+- The Taste of Whisky (http://forum.ttow.pl)
+-- Dział: Uisge Beatha (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Dział: Degustacja (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Wątek: Co dzis na stole? (/showthread.php?tid=39)
Strony:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
Re: Co dzis na stole? - ron - 03-27-2015
Nieźle
Re: Co dzis na stole? - Tomek - 03-27-2015
U mnie
http://www.whiskybase.com/whisky/16971/ ... t-1973-twa i http://www.whiskybase.com/whisky/2411/tamdhu-1973-gm
Re: Co dzis na stole? - sebastian_ka - 03-29-2015
Dzisiaj u mnie przegląd Amruta. Poniżej whisky, które w nim wzięły udział wraz z moją oceną i ogólnymi wrażeniami.
Amrut Indian Single Malt - 1,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/30583/ ... alt-whisky
Najgorsza whisky w dzisiejszym zestawieniu. Początkowo w zapachu bardzo mocno wyczuwalny alkohol, bimber, do tego stopnia, że mam wrażenie, że w kieliszku mam kiepskiego blenda. Zapach z czasem się zmienia i wyczuwalny alkohol łagodnieje. Nie znajduje w niej nic interesującego. Jeżeli kiedyś zostanę poczęstowany tą whisky, poproszę równocześnie o dolanie koli.
Amrut Fusion - 5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/13369/amrut-fusion
Zdecydowanie najlepsza whisky w dzisiejszym zestawieniu. Dobra, łatwopijalna, przyjemna. Idealna do codziennego leniwego sączenia. W zapachu wyczuwalne owoce (ananas, kiwi) oraz lekko dym. Smak kojarzy mi się ze smażonym słodkim bananem z karmelem. Również wyczuwalne nuty dymne. Bardzo ciekawe połączenie.
Amrut Intermediate Sherry - 4/10
http://www.whiskybase.com/whisky/18340/ ... termediate
Amrut Single Cask PX-Sherry - 4/10
http://www.whiskybase.com/whisky/51697/amrut-2009
Na dwóch powyższych pozycjach trochę się zawiodłem. Początkowo oceniłem je na 5 ale po zastanowieniu się obniżyłem ocenę. Wynika to z tego, że moc alkoholu nie jest w nich dobrze ukrywana co mi przeszkadza. O ile w Intermediate Sherry alkohol drażni tylko język to w przypadku SC PX-Sherry drażni on też nos. Obie zdecydowanie różnią się od szkockich dojrzewających w beczkach po sherry. Ewidentnie czuć wpływ sherry. Nie mniej jednak wyczuwalna jest również, w szczególności w zapachu, mieszanka przypraw, których nie wszystkie do końca jestem w stanie rozpoznać. Obie zdecydowanie warte spróbowania. Nie zaliczę ich jak daily dram ale z przyjemnością spróbuje obu ponownie.
Re: Co dzis na stole? - Garfield - 03-30-2015
http://www.whiskybase.com/whisky/56271/ ... ff-2005-dt
Nos najciekawszy, potem jest nieco gorzej. Ale nie ma tragedii.
Re: Co dzis na stole? - snoop - 03-30-2015
Garfield napisał(a):http://www.whiskybase.com/whisky/56271/miltonduff-2005-dt
Nos najciekawszy, potem jest nieco gorzej. Ale nie ma tragedii.
Daj jej trochę czasu: nalej do szkła i odstaw na pół godziny (a nawet więcej). Tylko nie przykrywaj, żeby złapała powietrza
Re: Co dzis na stole? - snoop - 04-07-2015
Mortlach 1989 Silver Seal (22yo):
http://www.whiskybase.com/whisky/30886/mortlach-1989-ss
Re: Co dzis na stole? - sebastian_ka - 04-07-2015
Jak Twoje wrażenia Snoop, co do tego Mortlacha?
Re: Co dzis na stole? - snoop - 04-07-2015
sebastian_ka napisał(a):Jak Twoje wrażenia Snoop, co do tego Mortlacha?
Już kiedyś gościł w moim kieliszku:
viewtopic.php?f=11&t=493&start=20#p20023
dziś tylko wykańczam sampla i ocenę pozostawiam bez zmian :roll:
Re: Co dzis na stole? - sebastian_ka - 04-08-2015
Ja dzisiaj w ramach robienia miejsca na nowe sample wyzerowałem buteleczki z następującymi samplami:
Bushmills 21 http://www.whiskybase.com/whisky/22715/ ... 1-year-old
Ben Nevis 1992 vW http://www.whiskybase.com/whisky/44336/ ... is-1992-vw
Glendronach 1995/2014 http://www.whiskybase.com/whisky/52976/glendronach-1995
Benromach 10 100 Proof http://www.whiskybase.com/whisky/58640/ ... 0-year-old
Glenlivet Nàdurra Oloroso http://www.whiskybase.com/whisky/57396/ ... so-matured
Aberlour A'bunadh batch #50 http://www.whiskybase.com/whisky/62228/ ... h-batch-50
Z powyższego zestawienia, dzisiaj najbardziej urzekł mnie Benromach. Naprawdę dobry daily dram. Doskonała whisky do popołudniowego odprężenia się.
Ben Nevis, z kolei, zapewnił mi dzisiaj dużo ciekawych doznań zapachowo - smakowych. Trzeba dać jej trochę czasu, posiedzieć nad nią. Moim zdaniem nie jest to whisky łatwa w odbiorze. Wraz z czasem spędzonym nad nią odkrywa kolejne warstwy. Czuję pewien niedosyt po tym pierwszym spotkaniu, mam ochotę na więcej. Na pewno mogę powiedzieć, że mi smakowała. Nie wiem natomiast jak bardzo. Potrzebuję kolejnego podejścia do niej aby ją lepiej zrozumieć.
Re: Co dzis na stole? - SingleMaltMinisMan - 04-11-2015
Dzisiejszy wieczór wygląda następująco : spotkaniowy Glengoyne 2000 15Y #15012 od MoS - jako fan tej destylarnii muszę przyznać , że naprawdę bardzo porządna pozycja , typowo Glengoynowy profil , zapach świetny , w smaku podobnie gorzrj trochę z krótkawym finiszem - ale to już chyba zmora tej destylarnii :-) Następnie otworzyłem butelkę Kilchomana Port Caska - jednego z moich ulubionych bottlingów. Jak na 3 latkę pełna profeska. Klasyczny Kilchoman ze świetnym lekko kwaskowym profilem portowym. Na sam koniec świeżutko otworzony Islayowy klasyk - Ardbeg 10Y z Carrefoura. Klasyk. W porównaniu do edycji z poprzednich lat rzeczywiście dosyć płasko i wodniście surykatko :-(