+- The Taste of Whisky (http://forum.ttow.pl)
+-- Dział: Uisge Beatha (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Dział: Degustacja (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Wątek: [Notki] Surykatkowe notki (/showthread.php?tid=486)
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 04-17-2016
Dziś powtórki z szafy, bo na razie czekam na dostawę sampli
Właściwie podobnie je oceniam, niewiele się zmieniło:
Kilchoman 10th Anniversary Release vintage 2005-2012 bottled 2015 c.1/2005 + others 58,2% 4,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/68313 ... ry-release
zapach- obora, zapach cielaka, cytrusy, torf, saletra do mięs, mięso z grilla a z boku rosyjska musztarda, suszony dymem jęczmień, biały pieprz, kamfora
smak- słodycz, sporo dymu, torf, pieprz biały daje intensywnie o sobie znać, goryczka, ziemistość, jęczmień, żeliwo
finisz- dość długi, lekko suchy, torfowy dym, pieprz gdzieś z tyłu gardła, jęczmień
uwagi: po dość ciekawym zapachu, w smaku nie za wiele się dzieje
Glenfarclas 2006/2015 61,4% c.1869,1911,1912 Bottled for ERMURI - World of Single Malt 2,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/73548 ... rclas-2006
zapach- dość nieskomplikowany.. wiśnie z liśćmi, drewno, ostre nuty alkoholu, słodycz
smak- gęsta słodycz, wiśnie, alkohol, toporność, przyprawy ostre, palenie, drewno, goryczka
finisz- długi, tępy, ostry, palący, drewno, nieprzyjemny
Linkwood 1989/2008 c.3196 18yo 58,7% DR 5,5/10
https://www.whiskybase.com/whisky/3691/linkwood-1989-dr
zapach- borówki, czarny pieprz tłuczony, las, mech, paprocie
smak- wytrawna słodycz, borówki, czekolada deserowa, przyprawy
finisz- długi, wytrawny, pojawia się dym
uwagi: whisky po ciemnej sherry, wytrawna i deserowa.. bardzo przyjemna w degustacji, nie efekciarska
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 04-17-2016
.. a teraz mini przegląd Browaru Kormoran
Re: [Notki] Surykatkowe notki - Neptune - 04-17-2016
Z polskich, to chyba browar z najlepszym stosunkiem cena do jakości i jednocześnie z prostymi, klasycznymi stylami, oraz stałym, wysokim poziomem. Nawiązując do waszej dyskusji, to taki Springbank wśród polskich browarów.
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 04-18-2016
Choć powiem ci Neptune że według mnie nie są aż tak tani, poza tym część ich piw średnio mi przypadła do gustu.
Najciekawsze były: Weizen,Weizenbock,Rauchbock
Re: [Notki] Surykatkowe notki - Neptune - 04-18-2016
Chyba miałeś na myśli witbiera, a nie weizena, ale racja - najciekawszą częścią ich oferty są Podróże Kormorana. Cenię jeszcze ich Warmińskie Rewolucje i jasne mocno chmielone, jako alternatywę dla sikowatych koncerniaków.
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 04-18-2016
Tak zgadza się, pomyliłem nazwę :oops:
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 04-19-2016
Kolejny sampelek z szafy do powtórki
Glenfarclas 1999/2014 c.6321 59,5% OB 2/10
https://www.whiskybase.com/whisky/63253 ... rclas-1999
zapach- wiśnie z kompotu.. poza tym niewiele się dzieje, z czasem pojawia się kora,drewno, wanilia, ciasto maślane
smak- słodycz, wiśnie, przebłyski czekoladek z bombonierki, alkohol, ostrość, cyjanki, pieczenie, palenie, pieprz czarny na języku
finisz- dość krótki, nic nie wnoszący.. dominuje pieczenie w przełyku, sztuczność
uwagi: młody wiek destylatu w żadnym razie nie może tłumaczyć tak fatalnego poziomu bottlingu.. aż nie ma się ochoty dokończyć kieliszka.
Re: [Notki] Surykatkowe notki - konio23 - 04-19-2016
Wyjmij jakiegoś PE z szafy i zrób sobie przyjemość.
Nie morduj tych resztek bo niestrawności dostaniesz :mrgreen: :twisted:
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 04-19-2016
To dla tego Adamie iż cały czas czekam na zaległe sample z forum, kończyłem resztki w nadziei iż wreszcie dostanę sms-a z paczkomatu
Ale tak generalnie to masz chyba rację, trochę tych buteleczek.. w tym PE jest w piwniczce.. tylko ja jestem tak bardzo do nich przywiązany.. i jak je tu otworzyć :oops:
A z drugiej strony skoro twierdzisz iż mogę dostać niestrawności..
Re: [Notki] Surykatkowe notki - konio23 - 04-19-2016
Ale jest i dobra wiadomość.
Daniel z urlopu wrócił , może się czegoś dobrego napijemy np.kubańskiego rumu :mrgreen: :roll: