Teraz jest N paź 20, 2019 12:06 pm Wyszukiwanie zaawansowane

[Notki] Surykatkowe notki

Nasze spostrzeżenia na temat walorów smakowych i zapachowych.

Re: [Notki] Surykatkowe notki

Postprzez surykatka » Pt maja 10, 2019 6:45 pm

Highland Park SMWS 4.10 05.1979/08.1991 12yo 55,2% 6/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 9-smws-410

zapach- czekolada deserowa, wiśnie, maliny, ciepłe drewno, przyprawy orientalne, gorzka pomarańcza, wodne żółte kwiaty, lukrowane łodygi arcydzięgiela
smak- czekoladki w likierze, nuta orientu, alkohol, słodycz, drewno, grube łodygi zielone, gotowane warzywa
finisz- średnio długi, ciepły, warzywa, drewno

Bunnahabhain 28.03.1979/01.12.1999 20yo SV KaDeWe 3191 55,0% 7/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... in-1979-sv

zapach- morska toń, sól w nozdrzach, ciemno czerwone suszone owoce, po czasie zielone roślinne elementy, warzywa, suchy torf
smak- intensywna goryczka, papryka tarta, ostre przyprawy, mokre drewno, czekolada, tytoń, dymki, przypalone powidła, wędzone śliwy, torf, słodycz
finisz- długi, dym, torf, powracają ciemno czerwone owoce suszone, tytoń mokry, popiołki, marmolady, spalenizna, słodycz, sadza
surykatka
Single Cask Limited Edition
 
Posty: 2587
Dołączył(a): Cz maja 15, 2014 6:26 pm

Re: [Notki] Surykatkowe notki

Postprzez surykatka » Śr lip 10, 2019 11:22 am

Bowmore Càrn Mòr Celebration of the Cask Black Gold 02.07.1991/19.09.2016 25yo c.1916 54,6% 7,5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... re-1991-cm

zapach- czerwone porzeczki przejrzałe,białe porzeczki, czerwony agrest, przesmażone śliwy węgierki, mokry tytoń, sadza, bryły torfu, wilgotna krajanka tytoniowa, blok marmolady z ciemnych owoców, okopcone pomieszczenie, zaduch, wędzony susz na kompot, morska bryza z tyłu
smak- gęsta, dym, słodycz, wędzone śliwy, tarta papryka, ciemno czerwone owoce, tytoń, popielniczka, pety, żar, słodkie żeliwo, torf, żelazo, suszenie
finisz- bardzo długi, popiół, dym, torf, wędzenie
surykatka
Single Cask Limited Edition
 
Posty: 2587
Dołączył(a): Cz maja 15, 2014 6:26 pm

Re: [Notki] Surykatkowe notki

Postprzez surykatka » N lip 21, 2019 10:17 am

Clynelish 1996/2012 16yo 52,3% The Whiskyman Bottled for Lindores Whisky 5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... h-1996-twm

zapach- zielona soczysta trawa, badyle, łyko, surowa decha, pudrowa słodycz, lekkie lipowe miody.. ostre wonie żółtego kwiecia, lilie wodne, kaczeńce, żonkile, kwitnie ogórecznik.. białe gruszki, niedojrzały zielony melon, zielone skórki bananów, zielone jabłka.. goryczka, szczypta przypraw
smak- gęsta, pudrowa słodycz, szorstkość, przyprawy, drewno, żółte kwiecie, żółte i białe owoce, płynne miody, woski, goryczka, zielone iskierki, zielone badyle
finisz- średnio długi, ciepły, zielony, świeży, chłodzą mentole, igliwie, mięta
surykatka
Single Cask Limited Edition
 
Posty: 2587
Dołączył(a): Cz maja 15, 2014 6:26 pm

Re: [Notki] Surykatkowe notki

Postprzez surykatka » Pt sie 23, 2019 1:01 pm

Craigellachie 2002/2019 17yo MoS19035 56,2% bottled for deinwhisky.de 2/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... e-2002-mos

zapach- truskawki, maliny, wanilia, owocowa marmolada, dżemy, pudding, ciepłe drewno
smak- ostrość, szczypanie, sporo drewna, gorycz, cyjanki, lakier, sztuczność, wszechobecny alkohol, czerwone owoce
finisz- średnio długi, grzejący, palący, nieprzyjemny, posmak goryczki, palenie, drewno
surykatka
Single Cask Limited Edition
 
Posty: 2587
Dołączył(a): Cz maja 15, 2014 6:26 pm

Re: [Notki] Surykatkowe notki

Postprzez surykatka » Cz wrz 05, 2019 8:24 pm

Ledaig 06.2007/01.2019 11yo LG719 52,2% Hidden Spirits (HiSp) 6,5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -2007-hisp

zapach- słodki torf, puszki po farbach, cukier puder, olejne lamperie, kwitną kaczeńce, mączyste przejrzałe banany
smak- torf, masywne kłęby dymu, żółte kwiecie i owoce, mączystość, skondensowanie
finisz- długi, masywny, trwa, dym się kłębi, torf


Ledaig 23.10.2005/23.01.2019 13yo c.900163 57,3% Elixir Distillers (ElD) 4,5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... g-2005-eld

zapach- torf, wędzone śliwy, smar, spalenizna, zakopcone pomieszczenie
smak- słodycz, torf, tarta papryka, ostre papryczki szczypią
finisz- dym, torf, papryka słodka, goryczka


Ledaig 2005/2018 12yo c.800073-74 57,0% Wilson & Morgan 4,5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ig-2005-wm

zapach- słodki torf, zwietrzałe farby, lamperie, glony, wodorosty, mokry piasek, skorupy, skała kredowa, ocean, piana, olej silnikowy, żeliwo
smak- słodycz, żar, żeliwo, farby, papryka tarta, dym, wędzona ryba.. czegoś brakuje, nie ma tej pełni
finisz- długi, dym, torf, wędzone ryby, żeliwo, żar


Clynelish 1997/2018 21yo c.18026 47,1% MOS 3,5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... h-1997-mos

zapach- świeżo skoszona trawa, skóra zielonego grapefruita, czerwone pomarańcze, zielone badyle
smak- stonowana słodycz, czerwone owoce, zielsko, pod koniec przyprawy, sporo drewna, lekka goryczka
finisz- średnio długi, ciepły, rozgrzewający, drewno, suszenie


Ben Nevis 21.04.2008/09.2018 10yo OB 62,4% 4/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 0-year-old

zapach- skóra, czekolada, ciemne owoce, winne nuty z boku, sfermentowane ciemno-czerwone owoce, czerwone grapefruity i pomarańcze, ciężkie miody
smak- potężna moc, alkohol, czekolada, przyprawy, drewno, imbir, tytoń, skóra, kakao, igrają papryczki
finisz- tłuczony czarny pieprz, papryczki, kakao, czekolada, ciemno-czerwone owoce


Ben Nevis 09.11.1990/10.06.2018 27yo c.5 58,9 % 4/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... s-1990-leg

zapach- czerwone cytrusy.. grapefruity, pomarańcze, czerwone owoce jagodowe, wiśnie z liśćmi
smak- słodycz, aksamitność, czerwone owoce, drewno, goryczka, przyprawy, akcenty winne
finisz- średnio długi, słodki, czerwone owoce
surykatka
Single Cask Limited Edition
 
Posty: 2587
Dołączył(a): Cz maja 15, 2014 6:26 pm

Re: [Notki] Surykatkowe notki

Postprzez surykatka » Pt paź 11, 2019 11:32 am

Ardmore Bestwhiskymarket (BWM) 4/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... e-1998-bwm

zapach- delikatny, żółte kwiecie, kaczeńce, lilie.. suche siano, niedojrzałe banany, żółte śliwy, gruszki, mirabelki, kompot z żółtych owoców
smak- lekkie suszenie, żółte owoce, drewno surowe, korzenie, szorstkość, po chwili rozgrzewający, ciepły, dymki
finisz- stonowany, średnio długi, wyciszony, dymki, popiołki, żółte owoce

Braeval Bestwhiskymarket (BWM) 4/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... l-1994-bwm

zapach- kwiatowe nuty.. lilie, orchidea, krokusy.. orientalne zapachy z targu.. kardamon, szafran.. wychodzą po chwili owoce.. soczyste jabłka, przejrzałe gruszki, żółte śliwy.. liście jesienne, złota jesień
smak- ciepła, krągła, żółte owoce, słońce
finisz- długi, żółte owoce, deska, lekka szorstkość, kleje?


Ledaig Bestwhiskymarket (BWM) 3/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... g-2007-bwm

zapach- bimber owocowy z kilometra czuć, młóto, torf, zacier, popiół, słodycz cukrowa, wysłodki buraczane, świeżak
smak- wrażenie rozcieńczenia, dym, torf, młodość, ocean, glony, kamienie mokre, skały, mineralność, muszle skorupiaków, drewno świeżej beczki, farby, lakiery
finisz- dym, torf, morska woda, wędzona ryba
uwagi- ocena podniesiona z sympatii do wyspy Mull i okolicznych krajobrazów
surykatka
Single Cask Limited Edition
 
Posty: 2587
Dołączył(a): Cz maja 15, 2014 6:26 pm

Poprzednia strona

Powrót do Degustacja

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość