09-24-2016, 05:17 PM
Spóźnione notki niektórych whisky próbowanych w Jastrzębiej Górze.
391 - Springbank 1993 The Bottlers
Zapach - głęboki, aksamitny, lekko gumowo-torfowy. Paliwo, bryza morska, soczyste liczi, zielone ogórki, bez, pączki z lukrem.
Smak - lekko dymny z pewną dozą pikantności, w tle ciasteczka zbożowe, a pod koniec na pierwszy plan wychodzi cytryna. Fajnie długi i intensywny, ale mało złożony.
Finisz - sok z limonki przeplata się z delikatnym dymem.
Ocena - 6/10 - oczywiście to dobra whisky, choć po Bottlersach oczekiwałem trochę więcej.
Wiek - 16
Alkohol - 53,5%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/12672 ... nk-1993-tb
392 - Glentauchers 2007 Creative Whisky Company
Zapach - wiśniowe galaretki w czekoladzie, prażone jabłka i gruszki, perfumy. Z początku czuć ewidentny młody wiek.
Smak - trochę tekturowa, z wiśniowo-jabłkowymi nutami i bakaliami.
Finisz - przejrzałe jabłka, pestki jabłek, ślad czekolady. Nawet długi.
Ocena - 4/10 - czuć, że bardzo młoda, ale w sumie to fajna.
Wiek - 8
Alkohol - 50%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/83882 ... s-2007-cwc
393 - Talisker Storm
Zapach - torf i owoce z delikatną nutą gumy balonowej.
Smak - odrobinę torfowy, pikantny, z ulotną nutką owoców leśnych.
Finisz - pieprzny, dymny, tekturowy.
Ocena - 2/10
Wiek - NAS
Alkohol - 45,8%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/40072/talisker-storm
394 - Talisker Port Rhuige
Zapach - prosty do bólu, delikatnie dymno-owocowy.
Smak - ostry, płaski, szmaciany i tekturowy, plus trochę nut owocowo-cytrusowych.
Finisz - lekki dym i trochę alkoholu.
Ocena - 2/10 - jak próbuję te wszystkie nowatorskie NASy od Taliskera, to jednak pozostałbym przy klasycznej 10yo.
Wiek - NAS
Alkohol - 45,8%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/40583 ... ort-ruighe
395 - Aberfeldy 16
Zapach - mocne perfumy, cynamon, kakao, jabłka.
Smak - cukierkowy, ciasteczkowy, bakaliowy. Prosto, lecz przyjemnie i bez złych nut.
Finisz - kwaśne i prażone jabłka, nieco wanilii.
Ocena - 3/10
Wiek - 16
Alkohol - 40%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/71595 ... 6-year-old
396 - Jura Superstition
Zapach - mieszanina lekkiego dymu i wiader karmelu. Taki trochę bezpłciowy.
Smak - perfumowany torf, rodzynki. Trochę wali taką bimbrowatą grappą, ale nie jest też tak paskudna jak 10yo.
Finisz - mało przyjemny, dymno-pikantny.
Ocena - 2/10
Wiek - NAS
Alkohol - 43%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/44883 ... perstition
397 - Ardmore "Peated Highland" 2007 Creative Whisky Company
Zapach - mocny torf, medykamenty, ostrość.
Smak - słoność, wodorosty, węgiel. Solidnie torfowy, intensywny, choć z drugiej strony pod tym torfem nic się ciekawego nie dzieje.
Finisz - dużo dymu i pieprzu.
Ocena - 3/10 - taka mało ciekawa młódka stylizowana na agresywne Islay.
Wiek - 8
Alkohol - 50%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/84529 ... d-2007-cwc
398 - Caledonian "The Cally" 40
Zapach - rum, kremowe ciasto nasączone alkoholem, brandy, brzoskwinie z puszki, melasa, czekolada, nutka burbona.
Smak - ponownie rum, wanilia, melasa i kakao; odrobina chili, dalej rodzynki i koniak. Whisky ma łagodną, kremową fakturę.
Finisz - migdały, chili, sól, laski wanilii i biała czekolada.
Ocena - 5/10 - bardzo słodka, deserowa pozycja. Przyjemna, choć na pewno nie warta tych 800€, które trzeba dziś za nią dać.
Wiek - 40
Alkohol - 53,5%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/73369 ... 0-year-old
399 - Invergordon 1972 Maltbarn
Zapach - wanilia, biała czekolada, świeże drewno. Na drugim planie zielone liście, nieco alkoholu i mandarynki.
Smak - mocno drewniana, trochę waniliowa, bardzo pieprzna. Znowu pojawia się posmak rumowy, a pod koniec jeszcze więcej drewna.
Finisz - dużo drewna i gorzkie zioła. Pod koniec wchodzi więcej słodyczy, takiej waniliowo-karmelowej, przez chwilę coca cola, a na sam koniec chininowa gorycz.
Ocena - 5/10 - drugi bardzo stary grain, którego udało mi się dorwać. Mocno inny od Caledoniana, choć podobnie przyjemny. Nie da się nie zauważyć pewnego faktu, że ta pozycja, mimo że jeszcze bardziej limitowana i jeszcze starsza, jest 4 (słownie cztery) razy tańsza niż "The Cally".
Wiek - 44
Alkohol - 49%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/84758 ... n-1972-mba
400 - Aberlour A'bunadh batch 55
Zapach - alkoholowa, landrynkowa, cynamonowa z suszonymi daktylami.
Smak - bardzo nieułożona i młoda. Żelki miśki, trochę bakalii, ostrość, jabłka, słodycz białego cukru, nieprzyjemne posmaki bimbrowe.
Finisz - ślady sherry, ślady drewna, mocna gorycz i mdły smak rozgotowanych jabłek.
Ocena - 2/10 - najnowszy batch nie tylko nie ma startu do tych 2X, czy 3X, ale nawet 4X, na które wielu słusznie utyskiwało - stoją na o wiele wyższym poziomie, niż to. Także A'bunadh jeszcze po równi pochyłej do końca się nie zsunęła - cały czas to robi.
Wiek - NAS
Alkohol - 60,9%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/81401 ... h-batch-55
391 - Springbank 1993 The Bottlers
Zapach - głęboki, aksamitny, lekko gumowo-torfowy. Paliwo, bryza morska, soczyste liczi, zielone ogórki, bez, pączki z lukrem.
Smak - lekko dymny z pewną dozą pikantności, w tle ciasteczka zbożowe, a pod koniec na pierwszy plan wychodzi cytryna. Fajnie długi i intensywny, ale mało złożony.
Finisz - sok z limonki przeplata się z delikatnym dymem.
Ocena - 6/10 - oczywiście to dobra whisky, choć po Bottlersach oczekiwałem trochę więcej.
Wiek - 16
Alkohol - 53,5%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/12672 ... nk-1993-tb
392 - Glentauchers 2007 Creative Whisky Company
Zapach - wiśniowe galaretki w czekoladzie, prażone jabłka i gruszki, perfumy. Z początku czuć ewidentny młody wiek.
Smak - trochę tekturowa, z wiśniowo-jabłkowymi nutami i bakaliami.
Finisz - przejrzałe jabłka, pestki jabłek, ślad czekolady. Nawet długi.
Ocena - 4/10 - czuć, że bardzo młoda, ale w sumie to fajna.
Wiek - 8
Alkohol - 50%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/83882 ... s-2007-cwc
393 - Talisker Storm
Zapach - torf i owoce z delikatną nutą gumy balonowej.
Smak - odrobinę torfowy, pikantny, z ulotną nutką owoców leśnych.
Finisz - pieprzny, dymny, tekturowy.
Ocena - 2/10
Wiek - NAS
Alkohol - 45,8%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/40072/talisker-storm
394 - Talisker Port Rhuige
Zapach - prosty do bólu, delikatnie dymno-owocowy.
Smak - ostry, płaski, szmaciany i tekturowy, plus trochę nut owocowo-cytrusowych.
Finisz - lekki dym i trochę alkoholu.
Ocena - 2/10 - jak próbuję te wszystkie nowatorskie NASy od Taliskera, to jednak pozostałbym przy klasycznej 10yo.
Wiek - NAS
Alkohol - 45,8%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/40583 ... ort-ruighe
395 - Aberfeldy 16
Zapach - mocne perfumy, cynamon, kakao, jabłka.
Smak - cukierkowy, ciasteczkowy, bakaliowy. Prosto, lecz przyjemnie i bez złych nut.
Finisz - kwaśne i prażone jabłka, nieco wanilii.
Ocena - 3/10
Wiek - 16
Alkohol - 40%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/71595 ... 6-year-old
396 - Jura Superstition
Zapach - mieszanina lekkiego dymu i wiader karmelu. Taki trochę bezpłciowy.
Smak - perfumowany torf, rodzynki. Trochę wali taką bimbrowatą grappą, ale nie jest też tak paskudna jak 10yo.
Finisz - mało przyjemny, dymno-pikantny.
Ocena - 2/10
Wiek - NAS
Alkohol - 43%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/44883 ... perstition
397 - Ardmore "Peated Highland" 2007 Creative Whisky Company
Zapach - mocny torf, medykamenty, ostrość.
Smak - słoność, wodorosty, węgiel. Solidnie torfowy, intensywny, choć z drugiej strony pod tym torfem nic się ciekawego nie dzieje.
Finisz - dużo dymu i pieprzu.
Ocena - 3/10 - taka mało ciekawa młódka stylizowana na agresywne Islay.
Wiek - 8
Alkohol - 50%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/84529 ... d-2007-cwc
398 - Caledonian "The Cally" 40
Zapach - rum, kremowe ciasto nasączone alkoholem, brandy, brzoskwinie z puszki, melasa, czekolada, nutka burbona.
Smak - ponownie rum, wanilia, melasa i kakao; odrobina chili, dalej rodzynki i koniak. Whisky ma łagodną, kremową fakturę.
Finisz - migdały, chili, sól, laski wanilii i biała czekolada.
Ocena - 5/10 - bardzo słodka, deserowa pozycja. Przyjemna, choć na pewno nie warta tych 800€, które trzeba dziś za nią dać.
Wiek - 40
Alkohol - 53,5%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/73369 ... 0-year-old
399 - Invergordon 1972 Maltbarn
Zapach - wanilia, biała czekolada, świeże drewno. Na drugim planie zielone liście, nieco alkoholu i mandarynki.
Smak - mocno drewniana, trochę waniliowa, bardzo pieprzna. Znowu pojawia się posmak rumowy, a pod koniec jeszcze więcej drewna.
Finisz - dużo drewna i gorzkie zioła. Pod koniec wchodzi więcej słodyczy, takiej waniliowo-karmelowej, przez chwilę coca cola, a na sam koniec chininowa gorycz.
Ocena - 5/10 - drugi bardzo stary grain, którego udało mi się dorwać. Mocno inny od Caledoniana, choć podobnie przyjemny. Nie da się nie zauważyć pewnego faktu, że ta pozycja, mimo że jeszcze bardziej limitowana i jeszcze starsza, jest 4 (słownie cztery) razy tańsza niż "The Cally".
Wiek - 44
Alkohol - 49%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/84758 ... n-1972-mba
400 - Aberlour A'bunadh batch 55
Zapach - alkoholowa, landrynkowa, cynamonowa z suszonymi daktylami.
Smak - bardzo nieułożona i młoda. Żelki miśki, trochę bakalii, ostrość, jabłka, słodycz białego cukru, nieprzyjemne posmaki bimbrowe.
Finisz - ślady sherry, ślady drewna, mocna gorycz i mdły smak rozgotowanych jabłek.
Ocena - 2/10 - najnowszy batch nie tylko nie ma startu do tych 2X, czy 3X, ale nawet 4X, na które wielu słusznie utyskiwało - stoją na o wiele wyższym poziomie, niż to. Także A'bunadh jeszcze po równi pochyłej do końca się nie zsunęła - cały czas to robi.
Wiek - NAS
Alkohol - 60,9%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/81401 ... h-batch-55