+- The Taste of Whisky (http://forum.ttow.pl)
+-- Dział: Uisge Beatha (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Dział: Degustacja (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Wątek: [Notki] notki (/showthread.php?tid=458)
Re: [Notki] notki - Tomek - 01-20-2018
Tobermory 1994 WhBr https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -1994-whbr
Zapach: bagno, mokradła, gnijąca trawa, świeżo koszone zboża i łąki, sos worchester, nadgniłe cytrusy, kompostownik
Smak: dość kwaśna i alkoholowa, trawy, łąki, zboża, łodygi roślin, cytrusy,
Finisz: przyprawy korzenne, wanilia, kurkuma
Ocena: 3,5
Tobermory 1995 https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... rmory-1995
Zapach: znowu szuwary, bagnista, czul wpływ beczek po sherry - czerwone owoce, zielony tytoń, siarka, rodzynki, łąka, przyprawy, wiatr z nad Bałtyku
Smak: alkoholowy, bagno, słodycz, dojrzałe owoce - jabłka, brzoskwinie, papryczki chilli, wychodzą wanilie,
Finisz: pieprzna i słodka
Ocena: 4,5
Ledaig 2005 SV https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ig-2005-sv
Zapach: słodki torf, wędzonka, surowa, podwędzana polędwica, morze, wychodzą akcenty waniliowe, czarna guma
Smak: torf, zboża, pieprz, wanilia, kalarepa,
Finisz: torfowy, morski
Ocena: 3,5
Ledaig 19-year-old https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 9-year-old
Zapach: torf, poranna rosa, las iglasty, mokradła, kompostownik i to wszystko przełamane słodyczą owoców
Smak: słodki torf, owoce (jabłka, brzoskwinie, śliwki), delikatnie pieprzny,
Finisz: torfowy, owocowy
Ocena: 4
Re: [Notki] notki - Tomek - 02-10-2018
Caol Ila 1980 MM https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... la-1980-mm
Zapach: miód, dżem wieloowocowy, wiosenna łąka, ciasto drożdżowe, delikatny słodki torf
Smak: tutaj już torf przebija się na pierwszy plan, ale jest on słodko-owocowy i delikatny, cytrusy,
Finisz: miód, kwiaty jadalne, przyjemnie owocowy
Ocena: 6,5
Laggan Mill 2005 CC https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ll-2005-cc
Zapach: tematy bagniste, glony rozkładające się na plaży, morski wiatr, przypalona marmolada śliwkowa, torf,
Smak: torfowy, słodki, znowu marmolada śliwkowa, karmelizowane glony,
Finisz: delikatna torfowa goryczka, dębina, melasa
Ocena: 6
Re: [Notki] notki - Tomek - 03-09-2018
Dalmore 1996 IM http://www.whiskybase.com/whiskies/whis ... re-1996-im
Zapach: miód, ciasteczka maślane, zboża, brzoskwinie, jabłka
Smak: gorzkie pomarańcze, grejpfrut, miód, kwiaty, brzoskwinie, niedojrzałe jabłka
Finisz: gorzkawo-jabłkowy
Ocena: 3
Tormore 1988 AC http://www.whiskybase.com/whiskies/whis ... re-1988-ac
Zapach: chleb razowy, laski wanilii, łąka pełna kwiatów, miód, śliwki
Smak: zbożowy, śliwki, glukoza, wanilia, cytrusy,
Finisz: dominuje słodycz i kartonowość
Ocena: 3
Re: [Notki] notki - Tomek - 03-10-2018
Bowmore 1987 SaM Old Loch Indaal http://www.whiskybase.com/whiskies/whis ... och-indaal
Zapach: na pierwszym planie delikatnie torfowy, jabłka, melony, gruszki, cytrusy, dojrzałe śliwki
Smak: torf, asfalt, opony, przebijają się cytrusy i niedojrzałe jabłka, troszkę kwaskowy
Finisz: cytrusowo-waliniowo-torfowy
Ocena: 6
Bowmore 1991 DR http://www.whiskybase.com/whiskies/whis ... re-1991-dr
Zapach: przekładaniec, babka piaskowa, wiśnie, śliwki, świeży powiew wiatru w zimowy wieczór nad Bałtykiem, delikatny-słodki torf
Smak: tu już bardziej torfowo ale przyjemnie, czerwone dojrzałe owoce, palone opony, przypalone pianki mashmallows
Finisz: torfowo-owocowy
Ocena: 7
Re: [Notki] notki - WhiskyFan - 03-11-2018
Tomek napisał(a):Bowmore 1991 DR http://www.whiskybase.com/whiskies/whis ... re-1991-dr
Zapach: przekładaniec, babka piaskowa, wiśnie, śliwki, świeży powiew wiatru w zimowy wieczór nad Bałtykiem, delikatny-słodki torf
Smak: tu już bardziej torfowo ale przyjemnie, czerwone dojrzałe owoce, palone opony, przypalone pianki mashmallows
Finisz: torfowo-owocowy
Ocena: 7
Hej! Czyli jednak w Twoim odczuciu wypust dla Alby okazal sie lepszy
ja nie mam porównania, ale to co na pewno zwraca uwagę w tym bottlingu to zupelny brak siarki i to ma pewno na plus. W tym dla Alby nie wiem jak jest, jak sadzisz? Są tam nuty siarkowe?Mimo wszystko ostatnio udało mi sie dorwać butelke dla Alba Import w dobrej cenie, więc może kiedyś też sprawdzę
Re: [Notki] notki - Tomek - 03-11-2018
Tez nie było siarki. Albę pamietam jako dużo bardziej intensywną
Re: [Notki] notki - Tomek - 03-30-2018
Bruichladdich 1992 CA https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-1992-ca
Zapach: dojrzałe melony, ananas, wanilia, pianki, zboża, brzoskwinie, wearthers original, wosk, winogrona
Smak: ananas, papryczki chili, palone zboża, jabłka, gruszki,
Finisz: dość drewniany, owocowy
Ocena: 4,5
Bruichladdich 1991 MM https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-1991-mm
Zapach: intensywny, rzekłbym tobermorowaty kompostownik, gnijące trawy, zboża, skóra, na drugim planie pojawiają się owoce
Smak: owocowy (brzoskwinie, jabłka i gruszki), waniliowy, białe landrynki, zboża, wosk,
Finisz: owocowy, delikatnie drewniany
Ocena: 5,5
Re: [Notki] notki - Tomek - 04-07-2018
Miltonduff 1994 CA https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ff-1994-ca
Zapach: winogrona, kwiaty, wiosenna łąka, dojrzałe melony,
Smak: na początku silne uderzenie alkoholu (ale z tych przyjemnych), winogrona, wanilia, miód, kwiaty, brzoskwinie
Finisz: słodki, owocowy, ma końcu lekko gorzkawy
Ocena: 5
Bunnahabhain 2001 BPCh https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -2001-bpch
Zapach: rodzynki, figi, suszonka z czerwonych owoców, w tle delikatna torfowość. dojrzałe owoce (melony, brzoskwinie), intensywny miód
Smak: słodki, owocowy, rodzynki, afrykańskie owoce (figi, daktyle), wanilia, delikatnie tytoniowo,
Finisz: wciąż owocowy, słodki, przyjemny
Ocena: 5,5
Re: [Notki] notki - Tomek - 05-25-2018
Bunnahabhain 2003 SV https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... in-2003-sv
Zapach: mocno owocowa, kompot bożonarodzeniowy, brzoskwinie, powidła śliwkowe, morele, delikatnie przebija się torf, mocno nasączony sernik, porzeczki, truskawki
Smak: tak samo mocno owocowy, susz owocowy, brzoskwinie, truskawki, olejek migdałowy, na końcu acha morsko-torfowe
Finisz: owocowo-morski
Ocena: 6
Glenrothes 1997 TTOW https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -1997-ttow
Zapach: lekko bagnisty, farby, rozpuszczalnik, kompostownik, wiśnie w spirytusie, kiszonka, chleb razowy
Smak: pikantny, deliktnie torfowy, wiśnie, popiół, szuwary, morskie kamienie, drewno
Finisz: nuty gorzkie, troche owocowe
Ocena: 4
Glenrothes 1997 Sb https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... es-1997-sb
Zapach: profil podobny to TTOW, ale bardziej intensywny, bagna, siarka , owoce, kiszonka, skóra, wychodzą owoce (wiśnie, śliwki), farba
Smak: pierwsze uderzenie gorzko-dębowe, potem pojawiają się owoce, siarka, skóra
Finisz: owocowo-siarkowy
Ocena: 5
Glenrothes 1997 W-F https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... s-1997-w-f
Zapach: bardziej siarkowy od poprzedniego, też bagna, tytoń, wiśnie, powidła śliwkowe, skóra, kiszonka,
Smak: bardziej owocowy, siarka, wiśnie, czereśnie, winogrona, mokra skóra,
Finisz: dębowo-owocowy, żeliwny
Ocena: 6
Glentauchers 1975 SV https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... rs-1975-sv
Zapach: wytrawny, winogrona, niedojrzałe banany, wanilia, białe landrynki, mandarynki, łąka pełna kwiatów, jagody, porzeczki
Smak: dość ostry, las iglasty, wanilia, białe landrynki, agrest, porzeczki
Finisz: goryczka dębu (przyjemna), winogrona
Ocena: 6
Bowmore JW https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/111321
Zapach: morze, przydymione wiśnie, delikatnie torfowy, pojawia się więcej owocy (śliwki),
Smak: torfowa, ale z bardzo dużym wpływem słodkich owoców, morze, ser wędzony z żurawiną
Finisz: torfowo-owocowy
Ocena: 6,5
Re: [Notki] notki - Tomek - 09-08-2018
Bruichladdich 2006 https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ddich-2006
Zapach: wanilia, kruche ciastka, biszkopt nasączony spirytusem, brzoskwinie, papierówki
Smak: słodkie drewno, niedojrzałe jabłka, pestki śliwki, w tle niedojrzałe mango
Finisz: dość alkoholowy, przełamuję się owocami egzotycznymi
Ocena: 4
Glendronach 2005 https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... onach-2005
Zapach: owocowa, wyczuwalna siarka, truskawki, creme brulee, śliwki, czereśnie, rodzynki w czekoladzie, grapefruity
Smak: pikantna, alkoholowa, ale wciąż wyczuwalne owoce, śliwki, dojrzałe czereśnie, skórki pomarańczy
Finisz: owocowy, trochę goryczy
Ocena: 6
Inchgower 25-year-old BM https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ear-old-bm
Zapach: siara, kompostownik, rozkładające się mięcho, śliwki wędzone, wiśnie w gorzkiej czekoladzie, dojrzałe truskawki, skóry, żywica drzew
Smak: owocowy, śliwki, wiśnie, mleczna czekolada, pasek ze skóry, przyprawy korzenne, rumowy
Finisz: owocowy, korzenny, dębina
Ocena: 7