The Taste of Whisky
[Notki] Surykatkowe notki - Wersja do druku

+- The Taste of Whisky (http://forum.ttow.pl)
+-- Dział: Uisge Beatha (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Dział: Degustacja (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Wątek: [Notki] Surykatkowe notki (/showthread.php?tid=486)



Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 07-19-2017

Cytat:bo w sieci dominują na razie oceny dość zaskakujące Smile

.. bo jeszcze ja swoich nie wstawiłem :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Re: [Notki] Surykatkowe notki - Tomek - 07-19-2017

surykatka napisał(a):
Cytat:bo w sieci dominują na razie oceny dość zaskakujące Smile

.. bo jeszcze ja swoich nie wstawiłem :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Ale oceny mogles wystawic bez picia Wink


Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 07-19-2017

Cytat:Ale oceny mogles wystawic bez picia Wink

Co racja, to racja :twisted:


Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 07-19-2017

Ardbeg Kelpie b.2017 OB 3/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... beg-kelpie

zapach- sadza, węgiel, podkład kolejowy impregnowany olejem, ciężki mokry blok torfu, pieprz, suszona ryba na gazecie z targu,
stary lepik do papy, wodorosty wyrzucone przez morze, zioła
smak- sadza, lukrowa rozcieńczona słodycz, przypalony bekon z ogniska, popielniczka, mocno deserowa czekolada, stare drewno
finisz- pełen sadzy i popiołu, lekko suchy, mdła słodycz, czekolada, dym, torf, ziemistość


Kilkerran b.20.03.2017 8yo 56,2% OB 3/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 8-year-old

zapach- żółte krągłe twarde morele, mokra kreda, dymek, młóto, grube trawy, geranium, kafir, limonki, mięsista skóra zielonego grapefruita
smak- pojawiają się zielone elementy, cytrusy, młode drewno, przyprawy, dymek
finisz- długi, żar, dym, mączystość, czekolada, melasa
uwagi: młoda i narowista, powiem szczerze iż pijałem znacznie ciekawsze wersje Kilkerrana


Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 07-19-2017

Glendronach 1990/2017 27yo batch15 c.7005 53,4% OB 6,5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... onach-1990

zapach- raczej dość wyciszona, ale być może to też wynik upływu czasu spędzonego w beczce.. jest las, mech, leśne jagody, paprocie.. po czasie zwietrzałe skóry.. znów powracają niuanse leśnego runa
smak- cierpko-słodkie nuty leśnych owoców.. jest ich tu naprawdę mnóstwo.. skóry, tytonie
finisz- naprawdę długi, dobrze wkomponowane drewno, przyprawy, skóry, tytonie


Glendronach 1992/2017 25yo batch15 c.52 58,5% OB 6,5/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... onach-1992

zapach- mech, miękkość, atłas, miękka leśna ściółka pod stopami, leśne runo.. borówki czernice, dorodne dzikie ostrężnice, dzikie poziomki, karłowate wiśnie..
uginają się paprocie, napęczniałe ogrodowe maliny wygrzewają się na słońcu.. sok z wiśni.. ach czyżby waniliowy Babciny budyń polany sokiem z malin?.. skóry, tytonie po czasie.. powraca sok z wiśni wyciskany gołymi rękami
smak- ciepło, sherry, szczypta przypraw, pyszne drewno, lekkie suszenie, leśne runo w pełni pokazuje swoje oblicze, minimalna dobrze wkomponowana goryczka
finisz- długi, ciepły, przyprawy, drewno, lekki suszenie.. i ten las o którym ciężko zapomnieć
uwagi: w zapachu dobrze znane stare leśne klimaty.. Tobermory 1972?.. w smaku widać już pewne niedostatki, ale nadal trzyma wysoki poziom

Glendronach 1993/2017 24yo batch15 c.43 59,2% OB 6/10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... onach-1993

zapach- las, mchy, paprocie, w koszu pyszne dojrzałe borówki czernice wraz z listkami, co rusz na krzaku pełnym drobnych kolców zwisa pęk dzikich i aromatycznych ostrężnic..
spacer po lesie.. bardzo aksamitnie i miękko wokół.. maliny, budyń waniliowy, sok tłoczony ze świeżych soczystych wiśni
smak- ciepła sherry, pyszne słodko-cierpkie leśne owoce, przyprawy, aromatyczne drewno
finisz- długi, ciepły, przyprawy, drewno


Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 07-19-2017

O kur... mam chyba jakiś kiepski dzień.. za wysokie te oceny :?


Re: [Notki] Surykatkowe notki - tomash - 07-19-2017

Żeby oszczędzić innym guglania, Today I Learned: ożyna, ostrężyna, ostrężnica to popularna w niektórych regionach Polski nazwa jeżyn.


Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 07-19-2017

Cytat:Żeby oszczędzić innym guglania, Today I Learned: ożyna, ostrężyna, ostrężnica to popularna w niektórych regionach Polski nazwa jeżyn.
Toż chyba to dość oczywista sprawa Wink.. przynajmniej dla tych spacerujących po lesie lub jego obrzeżach


A wracając do Glendronachów Tomku powinienem je jakoś ukarać, tylko jak... skoro już te sample wyżłopałem :? i jakiejś tragedii tam nie widzę.. coś czuję iż to była prowokacja cubusa :twisted: Co on tam ponalewał?


Re: [Notki] Surykatkowe notki - PawelWojcik - 07-20-2017

surykatka napisał(a):O kur... mam chyba jakiś kiepski dzień.. za wysokie te oceny :?
tak, Ardbeg Kelpie za wysoko ))))


Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 07-20-2017

Cytat:tak, Ardbeg Kelpie za wysoko ))))

.. zdecydowanie :oops: