+- The Taste of Whisky (http://forum.ttow.pl)
+-- Dział: Uisge Beatha (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Dział: Degustacja (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Wątek: Co dzis na stole? (/showthread.php?tid=39)
Strony:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
Re: Co dzis na stole? - Bartek - 02-08-2015
Nie ma co myśleć działaj
Re: Co dzis na stole? - Tomek B - 02-08-2015
Mam jeszcze wyjazd i niestety próbowałem żonę wysłać ale odmówiła żmija jedna.
Re: Co dzis na stole? - malthead - 02-08-2015
Tomek napisał(a):Ale czy mozna nazwac 18nasto i 21letnia whisky podstawkami? ...
W zasadzie masz rację. "Podstawki" to nie jest dobre określenie. OB (a tak naprawdę powinniśmy to nazywać DB -Distillery Bottling) jest lepsze.
Ale skoro tak, to co można, waszym zdaniem, nazwać podstawką?
Re: Co dzis na stole? - Bartek - 02-08-2015
Parliament to też podstawka mając na myśli "podstawowa game produktow" destylarni. Choć faktycznie podstawka dziwnie pasuje do 21-letniej whisky
Re: Co dzis na stole? - Tomek - 02-08-2015
Bartek napisał(a):Parliament to też podstawka mając na myśli "podstawowa game produktow" destylarni. Choć faktycznie podstawka dziwnie pasuje do 21-letniej whiskyW tym względzie to tak. Tylko że "podstawka" ma pejoratywne skojarzenia. Dla mnie podstawki to tak z dwie-trzy najniżej pozycjonowane z danej destylarni. W przypadku GD to pewnie Octarine i 12stka - bo Revivala już mi ciężko tak nazwać
Ale np. przy Glenfiddichu i Glenlivecie to już brałbym 12, 15 i 18 plus te NASy Chyba ciężko będzie tutaj wypracować jakieś jednolite stanowisko :twisted:
Re: Co dzis na stole? - Szpachla - 02-08-2015
Ktoś wspominał o tanich GD15 - przypominam że na forum w odpowiednim dziale ktoś się oferował z Revivalem w bardzo przyjemnej cenie! A imo podstawka, to max 2-3 najpopularniejsze wypusty danej destylarni. W niektórych wypadkach to będą 10-12 (Glenfarclas), w innych coś innego. Granicy ewidentnie nie da się ustawić.
Swoją drogą, ktoś kiedyś próbował Octarine? Jakieś wrażenia i porównanie z innymi GD? Nigdy nie miałem okazji, cena jest identyczna jak 12 (albo bardzo podobna) więc jakoś nigdy mnie do niej nie ciągnęło, bo ewentualna oszczędność 10zl za 4 lata w beczce, nie brzmi jak optymalny wybór...
Re: Co dzis na stole? - Neptune - 02-08-2015
Ja próbowałem. Dosyć dawno, ale wydawał się być lepszy od 12. Było w nim więcej sherry, podczas gdy 12 nie oferowała dużo więcej niż dobra podstawka.
A co do podstawek, to według mnie są nimi młodsze edycje z 'core range' każdej destylarni - spotykane w marketach, a nie tylko w specjalistycznych sklepach. No i podstawka powinna kosztować moim zdaniem maksimum 250zł.
Re: Co dzis na stole? - Tomek - 02-08-2015
Octarine to mix beczek po bourbonie i sherry więc ma trochę inny profil smakowy.
Re: Co dzis na stole? - Szpachla - 02-08-2015
O, ciekawe info o beczkach w Octarine, teraz rozumiem więc poniekąd dlaczego w ogóle ta seria istnieje - wcześniej nie zwróciłem na to uwagi.
Co do 12, muszę powiedzieć że jak piłem w Warszawskiej Pijalni Whisky, smakowała mi tam bardzo. Wyszła znacznie ponad to czego oczekiwałem od 12-latka o takim profilu (w mojej głowie podobny powinien być Glenfarclas 12). Byłem BARDZO miło zaskoczony. Koniec końców 12 była prostolinijna, ale beczkowo-sherryowa słodycz biła od niej bardziej, niż od Revivala (Revival wydaje się bardziej złożony i zamknięty w sobie, z gorzko czekoladowo-orzechowym akcentem). Zastanawiałem się, czy to może dlatego że ta 12 w pijalni długo odstała w otwartej butelce i tak dużo zyskała na profilu? Brak mi jeszcze do porównania świeżej, normalnej 12, ale to się na pewno nadrobi
Moje inne wytłumaczenie, było takie, że to stary bottling - uwzględniając że pewna teoria jest prawdziwa. Chyba nikt tego tutaj nie poruszał, a ja nijak nie mogłem zweryfikować prawdziwość tego zjawiska: http://wordsofwhisky.com/glendronach-is ... abel-says/
Ktoś coś może wie na ten temat? Czy to jakaś plotka z internetu, czy też może naprawdę pod Glendronachowymi etykietkami siedzą starsze trunki?
Re: Co dzis na stole? - piokiler - 02-08-2015
Tomku B tu nie trzeba myslec tylko otwierac butelke i do kielicha go
Naprawde warto.