Co dzis na stole?

[cubus]

Tak trochę losowo wybrane sample z szuflady:
Blair Athol 1988 van Wees - The Ultimate #6850 - 84/100
Springbank 2000 SMWS 27.93 - 90/100
Glengoyne 1998 SMWS 123.9 - 87/100
Glengoyne 1987 - 19yo - 85/100
Aberlour A'bunadh batch #32 - 87/100

[Bartek]

U mnie dziś bratobójczy pojedynek Kavalan Solist Sherry

- Manzanilla
- Amontillado
- PX
- Moscatel

Chyba czas odwiedzić ten Tajwan

[malthead]

Kończę dzień... a może zaczynam...

   

[wncvirus]

U mnie dość pracowicie minął ostatni weekend poniżej efekt pracy

Pozycja: Laphroaig 1998/2013 15yo c. 700354 46,0%

Nos: Nuty dymu,wosk, nuty ziemi, trochę słodu oraz ziół.
Smak: Whisky o łagodnym lekko ziołowatym smaku. Lekko kwaskowata. Czuć w smaku świeżość dymu. Czuć w smaku młodość pozycji
Ocena: 4.5 | 10 -Pozcyja posiada finisz trochę słaby jakościowo lecz za to dość długawy

Pozycja: Balvenie 15 yo Single Barrel

Nos: Burbon,nuty trawy,słodu lekkie nuty miodu
Smak: Whisky w łagodnym smaku z nutami trawiastości,słodu oraz jęczmienia. Trochę mało złożoność smaku. W smaku trochę nut świeżego drewna
Ocena: 3.5 /10 -Finisz średnio długi bez jakiś wyrazistych znamionów.Raczej bradziej podstawowa pozycja.

Pozycja: Miltonduff 1982 MBa

Nos: Nektaryna,brzoskiwinia,sherry lekkie miód
Smak: Owocowa whisky w smaku nuty brzowskiwni oraz pomarańczy połączonych nutami miodu. Whisky posiada dość smak głęboki.
Ocena: 6.5 | 10 - Finisz bardzo przyjemny długawy - owocowy. Myślę że pozycja warta spróbowania.

Pozycja: Bunnahabhain 2003 LMDW

Nos: brzoswkiania,pomarańcz piernik,cynamon,miód
Smak: Lekko pikantna w smaku.Na języku nuty miodku gruszki, jabka
Ocena: 4.5 | 10 - W zapachu lepsza niz w smaku.Posiada finisz owocowy lekko pikantny ale dobry

Pozycja: Bunnahabhain 1979/2009 30yo 45,5% c.9622 Ian MacLeod Chieftain’s Choice

Nos: Lekki dym,mocny zapach sherry, Marcepan/piernik świąteczny
Smak: Na języku lekkie dymne sherry super skompnowane. W tel nuty drewna z ogniska przechodzące w wiśnie
Ocena: 8.5 | 10 - Finisz średnio długi dymny lecz bardzo przyjemny

Pozycja: Glengoyne 1990 Amontillado

Nos: Wszystkie nutry w zapachu postarzałem - nuty sherry,rodzynki,czekolada,gruszka
Smak: Fantastycznie złożona pozycja w smaku głęboka słodycz. Smak dojrzałego sherry również pomaraćńzy czekolady oraz rodzynek. Bardzo dobrze zbalansowana.
Ocena: 9| 10 -Super pozycja w super smaku!. Jedna z lepszych jaką piłem. Pozycja z dopiskiem trzeba skosztować.!

Pozycja: Glendronach 1993/2013 batch8 20yo c.3 52,9%

Nos: Sherry,czekolada,jagoda,rodzynki
Smak: Świeży smak sherry dobrze zbalansowanego.W smaku wyczuwalne równeiż nuty rodzynek,owoców leśnych - jagoda,borówka oraz czekolada
Ocena: 6 | 10- Dobra whisky. Posiada finisz średnio długi owocowy lekko rozgrzewający

[cubus]

czym dalej w las tym lepiej

Glenburgie 1992 - Daily Dram - The Nectar of the Daily Drams 85/100
Glen Keith 1992 Archives - The Fishes of Samoa #120599 87/100
Hibiki 17yo 83/100
BenRiach 1996 #7969 86/100
Miltonduff 1969 Gordon & MacPhail - 93/100
Glenfarclas 1980 93/100
Glenfarclas 1993 The Family Casks IX 90/100

notki spisane, na blogu będą jak tylko zdjęcia zgram z aparatu (pewnie jutro)

i co teraz?

[Sendilkelm]

https://www.whiskybase.com/whisky/21651 ... rs-reserve

[Neptune]

Cóż to za staroć? Wiadomo w jakich latach to to butelkowane?

[wncvirus]

To tak u mnie przez weekend:

Pozycja: Lagavulin 12 YO Special Release 2015
Nos: świerzy dym,lekko maślany,boczek lekkie nuty toffi
Samk: Słodkie trofowe owoce: morela,melon, młode awokado
Ocean: 6|10 - Finisz dobry długi dymno owocowy. Sądzę że warta spróbowania

Pozycja: miltonduff 2005 Duncan Taylor
Nos: sherry,sliwka,cukier,czekolada, toffi
Smak: Poprawnie złozona whisky.W smaku nuty rodzynek ciemnych owoców leśnych - jagód.
Ocena: 6,5 | 10 - Dobra wyrazista w smaku. Finisz średnio długi owocowy


Pozycja: glenfarclas 1999 Kirchhellener Private Tasting Circle
Nos: Orzechy,rodzynki,figi lekki dąb
Smak: Lekko rozgrzewający smak.Na języku nuty czekolady oraz wyczuwalna dębowość smaku
Ocena: 7 | 10 - Dobra pozycja. Finisz czekolada z orzechami/rodzynakami lekko rozgrzewający. Sądzę żę warta spróbowania

Pozycja: Bruichladdich 2001 Rest & be Thankful Whisky Company
Nos: maślany słodki lekki dym,lekkie nuty sherry oraz brzoskwini
Smak: Lekko rozgrzewający smak. W smaku wyczuwalne plastry miodu, lekka dymność oraz słodkie owoce - melon.
Ocena: 5,5 | 10 - Pozycja lepsza w zapachu niż smaku. Na języku trochę zbyt rozgrzewająca. Finisz średnio długi dymny lekko rozgrzewający

[snoop]

Otworzyłem szafkę, grzebałem, grzebałem i wygrzebałem:

https://www.whiskybase.com/whisky/37090 ... ch-1998-im

[Neptune]

I jak? Bo mi, przyznam, bardzo smakowała.