+- The Taste of Whisky (http://forum.ttow.pl)
+-- Dział: Uisge Beatha (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Dział: Ogólnie o whisky (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=6)
+--- Wątek: kilka sampli przede mną :) (/showthread.php?tid=15)
Re: kilka sampli przede mną :) - menran - 03-05-2013
To calkiem niedroga kolekcja
Re: kilka sampli przede mną :) - arecki - 03-06-2013
spore buteleczki jak na sample...ja zazwyczaj miałem 50-100 ml , tymi to już się nawalić można hehe
degustuj i napisz co nieco, ciekawy jestem jak Tobie podejdą
Re: kilka sampli przede mną :) - menran - 03-08-2013
larky i jak te sample?
Re: kilka sampli przede mną :) - larky - 03-11-2013
Obiecane kilka słów po degustacji zakupionych sampli:
Old Pulteney 12 YO 40% vol.
kolor: jasny bursztyn
aromat: świeży, cytrusowy, przyjemny i zachęcający, melon, gruszka.
smak: atakuje słodyczą, suszone owoce, cytrusy, finisz lekko pikanty i słodki.
Podsumowanie: Bardzo smaczna i delikatna whisky, niezbyt złożona ale za to dobrze zbalansowana i z pewnością przypadnie do gustu komuś początkującemu tak jak mnie przypadła.
Bowmore 15 YO Darkest Sherry Cask finish 43% vol.
kolor:mahoń, ciemny bursztyn jak kto woli
aromat: siano (notka mojego syna
), suszone owoce, czuć wpływ sherry, odrobina toffi, aromat jest dość ostry.smak: pikantny, wytrawny, po chwili odczuwalny dym, suszone owoce.
Po dodaniu wody:
aromat: lekko ostrzejszy, poza tym bez zmian.
smak: zdecydowanie więcej pikanterii, wytrawny, odrobina dymu.
finisz: długi, rozgrzewający i pikantny.
Nie jestem jakimś mistrzem obrazowania smaków i zapachów, napisałem poprostu to co mi się w danej chwili kojarzyło.
Pozostał mi jeszcze Laphroig Quarter Cask, którego już piłem ale to było na zasadzie szybkiej degustacji ze szwagrem
Muszę do niego usiąść na spokojnie i wynotować wszystko.Clynelisha 27 YO... hmmm nie wiem kiedy to ruszę, to tylko 50 ml
Re: kilka sampli przede mną :) - arecki - 03-11-2013
larky napisał(a):Obiecane kilka słów po degustacji zakupionych sampli:nic dodać nic ująć, bardzo delikatna whisky, lubię nawet
Old Pulteney 12 YO 40% vol.
kolor: jasny bursztyn
aromat: świeży, cytrusowy, przyjemny i zachęcający, melon, gruszka.
smak: atakuje słodyczą, suszone owoce, cytrusy, finisz lekko pikanty i słodki.
Podsumowanie: Bardzo smaczna i delikatna whisky, niezbyt złożona ale za to dobrze zbalansowana i z pewnością przypadnie do gustu komuś początkującemu tak jak mnie przypadła.
Re: kilka sampli przede mną :) - larky - 03-24-2013
Laphroaig Quarter Cask 48% vol.
Notki z degustacji:
kolor: jasny bursztyn
nos: mocno dymny, suszone owoce, cytrusy, torf, trufle.
smak: potężna dawka dymu i torfu oblana słodkim syropem na kaszel z apteki, żywica.
Po dodaniu odrobiny wody aromat zmienia się zdecydowanie. Przewaga suszu, cytrusów, zapach schnącego na słońcu świeżego drewna. W smaku mniej słodyczy i mniej alkoholu, wszystki pozostałe składowe bez zmian.
finisz: średni i rozgrzewający.
Podsumowanie: Porównując do Ardbega 10 YO wydaje mi się mniej smaczna. Powodem jest charakterystyczny akcent "lekarstwa", który jednak mi nie bardzo podchodzi.
Re: kilka sampli przede mną :) - menran - 03-24-2013
Akcent lekarstwa (szpitalny) bezcenny :lol: jakos nie trawie.
Re: kilka sampli przede mną :) - Sendilkelm - 03-25-2013
menran napisał(a):Akcent lekarstwa (szpitalny) bezcenny :lol: jakos nie trawie.wodą go, wodą
Re: kilka sampli przede mną :) - arecki - 03-31-2013
i tak będzie apteką czuć
Re: kilka sampli przede mną :) - menran - 03-31-2013
albo woda