Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
[Notki] O whisky, czyli Neptuna potyczki ze szkockim złotem
Czas na małą wycieczkę krajoznawczą na daleki wschód Wink


271 - Amrut Spectrum
Zapach - ostry, kręcący w nosie, ale intrygujący. Przypalony spód od ciasta, rodzynki, pokrzywa, eukaliptus, orzechy włoskie. Nieco zamszowy, rumowy i w równym stopniu odrobinę kawowy, przyprawowy i kakaowy. Z nutą medyczną, przypalonej szarlotki, prażonego słonecznika i papryczek chili. Istny organoleptyczny miszmasz. Z czasem staje się bardziej przystępny.
Smak - dosyć młody, ale nieźle ułożony malt. Z początku dosyć mocno przypieczony, skórzany, czekoladowy choć też nieco bimbrowy; pod koniec pojawiają się fajne nuty mrocznej sherry, starego rumu, brandy i cukru demerara.
Finisz - krówki, rum, czerwone owoce. Słodki, okrągły, nieco kwaskowy; bardzo przyjemny, choć prosty.
Ocena - 6/10 - no, no. Nie sądziłem, że Amrut mnie tak miło zaskoczy.

Wiek - NAS
Alkohol - 50,0%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/77825/amrut-spectrum


272 - Kavalan Fino S060814041

Zapach - cukierki o smaku coca coli, wosk, krówki, truskawki, limonki, pieczone kasztany, świeże jabłka, trochę spirytusowy.
Smak - pikantność, dżem pomarańczowy, suszone śliwki, rodzynki, bakalie, pod koniec nieco chemiczny.
Finisz - rozgrzewający, lakierowo-rodzynkowy.
Ocena - 5/10 - jest ciekawa kompozycja w smaku i zapachu, ale niestety alkohol nie jest do końca przykryty - nie jest to jednak na tyle dotkliwe, by całkowicie dyskwalifikowało tę whisky. Po tym, jak widziałem oceny na 7, czy 8, wnioskuję, że trafiłem na nie najlepszą beczkę Wink

Wiek - 6 (7?)
Alkohol - 57%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/53280/kavalan-solist


273 - Kavalan 2006 for LMDW & The Nectar

Zapach - eukaliptus, zamsz, suszone daktyle, gorzkie kakao, melon, awokado, dżem z czarnej porzeczki. Patrząc po kolorze i mocy, spodziewałem się nut charakterystycznych dla bardzo ciemnej sherry i większej intensywności.
Smak - figi, bakalie, kawa, czekolada z chili, skórzane fotele, kakao, migdały, orzechy włoskie, troszeczkę kwaskowe jezyny, alkoholowe grzanie.
Finisz - skórka od orzecha włoskiego (ta gorzka), rum, gorzka czekolada.
Ocena - 6/10 - ciekawostka - odrzucając wszelkie bottlingi z ilością głosów mniejszą niż 10 (a nawet 40), jest to aktualnie (koniec maja 2016) najlepiej oceniany Kavalan na Whiskybase.

Wiek - 9 (bez 4 dni)
Alkohol - 57,1%
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/72758 ... -selection


Ciekawa cecha wszystkich dzisiaj opisywanych, azjatyckich próbek, łącznie z rozgrzewkową Kavalan Bourbon (5/10) i nalaną na koniec Kavalan Vinho Barrique (5/10), wyłączając może Kavalana 2006: są o wiele ciekawsze w zapachu, niż w smaku. Ułożony i nawet dojrzały aromat nie do końca licuje ze smakiem, już przesiąkniętym wpływem beczki, ale jeszcze bardzo młodym i ostrym.
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku

Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek: 2 gości