[Notki] Medytacje wiejskiego listonosza

[pchela1980]

   

Na perwszy rzut - pro forma, zeby zrobic Kamilowi sztuczny tlok - rzuce Powers John`s Lane 12 YO Single Pot Still Whiskey. Whiskey destylowana w Midleton kolo Cork w Irlandii.

Nos: na pierwszym planie pojawia sie skora, dab i pieprz. Po jakiejs niedlugiej chwili robi sie nieco slodziej - dochodzi karmel i ciemna czekolada.

Jezyk: dosc mocno oleisty, ostrawy i mocno pieprzny. Da sie wyczuc bardzo typowy dla whiskey typu single pot still metaliczny posmak miedzi (ktory notabene bardzo lubie). Po jakims czasie smak lagodnieje: pojawia sie wanilia i suszone owoce.

Finisz: Srednio dlugi, dosc ostrawy na poczatku, oleisty. Mocno rozgrzewajacy. Podobnie jak nos i jezyk - lagodnieje i robi sie slodszy, bardziej miodowo - wailiowy. Daje sie wyczuc dab.

Ocena - bardzo lubie whiskey typu Single Pot Still, wiec tego Powersa oceniam na 5,5. Zapamietalam na dluzej, chetnie wracam, jesli tylko mam okazje (w pubach zamiast tanszych Bushmillsow czy Jamesonow wybieram wlasnie PJL 12YO SPS). Whiskey ta jest dosc zlozona i mimo poczatkowej ostrosci jest bardzo przyjemna. Polecam.