05-07-2018, 11:11 PM
Isle of Jura
Jura Prophecy
NAS, finiszowana w beczce po Sherry Oloroso
WB : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... a-prophecy
Nos - No jest torfowo, ale przy tym od początku trochę nieprzyjemnie rozpuszczalnikowo. Ten torf, który nie jest jakiś przesadnie intensywny łączy się ze słodkim aromatem likieru wiśniowego, odrobiny gorzkiej czekolady.
Smak - whisky jest wyraźnie słodka, chociaż niezbyt oleista, kremowa. Zaraz po przełknięciu do głosu dochodzi torf - intensywniejszy niż w aromacie, przyjemny. Za nim idą nuty sherry, suszone słodkie rodzynki, tytoń, wiśnia.
Finisz - na szczęście jest długi, torfowy, dochodzi trochę nut wędzonego mięsa i tytoniu, a na sam koniec jakby kompot z czereśni. Ciekawy i przyjemny.
Ocena - 3,5/10 - Poprawna, trochę nudnie słodka w smaku (myślę, że zdecydowana słona nuta [tak świetnie łącząca się z torfem] przełamałaby to, wiele osób pisze o słoności tej whisky, ale ja jej nie wyczułem), odrobinę za ostra w aromacie. Finisz na plus, zastanawiałem się, czy nie naciągnąć oceny za ten finisz, ale jednak chyba nie jest na tyle dobry żeby pamiętać o tej whisky po jakimś dłuższym czasie.
Jura Prophecy
NAS, finiszowana w beczce po Sherry Oloroso
WB : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... a-prophecy
Nos - No jest torfowo, ale przy tym od początku trochę nieprzyjemnie rozpuszczalnikowo. Ten torf, który nie jest jakiś przesadnie intensywny łączy się ze słodkim aromatem likieru wiśniowego, odrobiny gorzkiej czekolady.
Smak - whisky jest wyraźnie słodka, chociaż niezbyt oleista, kremowa. Zaraz po przełknięciu do głosu dochodzi torf - intensywniejszy niż w aromacie, przyjemny. Za nim idą nuty sherry, suszone słodkie rodzynki, tytoń, wiśnia.
Finisz - na szczęście jest długi, torfowy, dochodzi trochę nut wędzonego mięsa i tytoniu, a na sam koniec jakby kompot z czereśni. Ciekawy i przyjemny.
Ocena - 3,5/10 - Poprawna, trochę nudnie słodka w smaku (myślę, że zdecydowana słona nuta [tak świetnie łącząca się z torfem] przełamałaby to, wiele osób pisze o słoności tej whisky, ale ja jej nie wyczułem), odrobinę za ostra w aromacie. Finisz na plus, zastanawiałem się, czy nie naciągnąć oceny za ten finisz, ale jednak chyba nie jest na tyle dobry żeby pamiętać o tej whisky po jakimś dłuższym czasie.