+- The Taste of Whisky (http://forum.ttow.pl)
+-- Dział: Uisge Beatha (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Dział: Degustacja (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Wątek: [Notki] Surykatkowe notki (/showthread.php?tid=486)
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 07-22-2016
Cytat:Prawda
.. a nawet Święta Prawda
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 08-12-2016
Bardzo dziękuję pewnej osobie z forum
za ponad standardowy zestaw sampli i kieliszkową smyczkę 
Poniżej popełnione notki z degustacji:
Glentauchers 2007 CWC (Glentauchers) 3,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/83882 ... s-2007-cwc
zapach- mięsista sherry, saletry, peklowane mięsa, biały i czarny pieprz świdruje w nozdrzach, słodka siarka, stare zakurzone drewniane meble, polerowane drewno, kawa, czekoladki z alkoholem
smak- słodka, alkoholowy chłód, sporo goryczki drewna, ,czekolada, przyprawy.. pieprz czarny, tarta słodka papryka, ostra papryka
finisz- średnio długi, drewno, ciemne czerwone owoce, w gardle igrają ostre papryczki i pieprz
uwagi: finisz to najsłabsza składowa tego bottlingu, generalnie czuć iż to młoda whisky
Peated Highland 2007 CWC (Ardmore) 2,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/84529 ... d-2007-cwc
zapach- zacier, farba odchodzi ze ścian płatami, brudne korytarze, lakier do malowania żeliwnych kaloryferów, puste puszki po farbach walają się na kupie, pędzle moczą się w słoiku z wodą, torf, próbuje przebić się dym
smak- wszystko z zapachu powraca z dużą siłą w smaku, dodatkowo pieprz czarny, torf, dym
finisz- dość długi, raczej średnio ciekawy, klimaty farbiane, torf, dym
uwagi: o dziwo da się to nawet pić i nie wykrzywia ryjka.. a zapach składał sporą obietnicę.. która niestety nie znalazła do końca potem poparcie, podobnie jak to miało miejsce z Glentauchersem co do którego żywiłem spore nadzieje
Ledaig 2005 CWC 4,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/85123/ledaig-2005-cwc
zapach- torf, mdła słodycz, morze, doki w porcie, próbują się przebić nuty cytryny, rozpylony biały pieprz kręci w nosie, klimaty farbiarskie
smak- sporo słodyczy, farby, biały pieprz sypany garściami, cytrusy, pewna doza maślaności
finisz- długi, torf, dym, morze, w oddali cytryny, powracają akcenty farbiarskie
uwagi: bardzo dobrze ukryty alkohol jak na taką moc, moje ulubione klimaty odkąd odwiedziłem Tobermory i poznałem ich alternatywną wersję czyli Ledaiga
Speyside Region 1977 TWA 5,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/75519 ... n-1977-twa
zapach- egzotyczne drewno różane i sandałowe, budyń waniliowy polany sokiem malinowym.. po czasie roślinno-ziołowe, grube ciemnozielone badyle, pokrzywy na kompoście
smak- gęsta, słodka, oleista, drewno, przyprawy korzeniowe, minimalna goryczka, pewna doza szorstkości
finisz- długi, lekko rozgrzewający, drewno, czekolada mocno deserowa, przyprawy
Caol Ila 1984 CA 6/10
https://www.whiskybase.com/whisky/81149 ... la-1984-ca
zapach- delikatnie akcentowany torfowy dym, smar, mdła słodycz, ziemne orzeszki, pewna doza kremowości, minerały, olejna lamperia, żółte jabłka
smak- delikatnie słodka, kremowa, morska, wodorosty, skórka cytryny, pieprz igra na języku, dym w tle, popiołowa
finisz- długi, mentolowa świeżość, dym, popiół, pieprz drapie w gardle
Re: [Notki] Surykatkowe notki - cubus - 08-12-2016
Glentauchers 2007 CWC (Glentauchers) 3,5/10 - całkiem wysoka ocena jak na butelkę za 180zł. Mam i popijam i w pełni się zgadzam. Zachomikowałem też co nieco
Uważam, że to swietny stosunek jakości do ceny. 180zł to przecież koszt podstawek. Wg mnie warto więc zaopatrzyć się w tą butelkę póki jest. Dalej najbliższy sherry monster to już koło 300zł trzeba liczyć.
Re: [Notki] Surykatkowe notki - bohun11 - 08-13-2016
cubus napisał(a):Glentauchers 2007 CWC (Glentauchers) 3,5/10 - całkiem wysoka ocena jak na butelkę za 180zł.Podpowiesz gdzie można nabyć?
Re: [Notki] Surykatkowe notki - Szan - 08-13-2016
bohun11 napisał(a):cubus napisał(a):Glentauchers 2007 CWC (Glentauchers) 3,5/10 - całkiem wysoka ocena jak na butelkę za 180zł.Podpowiesz gdzie można nabyć?
A i właśnie, o to samo miałem pytać...
Re: [Notki] Surykatkowe notki - konio23 - 08-13-2016
A tutaj
http://www.bestwhiskymarket.com/speysid ... t,893.html
Re: [Notki] Surykatkowe notki - bohun11 - 08-13-2016
konio23 napisał(a):A tutajDzięki!
http://www.bestwhiskymarket.com/speysid ... t,893.html
Re: [Notki] Surykatkowe notki - mooka - 08-19-2016
za Waszą rekomendacją nabyłem, sklep jak najbardziej w porządku tylko mam pytanie o kolor tej whisky - nie jest transparentna, wręcz lekko mętna jak mocna herbata na niefiltrowanej wodzie. czy to może być wina niskich temperatur bo niefiltrowana na zimno czy może to się zdarza dla takich single casków od bottlerów?
Re: [Notki] Surykatkowe notki - konio23 - 08-19-2016
W wypustach nie filtrowanych tak bywa i jest to normalne.Dopiero jak zobaczysz ,że coś Cię z butelki obserwuje to wtedy się przez chwilę pomyśl
Re: [Notki] Surykatkowe notki - mooka - 08-19-2016
dzięki za wyjaśnienie, jutro spróbuję to cudo i nie będę się przyglądał