The Taste of Whisky
Co dzis na stole? - Wersja do druku

+- The Taste of Whisky (http://forum.ttow.pl)
+-- Dział: Uisge Beatha (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Dział: Degustacja (http://forum.ttow.pl/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Wątek: Co dzis na stole? (/showthread.php?tid=39)



Re: Co dzis na stole? - surykatka - 10-04-2014

Ben Nevis 1975/2009 63,0% Signatory Vintage 6/10
http://whiskybase.com/whisky/10782/ben-nevis-1975-sv
zapach- zbyt intensywny na nosie, zbyt długie obcowanie z nim robi się dość drażniące, prosty jak na tak starą butlę, wymaga sporo wody żeby się otworzyć- robie się delikatniejszy, pojawia się świeży kokos
smak- zbyt agresywnie atakuje kubki, poraża je; potrzebuje wody i to sporo, z wodą- zioła, likierowa słodycz, lakierowość w konsystencji i posmaku
finisz- długi, ciągnący się, ale cały czas łagodnieje, pozostawia za sobą przyjemne ciepło
uwagi: jak rzadko która whisky ta potrzebuje naprawdę sporo wody...
nie pamiętam kiedy piłem CS z wodą, tutaj nie było wyjścia. Kandydat na potężną whisky, ale dla mnie jest za trudna w odbiorze. Ocena podniesiona za te nuty kokosowe w zapachu


Milltonduff 1966/1990 61,4% Antica Casa Marchesi Spinola 9/10
http://www.whiskybase.com/whisky/3720/m ... f-1966-ses
zapach- potężna sherry, niesamowita sherry… o kur... zwala z nóg, owoce egzotyczne, ciężkie wonie orchidei… zapach cały czas ewoluuje, pojawiają się nowe rzeczy, jest wielowymiarowy… wanilia, beczka… ciepło, ukojenie,
smak- sherry majestatyczna na pierwszym planie, natychmiast wkrada się goryczka beczki idealnie wkomponowana jako kontrapunkt, przyprawy korzenne
finisz- długi… trwa, powoli wygasa pozostawiając nas w błogostanie
uwagi: piękny, głęboki kolor
tutaj wraz z zapachem w kieliszku czas się zatrzymuje… smak, a wreszcie finisz zostawia nas w spełnieniu, nirwanie


Re: Co dzis na stole? - K@mil - 10-04-2014

Widzę, że Miltonek Cie pozamiatał Smile


Re: Co dzis na stole? - Tomek - 10-04-2014

A'bunadh batch 1 poezja


Re: Co dzis na stole? - morgan82 - 10-04-2014

Tomek napisał(a):A'bunadh batch 1 poezja

już mi slinka leci Smile powiadasz że dobry Tomku ? i jak ten wypust zmienił się na przestrzeni lat Sad


Re: Co dzis na stole? - K@mil - 10-05-2014

Tomek napisał(a):A'bunadh batch 1 poezja
Smile


Re: Co dzis na stole? - piokiler - 10-05-2014

Ponoc pierwszwe wypusty sa zawsze najlepsze Wink A porownojac tutaj do ostatniego 48 to chyba nie ma co porownywac Smile


Re: Co dzis na stole? - Tomek - 10-05-2014

Tak naprawde nie wiem czy to batch 1, bo pierwsze 5 wyszlo bez numerow, o tej samej mocy. Wiec to ktorys z nich.


Re: Co dzis na stole? - morgan82 - 10-05-2014

Tomek napisał(a):Tak naprawde nie wiem czy to batch 1, bo pierwsze 5 wyszlo bez numerow, o tej samej mocy. Wiec to ktorys z nich.
Nie zmienia to faktu że jest zaje.... Smile


Re: Co dzis na stole? - mariusz123 - 10-05-2014

surykatka napisał(a):Milltonduff 1966/1990 61,4% Antica Casa Marchesi Spinola 9/10
http://www.whiskybase.com/whisky/3720/m ... f-1966-ses
zapach- potężna sherry, niesamowita sherry… o kur... zwala z nóg, owoce egzotyczne, ciężkie wonie orchidei… zapach cały czas ewoluuje, pojawiają się nowe rzeczy, jest wielowymiarowy… wanilia, beczka… ciepło, ukojenie,
smak- sherry majestatyczna na pierwszym planie, natychmiast wkrada się goryczka beczki idealnie wkomponowana jako kontrapunkt, przyprawy korzenne
finisz- długi… trwa, powoli wygasa pozostawiając nas w błogostanie
uwagi: piękny, głęboki kolor
tutaj wraz z zapachem w kieliszku czas się zatrzymuje… smak, a wreszcie finisz zostawia nas w spełnieniu, nirwanie

Bartoszku, masz jeszcze sampla Glendronacha 1992 z marcowej degustacji?
Jestem bardzo ciekawy jak wypadłby teraz w konfrontacji z Miltonduffem, pijąc na spokojnie i wiedząc co się ma w kieliszku.


Re: Co dzis na stole? - surykatka - 10-05-2014

Cytat:Widzę, że Miltonek Cie pozamiatał Smile

On mnie rozwalił...a na degustacji go nie doceniłem, dobrze że uprosiłem Daniela o sampla ( on ma miękkie serce )

Cytat:Bartoszku, masz jeszcze sampla Glendronacha 1992 z marcowej degustacji?
Jestem bardzo ciekawy jak wypadłby teraz w konfrontacji z Miltonduffem, pijąc na spokojnie i wiedząc co się ma w kieliszku

Dobra myśl... zostało mi chyba trochę jeszcze tego GD, więc trzeba go będzie zaatakować

Cytat:Nie zmienia to faktu że jest zaje.... Smile
Niedługo się będę mógł o tym przekonać organoleptycznie i zobaczyć czy nie padnie mit legendy batcha1 :mrgreen: