02-14-2016, 11:21 PM
Taka mała ciekawostka odnośnie WhiskyLegend. Bartek opisał dobrze znana na forum za sprawą Surykatki pozycję Port Ellen CC. http://www.iwhisky.pl/2016/02/port-ellen-gm-1982-40/
My z Grzesiem takie małe legendy z sampli zrobiliśmy sobie ostatnio przy okazji degusracji Amruta. Poszły m. in. 2 PE o profilu zgoła odmiennym.... Napisałbym, że takich bym sobie życzył, ale mam nadzieję tez na jakąś z mocniejszymi akcentami sherry.
1. Port Ellen Whisky Festival Milano 1983 - 2009 https://www.whiskybase.com/whisky/24981 ... en-1982-wh
Zapach: Mało intensywne. Dymy, jod, śledzie. Przyprawy. Sól morska.
Smak: Łojezu. Tu jest dobre. Landrynki. Przytrzymanie na języku to poezja. Rewelacja. Delikatny torf. Idealne połączenie landrynkowej słodyczy z morską bryzą.
Finish: Długa, bardzo długi. Bryza morska. Kuter. Śledzie.
Podsumowanie: hmmm. Opis skromny. ale ta whisky przenosi w czasie. Szczególnie w smaku. Nie ma tu fałszywych nut. Nie czuć zupełnie spirytusu.
Ocena: Daniel 7, Grzegorz 7,5
2. Port Ellen. Parkers. 1982 https://www.whiskybase.com/whisky/9818/ ... en-1982-pw
Zapach. Delikatne i trawiaste. Łąka i kwiaty. Wygaszone ognisko. Słodkie cytrusy.
Smak: Bardzo delikatne nuty Cytrusy. Pigwa. Solony karmel. Bryza morska. Gruszki. Włoska szynka długoleżakowana.
Finish: Lekki dymek w finishu. Wędzarenka. Delikatny słonawy posmak. I to jest bardzo fajjne. Wpływ morskiej bryzy na usta. Krakersy. Zielona herbata. Limonka z solą. Sól przejawia się co jakiś czas ale jest naprawdę przyjemnie.
Podsumowanie. Zaskakująco świeża, cytrynowa i słonawa przy czym bardzo delikatna.
Oceny: Daniel 7, Grzegorz 6,5 Michał 8
My z Grzesiem takie małe legendy z sampli zrobiliśmy sobie ostatnio przy okazji degusracji Amruta. Poszły m. in. 2 PE o profilu zgoła odmiennym.... Napisałbym, że takich bym sobie życzył, ale mam nadzieję tez na jakąś z mocniejszymi akcentami sherry.
1. Port Ellen Whisky Festival Milano 1983 - 2009 https://www.whiskybase.com/whisky/24981 ... en-1982-wh
Zapach: Mało intensywne. Dymy, jod, śledzie. Przyprawy. Sól morska.
Smak: Łojezu. Tu jest dobre. Landrynki. Przytrzymanie na języku to poezja. Rewelacja. Delikatny torf. Idealne połączenie landrynkowej słodyczy z morską bryzą.
Finish: Długa, bardzo długi. Bryza morska. Kuter. Śledzie.
Podsumowanie: hmmm. Opis skromny. ale ta whisky przenosi w czasie. Szczególnie w smaku. Nie ma tu fałszywych nut. Nie czuć zupełnie spirytusu.
Ocena: Daniel 7, Grzegorz 7,5
2. Port Ellen. Parkers. 1982 https://www.whiskybase.com/whisky/9818/ ... en-1982-pw
Zapach. Delikatne i trawiaste. Łąka i kwiaty. Wygaszone ognisko. Słodkie cytrusy.
Smak: Bardzo delikatne nuty Cytrusy. Pigwa. Solony karmel. Bryza morska. Gruszki. Włoska szynka długoleżakowana.
Finish: Lekki dymek w finishu. Wędzarenka. Delikatny słonawy posmak. I to jest bardzo fajjne. Wpływ morskiej bryzy na usta. Krakersy. Zielona herbata. Limonka z solą. Sól przejawia się co jakiś czas ale jest naprawdę przyjemnie.
Podsumowanie. Zaskakująco świeża, cytrynowa i słonawa przy czym bardzo delikatna.
Oceny: Daniel 7, Grzegorz 6,5 Michał 8