03-14-2020, 10:54 PM
Speyside
Benromach 2011 8yo TWE single cask #400 59.1%
Butelkowana w 2019, bottling na 20 lat thewhiskyexchange, jedna z 311 butelek z beczki #400, beczka 1st Fill Sherry Hogshead
WB : https://www.whiskybase.com/whiskies/whis...OL7rWKyumA
Nos - dużo świeżych owoców - jabłko, zielone winogrona, melon, ale też suszone - rodzynka. Oprócz tego wanilia i przyjemna nuta torfowa, na drugim planie, ale wyraźnie wyczuwalna. Wspaniały nos.
Smak - dużo sherry, kakao decomorreno
, dojrzałe wiśnie, suszone owoce, korzenne przyprawy, których nie potrafię nazwać, troszkę sosu sojowego. Po dolaniu wody (jednak sporo tego alkoholu) dochodzi do głosu torf i rodzynki w gorzkiej czekoladzie.
Finisz - dłuuugi, ciepły, okrągły, czekoladowy.
Ocena - 6,5/10 - Piękna whisky, przepyszna, w każdym aspekcie bardzo złożona, z długim finiszem. Dopiero pierwsze moje spotkanie z destylarnią Benromach, ale już mogę powiedzieć, że nie ostatnie.
Benromach 2011 8yo TWE single cask #400 59.1%
Butelkowana w 2019, bottling na 20 lat thewhiskyexchange, jedna z 311 butelek z beczki #400, beczka 1st Fill Sherry Hogshead
WB : https://www.whiskybase.com/whiskies/whis...OL7rWKyumA
Nos - dużo świeżych owoców - jabłko, zielone winogrona, melon, ale też suszone - rodzynka. Oprócz tego wanilia i przyjemna nuta torfowa, na drugim planie, ale wyraźnie wyczuwalna. Wspaniały nos.
Smak - dużo sherry, kakao decomorreno
, dojrzałe wiśnie, suszone owoce, korzenne przyprawy, których nie potrafię nazwać, troszkę sosu sojowego. Po dolaniu wody (jednak sporo tego alkoholu) dochodzi do głosu torf i rodzynki w gorzkiej czekoladzie.Finisz - dłuuugi, ciepły, okrągły, czekoladowy.
Ocena - 6,5/10 - Piękna whisky, przepyszna, w każdym aspekcie bardzo złożona, z długim finiszem. Dopiero pierwsze moje spotkanie z destylarnią Benromach, ale już mogę powiedzieć, że nie ostatnie.