The Taste of Whisky

Pełna wersja: GlenDronach 1993 23years Single Cask 40
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Trunek leżakował przez 23 lata w beczce po Sherry Oloroso. Jej zawartość wypełniła 584 butelek.
Kolor to takie przygaszające ognisko z rozżarzonymi kurwikami rozcinającymi poświatę nocy, aż hipnotyzuję.
Zapach whisky to pieprzne, słodkie, winne klimaty wkomponowane w nuty ciemnych owoców, ziół, wanilii, dębu, jęczmienia, no i trochę dymu.
W smaku obawiałem się mocy 58.5%, ale nie było tak źle. Na samym początku jest uderzenie, jednak nie drażniące, a bardziej rozgrzewające. Czuć smaki z czterech stron świata - łagodne, ale zarazem intensywne winogrona, daktyle, czereśnie, rodzynki, cynamon, mokra dębina. Jednak najlepsze jest na koniec, finisz rozwala. Jak już wszystko minie, to czuć na języku tak bardzo intensywność beczki, jakbym przyssał się od środka do jej brzegów i wysysał resztki Sherry z najgłębszych szczelin.
Nie pachnie siarką? To mój jedyny problem z próbowanymi jak dotąd Glendronachami Sad
ze wszystkiego najbardziej podobaja mi sie kurwiki. te na kieliszku. i szkoda, ze nie mozna wysysac z tych krysztalowych szczelin.
Nie czułem zapachu siarki, po takim mocniejszym wdechu jest wyczuwalny dość dobrze alkohol, ale nie nazwałbym tego zapachem siarki, wręcz przeciwnie Wink