Jakie piwa polecacie?

[pmad]

uwielbiam to piwo gorzkie że aż zęby bolą :lol:

dokładnie, świetne jest.

Pinta Kwas Alfa 9/10
http://www.browarpinta.pl/oferta/to-l-p ... -5,43.html

pianka- praktycznie zerowa
kolor- mleczno-bananowy, mętne
zapach- chmiele, nuty kwiatowo-owocowe, kwaskowe wonie, miód zkrystalizowany, trochę karmelu, ziemistość
smak- potężna kwaskowość, kremowość, orzezwienie, lekkość, sporo zboża, orzechy, goryczka umiejętnie przykryta kwaskowymi nutami, pełno chmielu
uwagi: co za piwo, choć jest tak specyficzne iż pewnie znajdzie tylu samo wrogów co zapaleńców

również posiadam butelkę, za kilka dni spróbuję. jestem bardzo ciekawy tego piwa.
tutaj wywiad z Ziemowitem Fałatem odnośnie produkcji Kwasu Alfa: https://www.youtube.com/watch?v=MW2JHqsi1v8
opowiada mniej więcej o tym jakie to wyzwanie było wprowadzić do browaru bakterie Lactobacillus żeby wyprodukować to piwo a nie zakazić reszty browaru.