+- The Taste of Whisky (http://forum.ttow.pl)
+-- Dział: Uisge Beatha (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Dział: Whisky (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=5)
+--- Wątek: Kilkerran (/showthread.php?tid=829)
Re: Kilkerran - Tomek - 09-06-2015
Ale mi bardziej chodziło o ogólne postrzeganie smaków przez różne narodowości. Przykładowo, jak zauważyłem, Polakom ogólnie smakują tematy siarkowe, prochowe, mokrej skóry, a mniej smaki cytrynowe, trawiaste itp. A patrząc na oceny Serga jest odwrotnie. Również nie lubi on whisky rzekłbym wykręconych i dewiacyjnych, a nam one podchodzą.
Dla niektórych narodów zjedzenie popsutej kapusty czy ogórków, jest ponad siły, a kto z nas nie lubi bigosiku czy kiszonych ogórasów? Także może w takich niuansach tkrwi różnica.
Tego Springbanka, o którym pisałem wcześniej, oceniało na spotkaniu 20 osób i nie było gorszej oceny niż 8pkt. I w tym wypadku odpada wersja "podążania za stadem", bo w przypadku innych butelek rozstrzał był między 2 a 10 pkt. I w tym Springbanku były właśnie elementy świeżych kiszonych ogórków.
Co do buteleki, to narazie zostanie tejemnicą
. Jak niedługo potwierdzimy jej zalety, to pewnie zrobię sampling.
Re: Kilkerran - Bartek - 09-06-2015
Nie jestem Francuzem, ale raczej nie szukam w whisky kiszonych ogórów, taką pozycję również oceniłbym nisko
Whisky kwiatowe, cytrusowe, trawiaste z reguły są delikatniejsze - taki "drink" do szarlotki, stąd większe u nas upodobanie w klimatach charakterystycznych dla whisky po sherry.
Re: Kilkerran - Tomek - 09-06-2015
To moze jeszcze nie trafiles na dobra whisky w tym stylu.
Re: Kilkerran - Bartek - 09-06-2015
Ogórki? Możliwe, że masz rację
albo jednak mam francuskie podniebienie :-) :-)
Re: Kilkerran - Tomek - 09-06-2015
To są ananasowe ogórki