+- The Taste of Whisky (http://forum.ttow.pl)
+-- Dział: Uisge Beatha (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Dział: Degustacja (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Wątek: [Notki] Surykatkowe notki (/showthread.php?tid=486)
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 04-23-2015
I wreszcie Warsteiner we wlewie ciągłym, wiem iż Neptune pewnie powie, że to przeciętny browar.. ale ja go uwielbiam za tą sporą dozę słodowości, chmielenie i lekkość
Re: [Notki] Surykatkowe notki - Neptune - 04-23-2015
Bo dla mnie przeciętny. No, ale co kto lubi. Ja na ten przykład mam słabość do Grolschów, mimo że też wiem, że średnie, łagodnie mówiąc.
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 04-23-2015
No właśnie Grolsch.. taki sobie, ale teraz wracam do Wąsoszów 12' i 15'
Re: [Notki] Surykatkowe notki - Daniel - 04-23-2015
surykatka napisał(a):Springbank OB 21yo 46,0% bottled 2011 6,5/10A widzisz, wcale nie takie złe te Springbanki. Szczególnie 21 z Twoich ocen.
http://www.whiskybase.com/whisky/30350/ ... 1-year-old
...
Springbank OB 25yo 46,0% bottled 2014 4,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/60417/ ... 5-year-old
...
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 04-24-2015
Naprawdę fajne, jakoś obawiałem się iż będzie kiepsko, szczególnie ten 21yo z tą swoją mega cytrusowością ciągnącą się aż do finiszu
Re: [Notki] Surykatkowe notki - Sendilkelm - 04-24-2015
Ta 21, jak na 46% naprawdę super u Ciebie wypada.
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 04-24-2015
Cytat:Ta 21, jak na 46% naprawdę super u Ciebie wypada.
Nie byłem przekonany czy jest wogóle sens brać się za tego sampla, a tu taka niespodzianka.Od początku do końca whisky na wysokim poziomie, powiem szczerze iż kusiło mnie by dać jej 7/10.
I miałem problem jaką wtedy dać ocenę tak chwalonej 25yo, która jest dobra i w zapachu i w smaku, ale jak dla mnie finisz burzy jej obraz całościowy, niby intensywny, ale nagle się ucina
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 04-27-2015
Glenfarclas Potstill Festival 2013 50,0% 3,5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/44855/glenfarclas-2003
zapach-mleczna czekolada, skóra, sherry, słodkie owoce, wkradają się nuty przypraw- ostra papryka czerwona, chilli
smak- sporo słodyczy, sherry, drewno wyraznie wyczuwalne, lekka goryczka, ostre przyprawy- głównie chilli
finisz- mało ciekawy; aczkolwiek długi, na niskim poziomie od samego początku.. dominują ostre papryczki chilli.. początkowo na języku, pózniej już w całym gardle, owocowe akcenty gdzieś się przewijają
uwagi: zapach przyjemny, aczkolwiek mało złożony.. smak i finisz nie wnoszą wiele więcej
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 04-27-2015
Bowmore Tempest Batch5 55,9% 5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/55332/bowmore-tempest
zapach- torf, morze, mokre kamienie, wodorosty, sól, olej konopny, próbują się przebić z głębszych warstw cytrusy
smak- gęsta, słodka, intensywny atak dymu, torf, cytrusy gdzieś się wplatają, goryczka beczki akcentowana, mielony pieprz, tłusta na wargach
finisz- długi, dominuje dym torfowy, echa mielonego pieprzu
uwagi: Islay to moja słaba strona, zawyżam z reguły notkowe oceny
Clynelish 1992/2014 21yo 50,4% Christmas Bottling for The Nectar 5/10
http://www.whiskybase.com/whisky/59409/ ... sh-1992-ca
zapach- limonka, wosk, zielona trawa, niedojrzałe gruszki, wanilia, skórki z jabłek, mydliny, świeca, dymność
smak- stonowana słodycz, zdecydowana wytrawność, wyrazne owocowe nuty, niuans ostrych papryczek przez chwilkę przemyka, woskowość, dymność
finisz- długi, bardzo delikatny, kontynuacja smaku
uwagi: ciekawy i wart spróbowania bottling
Re: [Notki] Surykatkowe notki - surykatka - 04-27-2015
Springbank1997/2015 17yo 52,3% OB 4/10
http://www.whiskybase.com/whisky/64042/ ... 7-year-old
zapach- intensywnie owocowa- jabłka, morele, cytrusy, wiśnie; ostre przyprawy, miód, ciasto, delikatny dym, mech, po czasie pojawiają się warzywno-zielone elementy
smak- początkowo słodka, cukier trzcinowy, skoncentrowana, intensywna, pod konie ostra, pełna przypraw, mrówki na języku, akcenty dymne
finisz- długi, wiśnie, ostre przyprawy, słodycz, dębina, echa dymu