+- The Taste of Whisky (http://forum.ttow.pl)
+-- Dział: Społeczność (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=16)
+--- Dział: Spotkania, wspólne degustacje (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=17)
+--- Wątek: Degustacja WhiskyNight (/showthread.php?tid=307)
Re: Degustacja WhiskyNight - SingleMaltMinisMan - 11-19-2014
Talisker 10Y
http://www.whiskybase.com/whisky/15128/talisker-10-year-old
Re: Degustacja WhiskyNight - Sendilkelm - 11-19-2014
SingleMaltMinisMan napisał(a):Talisker 10Y
http://www.whiskybase.com/whisky/15128/talisker-10-year-old
No wlasnie nie jestesmy pewni czy to ten. Tez stawialem na tego, ale jest jeszcze inny taki no i jest duzo bez grafiki
- mozemy zalozyc, ze to ten
Re: Degustacja WhiskyNight - morgan82 - 11-19-2014
Ten Talisker to naprawdę fjna podstawka.
ps. Invelleven ma 29 latek
mała literówka się wkradła.
Re: Degustacja WhiskyNight - SingleMaltMinisMan - 11-19-2014
morgan82 napisał(a):ps. Invelleven ma 29 latek
Tutaj też :mrgreen:
Re: Degustacja WhiskyNight - Bartek - 11-19-2014
Talisker był bardzo fajny... szkoda, że obecnie trzeba za niego położyć ponad 100 jurków.
Re: Degustacja WhiskyNight - morgan82 - 11-20-2014
SingleMaltMinisMan napisał(a):morgan82 napisał(a):ps. Invelleven ma 29 latek
Tutaj też :mrgreen:
Teraz już tak
Re: Degustacja WhiskyNight - SingleMaltMinisMan - 11-20-2014
Czy Taliskerkiem zajęła się osoba z naszego Forum czy ktoś spoza go posiada ?
Re: Degustacja WhiskyNight - morgan82 - 11-20-2014
Chyba ktoś z poza naszego forum.
Re: Degustacja WhiskyNight - surykatka - 11-24-2014
Zgodnie z obietnicą wrzucam relację..
taka lekturka do poduszkiI dzień czyli tzw. nieoficjalna część Whisky Night
Poranny pociąg do Wawy i już się nie mogę się doczekać spotkania z Danielem, Rozenkiem, Grzesiem i resztą ekipy.. no i wreszcie poznam Morganka
i blogera Bartka. Z Dworca Głównego zbiera mnie jak zwykle niepoprawny życiowo optymista Daniel i pędzimy autkiem na hamburgery.. jak mówi Daniel na „Prawdziwego Warszawiaka”. Podobno jak chłopaków napadnie głód podczas nader częstych degustacji w Domu Whisky to taką paszą się najczęściej żywią.Podsumowując wszystko zgodne z prawda i smak i cena.. prawdziwie warszawska :mrgreen: Szybka strawa dla ciała i zaczynamy strawę dla duszy czyli opowieść o celu wędrówki do Wawy..
Na początek szybki przelot przez jeden ze sklepów sieci Ballantines ( widzisz tą bunnę2999zł, a tego springbanka 5499zł.. potem się okazało, że były w plecaku Daniela), następnie odwiedziny w Domu Whisky.. cafe latte i pierwszy dramik na dwóch, znaczy ja musiałem go sam dokończyć, ponieważ Daniel nie był aż tak bohaterski, strasznie mu usta jakoś tak wykrzywiało :mrgreen: :
Glendronach 1993 20YO cask.16 2,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/46244/glendronach-1993
zapach- uderza tzw. new make współczesnych wypustów, syntetyczność.. butelka świeżo otwarta ( przez chwilę nawet bezcenna, w końcu po rozmowie telefonicznej z Domem Whisky wyceniona na 100zł/50ml czyli ok. 1400zł za butle)
.. być może trzeba jej dać szansę, niech trochę pooddycha.. po czasie cokolwiek zyskuje- pojawia się drewno, wanilia, sherry
smak- sherry, ostrość, pestki, alkoholowość, drażniąca, piekąca
finisz- ostry, nieprzyjemny, palący w przełyku.. ratunku wody w wiadrze dajcie
uwagi: niska beczka celowo wybrana, porażka niestety na całej linii.. tak odrażającego GD jeszcze nie piłem
Teraz na szybko do drugiego Ballantinesa, bo Danielowi została godzinka do webinarium.. czy coś w tym stylu- ja nie znam się za bardzo na nowoczesnych środkach przekazu.Daniel namierzył kawową knajpkę, zamówił earl grey i dał napiwek kelnerowi żeby przychylnym okiem spojrzał na to co nastąpi za chwilkę.. żeby był wyrozumiały i elastyczny.. Bartoszku tu masz plecak, w środku butle i zestaw 6 kieliszków żeby nie trzeba było płukać, tablet, kartki, markery i działaj..
ja będę za godzinkę.. no to zadziałałem:
Bunnahabhain Samaroli 43,6% nr.butli 22 cask 604 1974/2014 6/10
http://www.whiskybase.com/whisky/59402/ ... in-1974-sa
Jak na razie 2 oceny na WB średnia 84/100 zobaczymy.. Tomek i Mariusz już ocenili jak widać
zapach- świeża, wybijają się jabłka zielone , geranium, trawa cytrynowa, olejki owocowe do ciasta, babka piaskowa
smak- niesamowicie świeża, owocowa, oksygeniczna, cytrusy, otarta skórka z cytryny z taką goryczką po chwili, troszkę proszku do pieczenia
finisz- długi, cytrusowy, skórki otarte z cytrusów
Bunnahabhain LMDW cask 1149 2003/2014 58,8% 7/10
http://www.whiskybase.com/whisky/59266/ ... -2003-lmdw
Zacznę wyjątkowo od uwag- cała seria prześliczna, zjawiskowo zaprojektowane etykiety butelek
zapach- skoncentrowana, bogata w zapachu.. limonki, pomarańcze na drzewie zwisają rozgrzane w słoneczny upalny dzień, rodzynki, sherry, z czasem pojawia się coraz wyrazniej kakao
smak- intensywne nuty kakao, przyprawy korzenne, sherry, rozgrzewający, akcent roślinne
finisz- bardzo długi, ciepły, torfowe nuty, gdzieś tam przemyka dym.. o kurczaki co za łycha, ona ma tylko 10 lat?
Springbank Chieftains Choice 40YO 8,5-9/10
https://www.sklep-ballantines.pl/Chieft ... -5023.html
nie mogę na WB namierzyć linka
zapach- grube łodygi traw, niesamowicie przyjemne nuty warzywne, intensywny, skondensowany, tylnymi drzwiami wkradają się cytrusy, dalej do głosu dochodzi creme brulee,
smak- niesamowity, słodycz w syropie gęsta, ale wycofana w smaku na tylny plan, korzenne przyprawy, niesamowita harmonia, w końcówce warzywa.. Daniel siedzi ode mnie spory kawałek i komentuje.. cóż za niesamowity zapach
finisz- długi, trwa..
uwagi: rzadko trafia się na tak nietuzinkową butlę springbanka i te niesamowite nuty warzywne, które z reguły są wadą.. a tę butlę wynoszą na smakowy panteon
Caol Ila od LMDW
http://www.whisky.fr/caol-ila-1983-artist-4.html
.. gdzieś notki mi się zawieruszyły? ups..
Ale jest usprawiedliwienie, spożywałem na ulicy, resztkę w aucie, bo rozenek marzł na Dworcu Centralnym i trzeba było go czym prędzej odebrać żeby się w sopelek lodu nie zamienił.. i tak był cierpliwy, prawie godzinę palił cygaro
Jedziemy do Grzesia, ale po drodze „Kapsle i Kufle” czy jakoś tak.. i po 2 szybkie piwka, dla Daniela lamik belgijski z porzeczki czarnej (pychota); bo jest naszym kierowcą.. ale pić przecież coś musi, w końcu nie wielbłąd.
U Grzesia jak zwykle bardzo miłe przyjęcie, drobne ploteczki i w końcu rozbiegówka w stylu japońskim:
Nikka Coffey Grain Whisky 45,0% 5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/36346/ ... ffey-grain
zapach- delikatna sherry, owoce
smak- słodycz, trochę orientalnych przypraw, aksamitna, płynąca
finisz- dość długi, przyjemny, przyprawy, słodziutki
Nikka Blended Whisky 40,0% 3/10
http://www.whiskybase.com/whisky/36347/ ... ded-whisky
zapach- orientalne kwiaty, nuty winne, kumkwat, mango
smak-owoce dominują, coś tu nie gra jednak i to ewidentnie
finisz- nieciekawy, nijaki
Nikka Single Malt Whisky Yoichi 43,0% 3,5/10
tutaj linka nie namierzyłem
zapach- przyprawy korzenne, owoce egzotyczne
smak- owoce, troszkę dymu, dość płaska
finisz- średni, dość słodki
W tle muza rozenka.. obecnie Body Count, ale już szuka dla nas Sepultury i innych wynalazków.. czas na degustację Grzesia z wora, w linku pełna relacja:
http://whiskymywife.pl/przeglad-whisky-cadenhead/
..dalej się chce pić cóż począć, Grzesia kolekcja jest znacznie zagrożona :twisted: , rozenek dużo może wypić i nie tylko to potrafi:
Littlemill TWA 1990/2013 23YO 52,4% 6,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/43903/ ... l-1990-twa
zapach- ciasto, biszkopty, nuty roślinne, połamane zielone kłosy zboża, mleko skapujące z przełamanego kłosa, niesamowita historia
smak- trawy, cytryna, woskowość
finisz- delikatny
Littlemill Archives 1992 54,8% 7/10
http://www.whiskybase.com/whisky/38222/ ... l-1992-arc
zapach- woskowość, las, mech, trawy, niesamowity
smak- trawiaste nuty, przyprawy, słodycz niesamowita
finisz- długi.. czy ja jestem na spacerze w lesie?
Ardbeg G&M 1991/2005 43,0% 7,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/158/ardbeg-1991-gm
zapach- torf, owocowe nuty, słodycz, suszona ryba, ognisko
smak- torf, dym w tle, troszkę drewna
finisz- długi, dymny, bez końca, dalej trwa..
uwagi: co by się działo gdyby nie obcięli mocy tej butli
Clynelish 10YO 1996 cask 5596 Exclusive Malt 56,1% sherry cask 4,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/1995/c ... h-1996-cwc
zapach- trawy, cytryna, woski, wiosenna łąka świeżo skoszona
smak- dominują nuty trawiaste, dość ostra
finisz- długi
Talisker 25YO 2009 54,8% butla 4180 7,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/10611/ ... 5-year-old
zapach- agrest, trawa, las, ziemistość, przygasające ognisko, śmietana z owocami, nuty kwiatowe, owoce, niesamowicie się dzieje w zapachu
smak- intensywny, owoce, torf, dym ale wycofany
finisz- niesamowicie długi.. dalej trwa
Highland Park 1978/2001 april 23YO 50,0% OMC 1/606 bottles 7,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/5143/h ... rk-1978-dl
zapach- wiosenny poranek na łące, wokół brzęczą owady, faluje trawa, miód.. jest cudnie
smak- wielowarstwowy, głęboki, borówki, dym ,grapefruit, ktoś wyczuł śledzie i boczek
finisz- bardzo długi, powracają borówki, posmak wędzonej szynki
…a na zakończenie browara wyjął Grzesiu z lodówki.. chciał nas dobić terrorysta jeden
Taxi do hotelu i grzecznie do łóżeczka, bo rano trzeba znów walczyć.. nie ma lekko
Ale to już opowieść na kiedy indziej..
Re: Degustacja WhiskyNight - K@mil - 11-24-2014
Haha piękny przegląd jak na jeden wieczór Bartoszku
I wszystko poopisywane, szacun