Co dzis na stole?

[Marek]

Nie ja je oklejałem

Wącham pusty kieliszek i nie wierzę, że to Laga. No przecież Ardbeg :?

[Tomek]

Nie ja je oklejałem

.. ale wiesz co tam było w środku :twisted:

lagavulin albo Ardbeg . Innej opcji nie ma

[arecki]

siema

[Neptune]

No cześć.
U mnie z kolei 5 nastoletnich Ben Nevisów.

[Marek]

Sampling torfiaków ciąg dalszy - Lagavulin 12 CS 2015
nos: sklep mięsny, tytoń, pasta do butów, dym z ogniska, skórzana tapicerka
smak: oleisty, bekon, solidnie przywędzony, słonawy
finisz: intensywnie dymny, pieprzny, ale z odrobiną słodyczy, bardzo długi, gasnący powoli i przyjemnie
Świetny, bardzo kompleksowy torfiak.
Tym razem nie mam wątpliwości, że w kieliszku był Lagavulin i to bardzo dobry, chyba zaraz popędzę zamówić tę zacną pozycję
91/100

[Scotch na Whisky]

Skoro o torfiakach...
Chociaż ten jest ze Speyside...
Old Ballantruan Peated Malt
Pomimo 50% ABV świetnie ukryty alkohol.
NOS: słodki i waniliowy,zioła potem owoce.
JĘZYK - wędzonka, palone drewno, boczek, początek finiszu cytrusowy a koniec owocowy (jabłka?)

[Marek]

Ja nie odstępuję od torfiaków
Laphroaig PX Cask
nos: z początku ostry, nieco alkoholowy, szybko dochodzą typowe dla L. jodyna i morskie powietrze, stopniowo ustępując sherry, która ostatecznie dominuje w całym bukiecie, zupełnie zaskakujący zapach
smak: słodycz sherry, owoce, dopiero potem dym z odrobiną wanilii.
finisz: tu już nie ma śladu po sherry, znów jodyna, lekka gorycz, finisz umiarkowanie długi
Zaskakujące, jak PX Cask różni się od Quarter Cask, mimo że dodatkowy okres maturacji w beczkach po sherry jest tak króciutki. I wychodzi na dobre.
87/100
Ardbeg Supernova 2015
zapach: intrygujący - stacja benzynowa, potem delikatniejsze nuty pieczeni w owocach, ale aromat benzyny trwa
smak: niesamowicie słodki, jednocześnie intensywnie słony, suszona szynka, kapary, bardzo oleisty
finisz: imponujący, potężny, długi, przyjemny posmak wędzonego mięsa i ciężkiego torfu nie chce gasnąć
Prawdziwy Ardbeg, potężny, pełen szlachetnej dymności, bardzo kompleksowy, perfekcyjnie zakamuflowany alkohol, dodawanie wody całkowicie zbędne. Miało być uderzenie dymu i było, ale pokryte zaskakującą słodyczą i ta stacja benzynowa :o znalazłem w niej wszystko co uwielbiam.
92/100

[Marek]

Wczoraj zakończyłem na jakiś czas degustację torfiaków tym o to miłym akcentem:
Ardbeg 1992/2007 Scott's Selection
88/100 tym razem bez notek
A dziś Bunnahabhain 2003 LMDW Artist #4
nos: bardzo słodki, miód, melasa, budyń, cukierki anyżowe, po dodaniu kropli wody, bardziej jednoznacznie zorientowana na sherry
smak: słony karmel, grzanka z miodem, całość delikatnie przywędzona
finisz: śliwka w czekoladzie, długo i przyjemnie gaśnie pozostawiając posmak espresso
Kolejna Whisky, do której nie trzeba dodawać wody, a wręcz nie warto. W pełnej mocy jest bardzo przyjemna, oleista, dobrze zbalansowana. Ciekawa wariacja nt. sherry, mimo że nie należę do miłośników, ta dosyć specyficzna Bunna bardzo mi podeszła
90/100
Muszę powiedzieć, że olbrzymie zaskoczenie

[wncvirus]

Dziś u mnie:

Pozycja: Glen Ord 10 YO Cadenhead's Small Batch
link WB: https://www.whiskybase.com/whisky/70286 ... rd-2004-ca
Nos: słodycz,lekkie sherry,cytrusy
Smak: średnio złozona z słodkawym posmakiem.
Ocena: 3.5 |10. Pozycja posiada średni finish. Generalnie średnia whisky.

Pozycja: Auchroisk 1989 24 Yo Cadenhead's Small Batch
Link WB: https://www.whiskybase.com/whisky/53687 ... sk-1989-ca
Nos: nuty wrzosu, nuty sherry, zapach kwiatów
Smak: Słabo złożona pozycja trochę płaska.W smaku wyczuwalne nuty sherry. Lekko otwiera się po dolaniu wody.
Ocena: 4|10 . Średniawa pozycja ze średniawym finishem lekko pierzącym.

Pozycja : Glen Grant 19 YO Cadenheads Small Batch
Link WB: https://www.whiskybase.com/whisky/64319 ... nt-1995-ca
Nos: Alkohol kwiaty lekkie sherry, nuty cytrusów,
Smak: Pozycja niezbyt złożona. Wyczuwalna lekkie sherry w dość sporej mocy
Ocena: 4 |10. Generalnie finisz słabawy krótki lecz trochę pieczący. Pozycja średnia


Pozycja: GlenGoyne 2001 Cadenhead's
Link WB: https://www.whiskybase.com/whisky/70782 ... ne-2001-ca
Nos: Mocne sherry,nuty czekolady pikantnej oraz alkoholu
Smak: Pozycja średnio złożona z wyczuwalną ostrymi nutami sherry momentami zbyt alkoholowa
Ocena: 5/10. Pozycja posiada finisz lecz niestety nie za długi. Jak dla mnie znacznie lepsza po dolaniu wody. Po dolaniu wody lekko się otwiera.

Szczerze spodziewałem się trochę więcej po tych powyższych pozycjach. Zobaczymy jutro jak poradzą sobie pozycje po beczkach po burbonie!

[morgan82]

U mnie dziś końcówka :
https://www.whiskybase.com/whisky/60923 ... in-2005-sv
przyjemna whisky
ps. może ma ktoś jeszcze coś a mu nie smakuje to z miłą chęcią przygarnę