The Taste of Whisky
Co dzis na stole? - Wersja do druku

+- The Taste of Whisky (http://forum.ttow.pl)
+-- Dział: Uisge Beatha (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Dział: Degustacja (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Wątek: Co dzis na stole? (/showthread.php?tid=39)



Re: Co dzis na stole? - Paqerek - 11-23-2015

Yamazaki Distllier's Reserve
https://www.whiskybase.com/whisky/52854 ... rs-reserve

Nos: truskawka, wanilia, sherry, kokos, słodkie cukierki, lekkie nuty zielne. Zapach jest po prostu świetny. Pachnie przepysznie - bardzo delikatnie i ciekawie za razem. Nie jest to może bardzo złożony zapach, ale z drugiej strony bardzo zachęcający.
Smak: zupełnie inny niż zapach. Na początku delikatny, kremowy, kokosowy, lekko karmelowy. Powoli przechodzi w nuty bardziej drewniane, mocniejsze. Potem czuć już mocne zioła, trochę marihuanę, gorzka czekolada, zielony pieprz.
Ogólnie: nos zdecydowanie inny niż smak. Bardzo mi ta whisky zasmakowała. Uważam, że w swojej kategorii cenowej (do 250 zł) jest jedną z ciekawszych pozycji. Piłem ją razem z innymi podobnymi (Dalmore 12y, Aberlour 16y) i mnie przypadła najbardziej do gustu.


Re: Co dzis na stole? - cubus - 11-23-2015

a ja dziś wlałem: https://www.whiskybase.com/whisky/62837/shinshu-2011
i to był błąd.


Re: Co dzis na stole? - Bartek - 11-23-2015

Cubus w cenie do 600zl nie polecasz? Wink
Sa tacy, którym smakowała... aż szkoda, że reaktywowali ta destylarnię. Choć moim zdaniem jest lepsza od Kozubów, a to ten sam wiek Wink


Re: Co dzis na stole? - cubus - 11-24-2015

Bartek napisał(a):Cubus w cenie do 600zl nie polecasz? Wink
Sa tacy, którym smakowała... aż szkoda, że reaktywowali ta destylarnię. Choć moim zdaniem jest lepsza od Kozubów, a to ten sam wiek Wink

nie polecam w żadnej cenie. A prologue od kozubów był wg mnie lepszy choć to nie znaczy, że dobry. Obie są złe a komagancośtam ma taki finish, że do dziś mi niedobrze Tongue


Re: Co dzis na stole? - cubus - 11-24-2015

Dziś Millstone lightly peated i sherry. Peated tak sobie mocno ale sherry daje radę. owocowe szaleństwo! Smile
http://www.pijewhisky.pl/degustacje/szukaj/millstone


Re: Co dzis na stole? - Paqerek - 11-27-2015

Wczoraj był dobry dzień - wizyta w barze i 3 ciekawe whisky.

Startujemy łagodnie:
Glenfarclas 17y
https://www.whiskybase.com/whisky/4014/ ... 7-year-old

Zapach: owoce leśne, jeżyny, maliny. Do tego troszkę nut czekoladowo-karmelowych. Pachnie podobnie jak polewa karmelowa w Mc'Donalds. Troszkę krówek słodkich, lekki brązowy cukier.
Smak: intensywnie dębowy, trochę owocowy, lekko oleisty w konsystencji. Potem przekształca się w coś trochę bardziej wytrawnego, zaczyna się od lekkiego toffi, ale za chwilę jest gorzka czekolada. Finisz średniej długości.
Ogólnie: dość ciekawa whisky, chyba typowy Glenfarclas. Bardzo dobra na rozruszanie kubków smakowych / lekki dram.

Gwóźdź wieczoru:
Old Pulteney 23y (beczki po bourbonie)
https://www.whiskybase.com/whisky/11415 ... 3-year-old

Zapach: uderzenie owoców, w kieliszku bardzo dużo się dzieje. Na początku to były nuty lekko tropikalne, cytrusowe. Ale po 10 minutach zapach zmienił się w bardzo intensywne zielone jabłka i gruszki. Gdzieś w tle nuty kwiatowe, lekki melon, arbuz. Bardzo odświeżająca.
Smak: delikatna w ustach, mocno owocowa. Na początku czuć podobne smaki jak zapach. Orzeźwia podniebienie. Po chwili przechodzi w aromaty morskie, słone, lekkiej jodyny.
Ogólnie: bardzo dobra whisky. Pozytywne zaskoczenie, bo początkowo byłem nieprzekonany i wydawało mi się, że Old Pulteney'a 17/21 nie pobije. A jednak okazała się lepsza, głębsza i ciekawsza.

Zakończenie:
Laphroaig Quarter Cask
https://www.whiskybase.com/whisky/33837 ... arter-cask
Zapach: medycyna, smażalnia, palenisko, ognisko w lesie, trochę leków, syrop na kaszel.
Smak: na początku lekko nieprzyjemne uderzenie alkoholowe, potem przyjemniej. Nuty wędzarni, mięsa, lekarstwa. Sporo torfu - ziemi, aromatów bagiennych.
Ogólnie: nie powala, ale w swojej kategorii cenowej jest niezła. Dość intensywny torfiak. Smile


Re: Co dzis na stole? - wncvirus - 11-29-2015

A u mnie w sobotę:

Pozcyja: ballantines 12 pure malt
Nos: Owoce,gruszki,pomarańcze lekkie nurty wanili
Smak: Bardzo płaska pozycja. W smaku doświadczyny nity jabłek lekkie nuty wanili
Ocena: 2|10 - Generalnie blen ewidentnie do cygara. W smaku nie odwyczuwalny od razu alkohol jak w innych blendach

Pozcyja: ballantines 17
Nos: nuty jabłek,pomarańcz, cynamon
Smak: Jak na blenda to przyjemnie łagodna ta pozcyja. Złożoność pozycji stoi na nie zbyt wygórowanym poziomie.
Smak: 2.5|10 - Jak na blenda może być. Whisky do cygara.

Pozcyja: ballantines 21
Nos: nuty: karmelu.miodu,wanili,jabka
Smak: Whisk nie zbyt złożona. Jak na blenda to przyjemny smak.W skamu wyczuwalne nuty orzechów,miodu,wanili gruszek.
Ocena: 4|10 - Whisky którą można spróbować. Jak na bledna to jest zauważalna

Pozycja: Ben Nevis strictly limited 1997
Link WB:
Nos: Kwiaty trawa,nuty wanili
SmakTongueozycja w smaku płaska bez fajerwerków. Wyczuwalne nuty cytrusów,trawy
Ocena: 4 |10 - Finiszu pozycja praktycznie nie ma. Co najwyżej średnia jest to pozycja


Re: Co dzis na stole? - McCoy - 12-11-2015

To u mnie dziś Caol Ila 30yo OB z 2014 z ostatniego Whiskybreak - jedna z lepszych jakie piłem!


Re: Co dzis na stole? - morgan82 - 12-12-2015

U mnie dziś po dłuższej przerwie :

1. Glenfarclas 15 YO, Whisky Live Warsaw 2015

2. https://www.whiskybase.com/whisky/66093 ... onach-1995

I na sam koniec :

3. https://www.whiskybase.com/whisky/2209/ ... ro-ximenez


Re: Co dzis na stole? - malthead - 12-14-2015

morgan82 napisał(a):U mnie dziś po dłuższej przerwie :

1. Glenfarclas 15 YO, Whisky Live Warsaw 2015

2. https://www.whiskybase.com/whisky/66093 ... onach-1995

I na sam koniec :

3. https://www.whiskybase.com/whisky/2209/ ... ro-ximenez


Cześć.

Po 3. widzę, że sample dotarły Wink