Whisky Jakubiak

[Neptune]

jaki rynek taka whisky...
chyba... bo z mojej strony to tylko teoretycznie, a koledzy z innych beczek jeszcze nie dali info jak to smakuje... (czekamy).
natomiast starego prawdziwego przeboju w starej dobrej cenie prawie nikt nie chce (to sampling Wiktora z BOW przez uprzejmosc Tomka):
viewtopic.php?f=14&t=1786&p=47401#p47401
:evil:

Pawle, a jak może smakować 3 letnia whisky leżakowana w nowych, polskich beczkach? Nie, no trochę się zgrywam - jest bardzo dużo cierpkich tanin, ale przynajmniej nie ma warzywniaka jak u Kozubów. No i destylat sam w sobie jest łagodny. Zapach intrygujący, finisz nawet przyjemny, miodowy. Dwa punkty można przyznać, jeśli kogoś ten tartak nie odrzuci. Aktualnie mamy mocne skojarzenia z leżakowaną grappą.
Niestety jak u wszystkich polskich producentów whisky, jest problem/nieznajomość tematu beczki. Jeśliby zastosowano na przykład beczki po burbonie i ewentualny krótki finisz w jakichś intensywnych bekach, ta whisky zebrałaby entuzjastyczne opinie. Tak, jest po prostu do dopicia.

[PawelWojcik]

@zinnejbeczki
bedzie jakies szczegolowsze sprawozdanie z Waszej wizyty u Jakubiaka?

[Neptune]

Tak, najprawdopodobniej dzisiaj

[Neptune]

W ogóle to bardzo się cieszę, że sampling się zamknął. Niestety ze względu na to że między świętami a nowym rokiem praktycznie mnie nie będzie w domu prawdopodobnie wysyłka dopiero po nowym roku.

[PawelWojcik]

a bo to bardziej interesujace, niz kolejny sampling "podstawek" na na 2-3 punkty
w moim przypadku do konca lutego nie spieszy sie.

[mooka]

dzięki za sampelka. przypomniało mi się jak smakuje dobry bimber.

[Neptune]

Ale przynajmniej nie wali rosołem, czego można by się spodziewać po polskim virgin oaku

[Neptune]

Czy z osób, którym sampla miałem przetrzymać, ktoś jeszcze (poza soma) życzy sobie odebrać (względnie przekazać komuś) na W&F?