+- The Taste of Whisky (http://forum.ttow.pl)
+-- Dział: Uisge Beatha (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Dział: Degustacja (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Wątek: [Notki] r0back55 - każdy kiedyś zaczynał :) (/showthread.php?tid=906)
[Notki] r0back55 - każdy kiedyś zaczynał :) - r0back55 - 11-26-2015
U mnie na razie wyszukanych whisky nie będzie, więc oceniam po kolei wszystko to, co mam na półce
Z racji małego doświadczenia wiem, że mogę też mieć tendencję do zawyżania ocen więc w początkowej fazie nie będę ich dodawał
1. Nikka Whisky from the Barrel
https://www.whiskybase.com/whisky/20342/nikka-whisky-from-the-barrel
Oko: ciemnozłota, miedziana, lekko oleista
Nos: wanilia, rum, kruche ciastka, suszone śliwki, rodzynki, wiśnie w alkoholu
Smak: wanilia, toffi, beczka, mocny alkohol
Finisz: umiarkowany, słodki, lekko dębowy
Re: [Notki] r0back55 - każdy kiedyś zaczynał :) - r0back55 - 12-03-2015
2. Glen Grant The Major's Reserve
https://www.whiskybase.com/whisky/18577/glen-grant-the-majors-reserve
Oko: słomkowa
Nos: wanilia, świeże owoce, jabłka (trochę cydru), aceton
Smak: słodycz jęczmienia, łatwy do rozpoznania posmak beczki po burbonie
Finisz: krótki, lekko alkoholowy, trochę słodki, karmelowy
Re: [Notki] r0back55 - każdy kiedyś zaczynał :) - r0back55 - 12-17-2015
3. Hedges & Butler Royal
https://www.whiskybase.com/whisky/74556/hedges-butler-royal
Oko: Złota, bursztynowa, mało oleista.
Nos: Delikatne aromaty owocowe, nic nie wybija się z tłumu. Zapach taki bez wyrazu.
Smak: Początkowo słodki, później przechodzi w delikatną gorycz dębowej beczki. Dość dobrze ukryty alkohol jak na blend w tej cenie.
Finisz: Bardzo krótki, ze słodkimi nutami owocowymi.
Re: [Notki] r0back55 - każdy kiedyś zaczynał :) - r0back55 - 12-17-2015
4. Yamazaki Distiller's Reserve
https://www.whiskybase.com/whisky/52854/yamazaki-distillers-reserve
Oko: jasnozłota, bursztynowa
Nos: Bardzo owocowa, słodka, rodzynki, wanilia, wiśnie w czekoladzie, kandyzowane owoce
Smak: Na początku lekko kwaśna, trochę jabłek. Później przyjemnie owocowa, smaki czerwonej porzeczki, niedojrzałych truskawek, wiśni. Na koniec trochę dębu.
Finisz: Niezbyt długi, owocowy, słodki, lekko dębowy.
Re: [Notki] r0back55 - każdy kiedyś zaczynał :) - tomaj676869 - 12-17-2015
spróbuj się pokusić o oceny punktowe, jeśli nie wiesz jak sie za to zabrać ponizej masz dokładnie i prosto opisane:
enjoy ;-)
Re: [Notki] r0back55 - każdy kiedyś zaczynał :) - r0back55 - 12-17-2015
Tomek (imię wnioskuję z loginu
), wiem jak to się robi, ale nie czuję się jakoś na siłach do wydawania ocen po spróbowaniu (czytaj - aspirującemy do profesjonalnej degustacji popijaniu trunku) ledwie 20kilku różnych whisky. Celowo pomijam tutaj wszytko co kiedyś piłem ze szklanek z colą, spritem czy lodem.Z czasem na pewno do tego dojdę i uzupełnię posty, na razie chyba trochę brak mi wyczucia
Re: [Notki] r0back55 - każdy kiedyś zaczynał :) - morgan82 - 12-17-2015
Tylko ze wtedy juz nie bedziesz chcial wrocic do tych butelek.
Re: [Notki] r0back55 - każdy kiedyś zaczynał :) - surykatka - 12-17-2015
Cytat:Tylko ze wtedy juz nie bedziesz chcial wrocic do tych butelek.
ot i trafna uwaga
Re: [Notki] r0back55 - każdy kiedyś zaczynał :) - r0back55 - 12-17-2015
Przyznam, że ciężko nie zgodzić się z tym argumentem.
Postaram się coś tam pomieszać w cyferkach następnym razem
Re: [Notki] r0back55 - każdy kiedyś zaczynał :) - Neptune - 12-17-2015
Z drugiej strony, pamiętam jakie sam wystawiałem oceny na początku swojej przygody z whisky. Ciężko jest zachować obiektywność, jeśli nie ma się porównania. Także, jeśli zdecydujesz się na ocenianie, to przygotuj się, że po kilkudziesięciu maltach, będziesz musiał obniżyć swoje poprzednie oceny o ok. 2.