09-12-2016, 07:27 PM
Jakiś czas temu były rumy, to teraz czas skatować się blendami... na następny ogień idą burbony... brrr, drżę na samą myśl.
370 - Johnnie Walker Black Label
Zapach - acetonowo-zbożowo-karmelowy z echem dymu. Nie aż tak chamski jak Red Label.
Smak - prosty, nieco gryzący, nieco wódczany, z takimi samymi elementami jak w zapachu.
Finisz - kawa zbożowa, wódka, krótki.
Ocena - 2/10 - mimo, że degustacyjnie nie dzieje się tu zbyt wiele, to i tak jest to nieporównanie lepsza whisky od ordynarnego i ohydnego czerwonego Jasia. Wciąż jednak widzę tego blenda raczej 'on the rocks', niż w kieliszku.
Wiek - 12
Alkohol - 40%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/50939 ... lack-label
371 - Johnnie Walker Blue Label
Zapach - metaliczność, pleśń, ziemia, ciasteczka zbożowe, znowu ślady acetonu. Zapach niesłychanie delikatny, wręcz nikły.
Smak - zbożowy, gryzący, a jednocześnie wodnisty; trochę przydymiony i płaski jak tafla jeziora w bezwietrzną noc.
Finisz - słoma, kruche ciasteczka, posmaki trawiaste. Oczywiście krótko i bezpłciowo.
Ocena - 2/10 - klasyczny przykład whisky, w której kupuje się nie to co W butelce, a to co NA butelce. Już lepsze wrażenie wywarł na mnie stary Green Label. Złotych, ani Platynowego nie miałem jeszcze okazji pić.
Wiek - NAS
Alkohol - 40%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/51152 ... blue-label
372 - Johnnie Walker Explorers' Club Collection - The Spice Road
Zapach - stara szafa, jakieś przyprawy, środki do czyszczenia łazienki, ulotna nutka cynamonu, kakaa i migdałów.
Smak - cierpki, zaskakująco intensywny z przyjemną, waniliową nutą burbona na koniec.
Finisz - gorzkie przyprawy, nieco dębiny i słodyczy.
Ocena - 3/10 - może trochę naciągane, ale głównie dla podkreślenia wyższości tego wydania nad dwoma powyższymi whisky.
Wiek - NAS
Alkohol - 40%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/51628 ... spice-road
373 - Dewar's 12
Zapach - karmelowy, zbożowy, nieco owocowy (zielone jabłko),
Smak - właściwie powtórka z rozrywki... rodzynki, jabłka, karmel, zboże, bimber...
Finisz - wanilia, kurz, słoma.
Ocena - 2/10 - konkurencja cenowa dla JWBL. Jakość w sumie ta sama.
Wiek - 12
Alkohol - 40%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/51306 ... 2-year-old
374 - Ballantine's 17
Zapach - gruszki, mydliny, proszek do pieczenia, gotowane jabłka. Znowu zapach jest nikły.
Smak - rodzynkowo-kwiatowy, z wtrąceniami zbożowo-bimbrowymi.
Finisz - krótki przyjemny akcent szarlotki, a suszone jabłka i cierpkość zużytego drewna. Trzeba przyznać, ze nawet dość długi.
Ocena - 3/10 - jak widać najlepsza whisky roku 2000 któregoś, nie sprostała moim wygórowanym oczekiwaniom.
Choć i tak jest trochę lepiej niż w Dżoni Łokerach (marna to jednak pociecha).
Wiek - 17
Alkohol - 43%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/50511 ... 7-year-old
375 - Hibiki 17
Zapach - w końcu coś się dzieje. Fajna, rześka, owocowa kwaskowość, sezamki, wytrawna sherry, biała czekolada.
Smak - tłusta, pełna, nawet dosyć intensywna whisky. Znowu sherrowa kwaskowość, białe winogrona, jeżyny, toffi, polne kwiaty, nalewka malinowa, bez.
Finisz - krótki i delikatny, krówkowy z malinowym muśnięciem; kuleje w porównaniu do reszty.
Ocena - 4/10 - japońska myśl gorzelnicza uratowała dzisiejszą degustację.
Wiek - 17
Alkohol - 43%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/62125 ... 7-year-old
376 - Syndicate 58/6 [Douglas Laing]
Zapach - niewiele się tu właściwie dzieje. Mamy nieco kwiatów, miodu, oraz odrobinę sherry. Oprócz tego, zapach wskazuje na sporą dominację malt whisky nad grain whisky. Po 15 minutach sherry staje się bardziej wyczuwalna.
Smak - profil smakowy właściwie pokrywa się z zapachowym. Jest miodowo-słodko, są nuty kwiatowe, jest sherry. Bardzo delikatna whisky. Mimo, że to blend, to malty są zdecydowanie bardziej wyczuwalne. Gdyby był to blind tasting, strzeliłbym, że piję malta z lowlands. Albo jakąś Irlandię.
Finisz - średniodługi, z nutami oloroso, nieco przywodzący na myśl Bushmillsa 10.
Ocena - 3/10 - w sumie to dobry blend, który bije na głowę większość podstawek.
Wiek - 12
Alkohol - 40%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/53732 ... ear-old-dl
377 - Glen Orchy 5
Zapach - zatęchła, zmokła tektura, pleśń.
Smak - słodki i kartonowy. Obrzydliwie chemiczny, z delikatną nutą perfumowanego torfu.
Finisz - średniodługi z lekkim muśnięciem dymu.
Ocena - 1/10 omijać z daleka. Syf. Jest to 5 letni blended malt dla Lidla. Cena: niecałe 40zł za 0,7.
Wiek - 5
Alkohol - 40%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/58847 ... 5-year-old
378 - This is not a luxury whisky [Compass Box]
Zapach - świeżo skoszona trawa, morskie akcenty, mlecze, migdały, kandyzowane pomarańcze, orientalne przyprawy, rumianek.
Smak - pestki jabłek, trawa, kwiaty, tytoń, gałka muszkatołowa, trochę drewna, marmolada pomarańczowa, zielona herbata.
Finisz - pikantny, z suszonymi owocami. Fajny, lecz dość krótki.
Ocena - 5/10 - w końcu coś, co przyjemnie jest wypić, a nie tylko patrzeć ile jeszcze zostało w kieliszku. Nie wiem, czy to prawda, ale w internetach piszą, że ten blend zawiera: 79% 19 letniego Glen Orda, 4% 30yo Caol Ili, 10% 40yo Strathclyde'a i 7% 40yo Girvana.
Wiek - NAS
Alkohol - 53,1%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/72331 ... -whisky-cb
379 - Flaming Heart 5th Edition[Compass Box]
Zapach - głęboki, morski, subtelnie torfowy. Aromatyczna sauna, mentol, wosk pszczeli, dojrzałe śliwki, kamienie z dna lodowatego potoku, ale jednocześnie upalny dzień na nadmorskiej plaży, a na deser młodsze akcenty kwiatowo-owocowe. Znając skład, można dowąchać się do każdej składowej i poczuć jej wpływ na tę mieszankę. Bardzo fajny eksperyment.
Smak - mocno dymny, siano, wędzonka, cytrusy, później woda morska, wodorosty, upalne Słońce ogrzewa wydmy na plaży.
Finisz - wędzone ryby, bandaże, delikatna pikantność papryczek.
Ocena - 6/10 - ten blend z kolei składa się w 38,5% z 14yo, a w 27,1% z 30yo Caol Ili, 24,1% to 20yo Clynelish, a pozostałe 10,3% to mieszanka 7 letnich Clynelish, Teaninich i Dailuaine. Jak dla mnie - super.
Wiek - NAS
Alkohol - 48,9%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/72332 ... edition-cb
380 - Big Peat Christmas Edition 2014[Douglas Laing]
Zapach - siarka (coś to znaczy, bo na ten aromat jestem bardzo mało wyczulony), ser kozi, główki od zapałek, oscypki, ognisko, popiół, budyń waniliowy, sushi.
Smak - mocno torfowy, ale czuć, że pod tym torfem jest płasko i nie za ciekawie. Płatki zbożowe, łyżka miodu, ostrość, młodość.
Finisz - soczysty, owocowy, rybno-dymny.
Ocena - 4/10 - i na koniec, Islayowy blended malt od DL. Zawiera, Caol Ilę, Ardbega, Bowmora i Port Ellen (zapewnę łyżeczkę na wydane 18 000 butelek). Zapach obiecywał wiele, smak niestety zupełnie z nim nie licuje.
Wiek - NAS
Alkohol - 55,7%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/58114 ... edition-dl
370 - Johnnie Walker Black Label
Zapach - acetonowo-zbożowo-karmelowy z echem dymu. Nie aż tak chamski jak Red Label.
Smak - prosty, nieco gryzący, nieco wódczany, z takimi samymi elementami jak w zapachu.
Finisz - kawa zbożowa, wódka, krótki.
Ocena - 2/10 - mimo, że degustacyjnie nie dzieje się tu zbyt wiele, to i tak jest to nieporównanie lepsza whisky od ordynarnego i ohydnego czerwonego Jasia. Wciąż jednak widzę tego blenda raczej 'on the rocks', niż w kieliszku.
Wiek - 12
Alkohol - 40%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/50939 ... lack-label
371 - Johnnie Walker Blue Label
Zapach - metaliczność, pleśń, ziemia, ciasteczka zbożowe, znowu ślady acetonu. Zapach niesłychanie delikatny, wręcz nikły.
Smak - zbożowy, gryzący, a jednocześnie wodnisty; trochę przydymiony i płaski jak tafla jeziora w bezwietrzną noc.
Finisz - słoma, kruche ciasteczka, posmaki trawiaste. Oczywiście krótko i bezpłciowo.
Ocena - 2/10 - klasyczny przykład whisky, w której kupuje się nie to co W butelce, a to co NA butelce. Już lepsze wrażenie wywarł na mnie stary Green Label. Złotych, ani Platynowego nie miałem jeszcze okazji pić.
Wiek - NAS
Alkohol - 40%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/51152 ... blue-label
372 - Johnnie Walker Explorers' Club Collection - The Spice Road
Zapach - stara szafa, jakieś przyprawy, środki do czyszczenia łazienki, ulotna nutka cynamonu, kakaa i migdałów.
Smak - cierpki, zaskakująco intensywny z przyjemną, waniliową nutą burbona na koniec.
Finisz - gorzkie przyprawy, nieco dębiny i słodyczy.
Ocena - 3/10 - może trochę naciągane, ale głównie dla podkreślenia wyższości tego wydania nad dwoma powyższymi whisky.
Wiek - NAS
Alkohol - 40%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/51628 ... spice-road
373 - Dewar's 12
Zapach - karmelowy, zbożowy, nieco owocowy (zielone jabłko),
Smak - właściwie powtórka z rozrywki... rodzynki, jabłka, karmel, zboże, bimber...
Finisz - wanilia, kurz, słoma.
Ocena - 2/10 - konkurencja cenowa dla JWBL. Jakość w sumie ta sama.
Wiek - 12
Alkohol - 40%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/51306 ... 2-year-old
374 - Ballantine's 17
Zapach - gruszki, mydliny, proszek do pieczenia, gotowane jabłka. Znowu zapach jest nikły.
Smak - rodzynkowo-kwiatowy, z wtrąceniami zbożowo-bimbrowymi.
Finisz - krótki przyjemny akcent szarlotki, a suszone jabłka i cierpkość zużytego drewna. Trzeba przyznać, ze nawet dość długi.
Ocena - 3/10 - jak widać najlepsza whisky roku 2000 któregoś, nie sprostała moim wygórowanym oczekiwaniom.
Choć i tak jest trochę lepiej niż w Dżoni Łokerach (marna to jednak pociecha).Wiek - 17
Alkohol - 43%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/50511 ... 7-year-old
375 - Hibiki 17
Zapach - w końcu coś się dzieje. Fajna, rześka, owocowa kwaskowość, sezamki, wytrawna sherry, biała czekolada.
Smak - tłusta, pełna, nawet dosyć intensywna whisky. Znowu sherrowa kwaskowość, białe winogrona, jeżyny, toffi, polne kwiaty, nalewka malinowa, bez.
Finisz - krótki i delikatny, krówkowy z malinowym muśnięciem; kuleje w porównaniu do reszty.
Ocena - 4/10 - japońska myśl gorzelnicza uratowała dzisiejszą degustację.
Wiek - 17
Alkohol - 43%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/62125 ... 7-year-old
376 - Syndicate 58/6 [Douglas Laing]
Zapach - niewiele się tu właściwie dzieje. Mamy nieco kwiatów, miodu, oraz odrobinę sherry. Oprócz tego, zapach wskazuje na sporą dominację malt whisky nad grain whisky. Po 15 minutach sherry staje się bardziej wyczuwalna.
Smak - profil smakowy właściwie pokrywa się z zapachowym. Jest miodowo-słodko, są nuty kwiatowe, jest sherry. Bardzo delikatna whisky. Mimo, że to blend, to malty są zdecydowanie bardziej wyczuwalne. Gdyby był to blind tasting, strzeliłbym, że piję malta z lowlands. Albo jakąś Irlandię.
Finisz - średniodługi, z nutami oloroso, nieco przywodzący na myśl Bushmillsa 10.
Ocena - 3/10 - w sumie to dobry blend, który bije na głowę większość podstawek.
Wiek - 12
Alkohol - 40%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/53732 ... ear-old-dl
377 - Glen Orchy 5
Zapach - zatęchła, zmokła tektura, pleśń.
Smak - słodki i kartonowy. Obrzydliwie chemiczny, z delikatną nutą perfumowanego torfu.
Finisz - średniodługi z lekkim muśnięciem dymu.
Ocena - 1/10 omijać z daleka. Syf. Jest to 5 letni blended malt dla Lidla. Cena: niecałe 40zł za 0,7.
Wiek - 5
Alkohol - 40%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/58847 ... 5-year-old
378 - This is not a luxury whisky [Compass Box]
Zapach - świeżo skoszona trawa, morskie akcenty, mlecze, migdały, kandyzowane pomarańcze, orientalne przyprawy, rumianek.
Smak - pestki jabłek, trawa, kwiaty, tytoń, gałka muszkatołowa, trochę drewna, marmolada pomarańczowa, zielona herbata.
Finisz - pikantny, z suszonymi owocami. Fajny, lecz dość krótki.
Ocena - 5/10 - w końcu coś, co przyjemnie jest wypić, a nie tylko patrzeć ile jeszcze zostało w kieliszku. Nie wiem, czy to prawda, ale w internetach piszą, że ten blend zawiera: 79% 19 letniego Glen Orda, 4% 30yo Caol Ili, 10% 40yo Strathclyde'a i 7% 40yo Girvana.
Wiek - NAS
Alkohol - 53,1%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/72331 ... -whisky-cb
379 - Flaming Heart 5th Edition[Compass Box]
Zapach - głęboki, morski, subtelnie torfowy. Aromatyczna sauna, mentol, wosk pszczeli, dojrzałe śliwki, kamienie z dna lodowatego potoku, ale jednocześnie upalny dzień na nadmorskiej plaży, a na deser młodsze akcenty kwiatowo-owocowe. Znając skład, można dowąchać się do każdej składowej i poczuć jej wpływ na tę mieszankę. Bardzo fajny eksperyment.
Smak - mocno dymny, siano, wędzonka, cytrusy, później woda morska, wodorosty, upalne Słońce ogrzewa wydmy na plaży.
Finisz - wędzone ryby, bandaże, delikatna pikantność papryczek.
Ocena - 6/10 - ten blend z kolei składa się w 38,5% z 14yo, a w 27,1% z 30yo Caol Ili, 24,1% to 20yo Clynelish, a pozostałe 10,3% to mieszanka 7 letnich Clynelish, Teaninich i Dailuaine. Jak dla mnie - super.
Wiek - NAS
Alkohol - 48,9%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/72332 ... edition-cb
380 - Big Peat Christmas Edition 2014[Douglas Laing]
Zapach - siarka (coś to znaczy, bo na ten aromat jestem bardzo mało wyczulony), ser kozi, główki od zapałek, oscypki, ognisko, popiół, budyń waniliowy, sushi.
Smak - mocno torfowy, ale czuć, że pod tym torfem jest płasko i nie za ciekawie. Płatki zbożowe, łyżka miodu, ostrość, młodość.
Finisz - soczysty, owocowy, rybno-dymny.
Ocena - 4/10 - i na koniec, Islayowy blended malt od DL. Zawiera, Caol Ilę, Ardbega, Bowmora i Port Ellen (zapewnę łyżeczkę na wydane 18 000 butelek). Zapach obiecywał wiele, smak niestety zupełnie z nim nie licuje.
Wiek - NAS
Alkohol - 55,7%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/58114 ... edition-dl