01-31-2015, 04:47 PM
Kolejna porównawcza degustacja:
29) Ardbeg Uigeadail
Zapach - mocno torfowy, ale w typowy dla Ardbega sposób: z wyraźnymi nutami trakcji kolejowej i starego smaru. Jest tu też trochę mięty, dużo, bardzo dużo jodu, oraz lekka słodycz - te akcenty z kolei przywodzą na myśl 16-letniego Lagavulina. Po dziesięciu minutach wychodzą jakieś medyczne zioła, które po kolejnych pięciu ustępują karmelowej słodyczy z delikatnym akcentem drewna.
Smak - zdecydowanie słodki. Oprócz oczywistej obecności dymu, odnajdziemy tu nuty miodu, pieczonego bekonu, oraz ziół. Alkohol jest nieźle przykryty.
Finisz - długi, słodki i zaskakująco łagodny. Przebijają się nuty medyczne, które po 15 sekundach ustępują smakowi oscypka.
Ocena - 5.5/10 - moje wrażenie jest takie, że ta whisky zestawia ze sobą najlepsze cechy podstawowego Ardbega z najlepszymi cechami Laga 16. Jest dużo dymu, trochę słodyczy sherry, a do tego wysoka moc. Cud, miód i orzeszki.
Alkohol - 54,2%
Cena - 290zł
WB - http://www.whiskybase.com/whisky/25030/ardbeg-uigeadail
oraz
30) Ardbeg Corryvreckan
Zapach - przez pierwsze 5 minut właściwie nie do odróżnienia od Uigeadaila. Po owym czasie, obie whisky zaczynają się zmieniać. Uigeadail staje się bardziej słodko-medyczny, Corryvreckan bardziej maślano-ziołowy. Gdy po kwadransie, w Uige znikają właściwie nuty medyczne, w Corry dopiero się one ujawniają. Mamy tu aromaty gabinetu lekarskiego, morza, mięty.
Smak - potężne nuty medyczne na pierwszym planie; na drugim - pieczona szynka, oraz słodycz i słoność jednocześnie. Nie jest to zdecydowanie słodycz charakterystyczna dla beczek po sherry, jaką znajdziemy w poprzedniej pozycji - raczej bardziej waniliowa, co wskazywałoby użycie beczek po burbonie.
Finisz - również bardzo długi - głównie dymny i to tak solidnie dymny. Jakbym stał nad ogniskiem. Do tego nieco kawy.
Ocena - 5.5/10 - Tak jak Uigeadail przypominał fuzję Ardbega z Lagavulinem, tak Corryvreckan przypomina połączenie Ardbega z Laphroaigiem. Obydwie edycje równie udane.
Alkohol - 57,1%
Cena - 330zł
WB - http://www.whiskybase.com/whisky/10550/ ... rryvreckan
29) Ardbeg Uigeadail
Zapach - mocno torfowy, ale w typowy dla Ardbega sposób: z wyraźnymi nutami trakcji kolejowej i starego smaru. Jest tu też trochę mięty, dużo, bardzo dużo jodu, oraz lekka słodycz - te akcenty z kolei przywodzą na myśl 16-letniego Lagavulina. Po dziesięciu minutach wychodzą jakieś medyczne zioła, które po kolejnych pięciu ustępują karmelowej słodyczy z delikatnym akcentem drewna.
Smak - zdecydowanie słodki. Oprócz oczywistej obecności dymu, odnajdziemy tu nuty miodu, pieczonego bekonu, oraz ziół. Alkohol jest nieźle przykryty.
Finisz - długi, słodki i zaskakująco łagodny. Przebijają się nuty medyczne, które po 15 sekundach ustępują smakowi oscypka.
Ocena - 5.5/10 - moje wrażenie jest takie, że ta whisky zestawia ze sobą najlepsze cechy podstawowego Ardbega z najlepszymi cechami Laga 16. Jest dużo dymu, trochę słodyczy sherry, a do tego wysoka moc. Cud, miód i orzeszki.
Alkohol - 54,2%
Cena - 290zł
WB - http://www.whiskybase.com/whisky/25030/ardbeg-uigeadail
oraz
30) Ardbeg Corryvreckan
Zapach - przez pierwsze 5 minut właściwie nie do odróżnienia od Uigeadaila. Po owym czasie, obie whisky zaczynają się zmieniać. Uigeadail staje się bardziej słodko-medyczny, Corryvreckan bardziej maślano-ziołowy. Gdy po kwadransie, w Uige znikają właściwie nuty medyczne, w Corry dopiero się one ujawniają. Mamy tu aromaty gabinetu lekarskiego, morza, mięty.
Smak - potężne nuty medyczne na pierwszym planie; na drugim - pieczona szynka, oraz słodycz i słoność jednocześnie. Nie jest to zdecydowanie słodycz charakterystyczna dla beczek po sherry, jaką znajdziemy w poprzedniej pozycji - raczej bardziej waniliowa, co wskazywałoby użycie beczek po burbonie.
Finisz - również bardzo długi - głównie dymny i to tak solidnie dymny. Jakbym stał nad ogniskiem. Do tego nieco kawy.
Ocena - 5.5/10 - Tak jak Uigeadail przypominał fuzję Ardbega z Lagavulinem, tak Corryvreckan przypomina połączenie Ardbega z Laphroaigiem. Obydwie edycje równie udane.
Alkohol - 57,1%
Cena - 330zł
WB - http://www.whiskybase.com/whisky/10550/ ... rryvreckan