thankful Whisky Co., w skrócie RBTW. Hmm ... ciekawa nazwa Ale wg. mnie ważne jest to co w butelce.
Tak naprawdę R&BT to tylko nazwa marki- bottlera. Firma , która jest jej właścicielem to Fox Fitzgerald Whisky Trading Co Ltd. Człowiek, który jest odpowiedzialny za zawartość butelek RBTW i innych produktów tej firmy to Eamonn Jones. Doświadczenie z whisky zdobywał pracując w takich firmach jak : Ian Macleod Ltd, White & Mackay, czy Bruichalddich Distillery. W sumie ponad 20 lat doświadczenia i kontaktów ze światem whisky. Teraz już wiecie dlaczego mają dostęp do Octomorów ? Prywatne kontakty Eamonna z Jimem Mc Ewanem z destylarni Bruichladdich zaowocowały świetnymi wypustami Bruichladdicha, Port Charlotta ale przede wszystkim Octomora. Możecie mi wierzyć, że nie jest łatwo kupić beczkę Octomora...Poza tym długoletnia praca w White & Mackay zaowocowała stworzeniem Whisky Corriemhor Cigar Malt. Master Blender Richard Patterson ( prywatnie przyjaciel Eamonna Jonesa) stworzył whisky, która ma przede wszystkim zasmakować palaczom cygar, ale nie tylko. Ze względów prawnych na etykiecie nie jest napisane, że to jest... Glendronach. Inny produkt firmy Fox Fitzgerald Whisky Trading to Peat's Beast. Rozlewany zarówno w Cask Strength 52,1% jak i 46%. Torfowa bestia, a tak naprawdę to...Benriach. Niedawno miałem przyjemność osobiście gościć Eamonna Jonesa w Polsce , i w trakcie rozmowy przedstawił mi listę beczek, z destylarni Bruichladdich, których są w posiadaniu, ponad 150 pozycji ! ... powiem tylko tyle, że nie mogę się doczekać gdy będą zabutelkowane No i już niedługo będzie Macallan z beczki po sherry ! Ale to dopiero na Święta , dam znać...
Zapomniałem napisać, że jedynym dystrybutorem ich produktów w Polsce jesteśmy my- bestwhiskymarket.com
Jak wiecie ostatnimi czasy , na rynku whisky pojawia się wielu nowych bottlerów. Obecny popyt na whisky (szczególnie single malt) sprawia, że pojawiają się coraz to nowi niezależni bottlerzy. Oczywiście jedni są dobrzy , inni słabsi, godni mniejszej lub większej uwagi. Jednak żeby zająć jakieś stanowisko na temat danego bottlera trzeba przede wszystkim coś o nim wiedzieć. Nie tylko spróbować jakiegoś wypustu ( najlepiej wielu) ale należy wiedzieć coś o konkretnych osobach, które stoją za daną firmą. Jak długo są w branży?, jakie mają doświadczenie z whisky ?, wreszcie, co najważniejsze dlaczego ich wypusty są lepsze od innych? Czy mają dostęp do dobrych beczek?
Zdecydowałem, że dziś przedstawię Wam bottlera Rest & Be Thankful Whisky Co., w skrócie RBTW. Hmm ... ciekawa nazwa Ale wg. mnie ważne jest to co w butelce.
Tak naprawdę R&BT to tylko nazwa marki- bottlera. Firma , która jest jej właścicielem to Fox Fitzgerald Whisky Trading Co Ltd. Człowiek, który jest odpowiedzialny za zawartość butelek RBTW i innych produktów tej firmy to Eamonn Jones. Doświadczenie z whisky zdobywał pracując w takich firmach jak : Ian Macleod Ltd, White & Mackay, czy Bruichalddich Distillery. W sumie ponad 20 lat doświadczenia i kontaktów ze światem whisky. Teraz już wiecie dlaczego mają dostęp do Octomorów ? Prywatne kontakty Eamonna z Jimem Mc Ewanem z destylarni Bruichladdich zaowocowały świetnymi wypustami Bruichladdicha, Port Charlotta ale przede wszystkim Octomora. Możecie mi wierzyć, że nie jest łatwo kupić beczkę Octomora...Poza tym długoletnia praca w White & Mackay zaowocowała stworzeniem Whisky Corriemhor Cigar Malt. Master Blender Richard Patterson ( prywatnie przyjaciel Eamonna Jonesa) stworzył whisky, która ma przede wszystkim zasmakować palaczom cygar, ale nie tylko. Ze względów prawnych na etykiecie nie jest napisane, że to jest... Glendronach. Inny produkt firmy Fox Fitzgerald Whisky Trading to Peat's Beast. Rozlewany zarówno w Cask Strength 52,1% jak i 46%. Torfowa bestia, a tak naprawdę to...Benriach. Niedawno miałem przyjemność osobiście gościć Eamonna Jonesa w Polsce , i w trakcie rozmowy przedstawił mi listę beczek, z destylarni Bruichladdich, których są w posiadaniu, ponad 150 pozycji ! ... powiem tylko tyle, że nie mogę się doczekać gdy będą zabutelkowane No i już niedługo będzie Macallan z beczki po sherry ! Ale to dopiero na Święta , dam znać...
Zapomniałem napisać, że jedynym dystrybutorem ich produktów w Polsce jesteśmy my- bestwhiskymarket.com