Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
[Notki] O whisky, czyli Neptuna potyczki ze szkockim złotem
W ten lany poniedziałek należy szczodrze lać do kieliszków :mrgreen:

Losowe dramy cz.1


178 - North British 2000 Malts of Scotland

Zapach - ostry, delikatne nuty sherry, kwaśność, mleczna czekolada niskiej jakości, rum, spirytus.
Smak - ostra, choć nieco mniej alkoholowa. Rum, czekolada, marmolada pomarańczowa, cynamon, orzechy włoskie, bakalie.
Finisz - krótki, orzech włoski, melasa, ponownie spirytus.
Ocena - 3/10 - dodanie wody pomaga osłabić spirytusowe nuty w smaku, lecz na finiszu i tak się one pojawiają. Gdyby nie to, była by całkiem fajna młoda whisky po sherry. Coś jak słodsza wersja Abunadh.

Wiek - 14 (15?)
Alkohol - 57,8%
Cena - 200zl
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/74043 ... h-2000-mos


179 - Edradour 2006 van Wees

Zapach - intensywny, sezam, czereśnie, wanilia, dżem wiśniowy, czekolada.
Smak - słodkawy, trochę nieułożony. Nalewka z dzikiej róży, rodzynki, ciemna sherry. Czuć młodość tej whisky, choć mimo tego, wyczuwalne jest sporo nut drewnianych. To jedna z tych, do których wypada dodać nieco wody.
Finisz - drewniany, rumowy, waniliowy.
Ocena - 4/10 - ciekawe co by było, gdyby ta whisky poleżała w beczce jeszcze drugie tyle.

Wiek - 9
Alkohol - 59,8%
Cena - 300zl
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/72555 ... ur-2006-vw


180 - Caperdonich 1980 Getränke Weiser

Zapach - burbon, palony cukier, miód, wanilia, karmel, herbata.
Smak - agresywny, wielowarstwowy, waniliowy, potem miodowy, z nutami świeżego drewna i gumy do żucia. Pieprzny.
Finisz - rozgrzewający z wanilią i karmelem.
Ocena - 4/10 - coś się tu dzieje, lecz znowu - nachalność smaku przeszkadza w lepszym odbiorze tej whisky.

Wiek - 24
Alkohol - 57,7%
Cena - 600zl
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/13505 ... ch-1980-gw


181 - Brora 1981 Duncan Taylor

Zapach - delikatny, kwiatowy. Miód, górskie powietrze, dojrzałe banany, siano. Owoce - liczi, mango, zielone jabłko, ananas. Wspaniały, głęboki aromat. Z czasem dochodzi szczypta soli.
Smak - pełny, tłusty, wielowastwowy. Tropikalne owoce, mango i ananas, letnia plaża, zielone łąki, tytoń, miód, mandarynki, pianki, a w gdzieś w tle morska woda.
Finisz - długi i kremowy, waniliowy z pieprzem i muśnięciem dymu.
Ocena - 7/10 - moja pierwsza Brora, która w przeciwieństwie do pierwszej Port Ellen spełniła całkowicie pokładane w niej nadzieje.

Wiek - 27
Alkohol - 51,3%
Cena - 2 500zl
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/10374/brora-1981-dt


182 - Kilchoman Loch Gorm II

Zapach - torfowy, medyczny, z nutą spalonych pierniczków i soli.
Smak - popiołowy, słony, nuty opon, dymny, odrobinę miętowy, płaski.
Finisz - wędzony, przypalony, słodkawo-kwaskowy.
Ocena - 3/10 - trochę wychodzi słaba jakość tej whisky, choć duża ilość torfu i delikatne nuty od sherry po części to przykrywają, co ratuje sprawę.

Wiek - 5
Alkohol - 46%
Cena - 300zl
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/52774 ... -loch-gorm


183 - Octomore 06.2/167

Zapach - guma, opony, smary, zioła, wędzone mięso, sos bbq. Brak oczekiwanego torfowego jebnięcia.
Smak - ostry, i słodki. Trochę dymu, opony, grappa. W tle cytrusowość i odrobina drewna. Whisky jest o wiele mniej torfowa, niż oczekiwałem.
Finisz - alpejskie bimbry, popiół, wędzonka, ognisko. W końcu jest dużo dymu.
Ocena - 4/10 - to niesamowite, że takie plugastwo jak winogronowy bimber z Alp, bo w beczce po tym była ta whisky leżakowana, przebija się nawet przez taką warstwę torfu. Jednak jest coś osobliwego w połączeniu tych dwóch z pozoru odrzucających smaków. Taka maltowa groteska. Wink

Wiek - 5
Alkohol - 58,2%
Cena - 600zl
WB - https://www.whiskybase.com/whisky/43464 ... on-062-167
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku

Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek: 6 gości