Jakie piwa polecacie?

[snoop]

Ciechan Porter Grudniowy jest naprawdę fajny snoopku

Jak gdzieś wpadnie mi w ręce to kupię i spróbuję, ale naprawdę ten Ciechan Porter 22 jak dla mnie nie miał nic wspólnego z porterem - tanie, rozwodnione wino owocowe. Nie wiem co się z tym Ciechanem dzieje, co bym ostatnio od nich nie pił, to w porównaniu do ich piw sprzed kilku lat to koszmar.

[surykatka]

Ciechan poleciał z jakością, podobnie Cornelius itd., ale ten Porter Grudniowy Ciechana trzyma poziom, jedyny minus, że jest ( to akurat plus- 2 lata leżakowany porter )limitowany na zapisy w grudniu, no i cena 45zł za 1l flakon

[snoop]

Jeszcze taka mała ciekawostka, jeśli chodzi o Ciechana. Jeździłem do Ciechanowa przez półtora roku (co drugi-trzeci weekend) i nigdy, w żadnym sklepie w Ciechanowie nie udało mi się kupić schłodzonego Ciechana z lodówki hock: W każdym sklepie jak pytałem o zimnego miodowego to patrzyli na mnie jakbym z Marsa przyleciał :roll:
W Ciechanowie mało kto pija Ciechana hock:

[malthead]

Ciechan poleciał z jakością, podobnie Cornelius itd., ale ten Porter Grudniowy Ciechana trzyma poziom, jedyny minus, że jest ( to akurat plus- 2 lata leżakowany porter )limitowany na zapisy w grudniu, no i cena 45zł za 1l flakon

W tym roku sie trochę spóźniłem, ale w przyszłym trzeba będzie zapolować. Możesz podać linka gdzie należy się zapisywać?

[Neptune]

Ja z kolei wczoraj i dzisiaj zrobiłem przegląd bamberskiego browaru Schlenkerla*. Z tego co mi wiadomo, wypuszczają 5 różnych piw. Do przeglądu załapały się wszystkie.

* - dla niekumatych - Schlenkerla to najpopularniejszy browar specjalizujący się w piwie wędzonym (całe miasto Bamberg się w nim specjalizuje). W piwnych sklepach do dostania, a nawet w marketach kilka razy widziałem. Cena za butelkę to jakieś 8zł.

Schlenkerla Marzen - to piwo jest dla stylu rauchbier, tym czym paulaner dla hefeweizenów. Klasyczna klasyka. Piwo bardzo mi smakuje. Gdy latem byłem na dwa dni w Bambergu, wypiłem chyba z kratę. Mocno wędzone, o kremowej fakturze i średniej goryczce.

Schlenkerla Rauchweizen - a to już wędzone pszeniczne. Te dwie składowe tworzą ciekawy smak, który mi kojarzy się z aromatycznym serem. Ciekawe i również godne polecenia, choć nie wyrywa aż tak z butów jak pierwsza pozycja.

Schlenkerla Urbock - mocniejsza wersja marzena. Po otwarciu od razu po pokoju roznosi się zapach palonej trawy i kiełbasek z ognia. W smaku kremowe, nie aż tak wędzone jak marzen, z nawet wysoką goryczką.

Schlenkerla Eiche - doppelbock. Koźlak podwójny. Lekko wędzony i o jasnej barwie ,jak na ten styl. Nazwa wskazywałaby na to, że to piwo leżało w dębowych beczkach. Jest niezłe, lecz nieco przeszkadza nie do końca ukryty alkohol.

Schlenkerla Lagerbier - i na koniec coś innego - zwykły lager. Nawet smaczny - choć jest potężnym składowiskiem diacetylu (daje masłem/śmietanką), oraz nieco wali żelazem.

Podsumowując - polecam wszystkie, bo każde dobre. Najlepsze, co ciekawe, wydaje mi się podstawowe Rauchmarzen. Jeśli chodzi o polski erzac dla Schlenkerli, to ostatnio browar Zwierzyniec wypuścił Roztoczańskie Dymione. Podobne, może nieco mniej wędzone, ale dwa razy tańsze. Oprócz tego są jeszcze Podróże Kormorana Rauchbier. Również udane piwo.

[surykatka]

Co roku na stronie browaru Ciechan pojawia się zakładka z zapisami na listę Ciechana Grudniowego, wysyłka kurierem lub osobiście u nich i w kilku punktach w Polsce. Widziałem go w sklepach, tylko trochę drożej bo ok. 50zł.

Piłem to Roztoczańskie Dymione ostatnio i muszę powiedzieć, że jest bardzo przyjemne.

[surykatka]

2 dni.. 2 litrowe dzbany :mrgreen: i nie tylko.. no i krótka notka:

Porter Grudniowy Ciechan 2015 9/10

zapach- czekolada deserowa, lukrecja, nuty kawowe
kolor- czarno-brązowo-rubinowy
pianka- średnia, kawowo-beżowa, kremowa, drobno tkana, niezbyt trwała, pozostaje niewielki krążek pianki głównie na brzegach pokalu
smak- czekolada deserowa z dozą wytrawnej goryczki świetnie wkomponowującej się w całość, kawa, delikatnie wyważona słodycz, lukrecja, nuty winne w końcówce smaku

[single malt]

Ja z kolei próbowałem lżejsza odmianę porteru - Orzechowy Gaj (Brown Porter) z Browaru Perun. W smaku zdecydowana dominacja palonych słodów i czekolady, dopiero po którymś łyku w tle pojawiają się orzechy. Trochę w stronę stouta, to piwo uderza. Największy minus, to piana, która znika błyskawicznie niemal do zera. 8/10

[K@mil]

Wstyd się tu odezwać
Żona przywiozła właśnie z Żaby



Nie piłem Valkirii i Toporka, który właśnie w szkle. Podjeżdża mi pod Jankesa od Lwówka, tylko goryczka o wiele mocniejsza.

[surykatka]

Fajne butle w tej Żabie K@milu macie