Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Czym jest dojrzałość w whisky?
#22
tomash napisał(a):Myślę że za jakiś czas normalnym widokiem może być whisky szkocka która spędziła te 3-4 lata w beczce a potem dwa dni w komorze żeby smakować jak dwunastka.
raczej odwrotnie. dwa dni w komorze (ekstrakcja z odpowiednio spreparowanego drewna/beczki) potem 3-4 lata w jalowej beczce (utlenianie/estryfikacja) w "mazynie" o temperaturze 70'C wypelnionym czystym tlenem zamiast powietrza. wszystko zgodne z prawem.
a przyszlosc to jednak whisky syntetyczna. o wiele latwiej ja zrobic niz np. schabowego.
życie jest zbyt krótkie, aby pić kiepską whisky
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku

Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości