01-08-2015, 11:50 PM
21) Old Pulteney 21
Zapach - trunek otwiera się po pięciu minutach i dodaniu kropli wody. Da się wyczuć podobieństwo do opisywanej już tu wcześniej dwunastki, jednak wersja 21 letnia zaskakuje większą głębią. Na pierwszym planie mamy delikatnie pieczone jabłka, kwiaty i nutkę cynamonu. Wgryzając się głębiej, docieramy do aromatów jodu, anyżu, bananów, migdałów, oraz leciutkiej nutki medycznej. Jest też lekka cytrynka. Po dwudziestu minutach pojawiają się gruszki, a nawet końska derka.
Smak - czuć tu nutę świeżych gruszek, banany, trochę sherry i leciutką pieprzność. Dalej pojawia się mieszanka toffi i bryzy morskiej, aby w końcu przejść w nieco bardziej gorzkie tony dębiny.
Finisz - dopiero na finiszu naprawdę czuć, że mamy do czynienia ze starą whisky. Mamy tu słodycz wanilii, melasy i czekolady, która później zastąpiona zostaje nienachalnym akcentem dębowym. Finisz jest długi i rozgrzewający.
Ocena - 5/10 - jest to dobra whisky, choć cena jest, jak na mój gust, nieco wygórowana. Ponadto, polecam dodawać do tego jedynie kilka kropel wody. Więcej, ze względu na niską moc tego malta, spowoduje utopienie całej złożoności.
Alkohol - 46%
Cena - 500zł
WB - http://www.whiskybase.com/whisky/27743/ ... 1-year-old
![[Obrazek: 25jlbmc.jpg]](http://oi60.tinypic.com/25jlbmc.jpg)
Zapach - trunek otwiera się po pięciu minutach i dodaniu kropli wody. Da się wyczuć podobieństwo do opisywanej już tu wcześniej dwunastki, jednak wersja 21 letnia zaskakuje większą głębią. Na pierwszym planie mamy delikatnie pieczone jabłka, kwiaty i nutkę cynamonu. Wgryzając się głębiej, docieramy do aromatów jodu, anyżu, bananów, migdałów, oraz leciutkiej nutki medycznej. Jest też lekka cytrynka. Po dwudziestu minutach pojawiają się gruszki, a nawet końska derka.
Smak - czuć tu nutę świeżych gruszek, banany, trochę sherry i leciutką pieprzność. Dalej pojawia się mieszanka toffi i bryzy morskiej, aby w końcu przejść w nieco bardziej gorzkie tony dębiny.
Finisz - dopiero na finiszu naprawdę czuć, że mamy do czynienia ze starą whisky. Mamy tu słodycz wanilii, melasy i czekolady, która później zastąpiona zostaje nienachalnym akcentem dębowym. Finisz jest długi i rozgrzewający.
Ocena - 5/10 - jest to dobra whisky, choć cena jest, jak na mój gust, nieco wygórowana. Ponadto, polecam dodawać do tego jedynie kilka kropel wody. Więcej, ze względu na niską moc tego malta, spowoduje utopienie całej złożoności.
Alkohol - 46%
Cena - 500zł
WB - http://www.whiskybase.com/whisky/27743/ ... 1-year-old